MEU BAIRRO NA TV - JARDIM NOVO CAMPOS ELÍSEOS

[Música] todo bom pessoal nesta edição especial a gente vai falar sobre o jardim novo campos elíseos edição especial do meu bairro na tv bom aqui tem uma praça bem bacana que tem até biblioteca eu vou mostrar uma apresentação de tae-kwon-do bem legal conversei com o fotógrafo oficial aqui do bairro que tem história super curiosas tem um lugar você sabia que o jardim novo campos elíseos onde as pessoas podem fazer doações de roupas e outras coisas também para quem precisa olha é tudo muito interessante vale a pena você ficar ligado ea nossa primeira parada é aqui na associação dos moradores não é isso eu tô aqui com essa figura gente boa pra caramba que conhece muito aqui no bairro se apresente por favor é so delcídio se dimensione dos santos presidente da associação dos moradores do jardim novo campos elíseos é essa associação é sem fins lucrativos em cunho político partidário então através dos voluntários a gente vem desenvolvendo essa atividade esse trabalho que está sendo fundamental para o jardim novo campos elíseos e para campinas como um todo pontuou eu percebi que tem muitas coisas que são oferecidos pela associação vários trabalhos super bacanas para um pouquinho sobre eles então cada trabalho tem o seu voluntários e os coordenadores responsável por essa coordenação e nós temos aqui é quem andou em yoga reiki espaço da diva espaço não esqueça de mim enfim tem várias coisas e eu acredito andré que com isso a gente consiga evoluir nessa nessa questão de ter troca troca de saberes e o fundamento o fundamento de tudo isso troca de conhecimento ea troca de conhecimento então com isso a gente está tendo aí essa programação o tempo todo bom é tudo de graça ninguém paga nada nem na praça nem aqui sim é uma ação social em prol da cidadania no qual as pessoas possam desfrutar desse espaço e de tudo isso que acontece sem e tem um gasto ou seja não é água legal ea gente vai conhecer então algumas curiosidades aqui no jardim novo campos elíseos lembrando que no final do programa a gente vai mostrar uma receita ao muito bacana show de bola um pessoal que faz aí um salgado à base de batata que é uma vez e já deve ter experimentado na roupa muito boa então tá bom deixa de surpresa os dentes empresa não perde a essência muito obrigado pela entrevista e parabéns pelo trabalho que você faz aqui tá bom muito obrigado a você também andré e aproveite bastante essa oportunidade estava no bairro várias vezes e conhecendo a iaa a importância que o bairro tenha em campinas com certeza vamos rodar [Música] eu estou aqui no espaço da dimas que também fica no jardim novo campos elíseos olha só que legal é que as pessoas fazem doações e quem precisa pode pegar como funciona ali sim é o espaço da diva e ele tem a função de provocar um consumo consciente o entendimento em todas as pessoas de que as coisas têm um tempo né de uso é que a gente não não necessita acumulá mas a gente não precisa mais tá lá no fundo da gaveta do guarda-roupa uma roupa um objeto que você não tá mais utilizando a gente pode compartilhar então esse espaço tem essa função há onde as pessoas vêm independente de se colocar uma necessidade é financeira né da pessoa é mais um algo que está além dessa necessidade então é uma necessidade de consumir as coisas de uma forma consciente de equilíbrio com o meio ambiente contudo que já está fabricado não é contudo que pode ser utilizado ainda que quem quiser fazer doação tem que procurar que a associação é isso então é nós recebemos mas a todo momento é de tempos em tempos nós divulgamos normalmente quando nós fazemos um sarau quando nós fazemos a comemoração do dia das crianças é outras a comemorações dentro da da associação nós recebemos a todo o tempo hoje nós abrimos pequenote anos é recebermos uma uma grande quantia de doação em si foi divulgado na nossa página do facebook e então nós estamos recebendo tantas pessoas que queiram ou ainda doá algo quantas pessoas que é vejam que algumas das coisas que está aqui tem utilidade [Música] [Aplausos] [Música] olha quanto mais eu ando aqui pelo bairro mais eu descubro coisas por exemplo estou aqui com alexandre que também tem um papel fundamental aqui no bairro aqui na associação então conta pra gente por favor o trabalho que o senhor desenvolve branquinho o trabalho que desenvolvo aqui na associação só voluntário quando a associação precisa ter esse fim coletar ou recicláveis eles me liga ou quando não o pessoal que precisa as casas eles me liga e eu vou na reciclagem diretamente a recicladora esse é o meu serviço congresso para a associação e quando o senhor pega todo material que o senhor faz e hoje leva diretamente a recicladora que tipo de material que costuma pegar olha da forma é de papelão a livro a limpeza de quintal a um aparelho eletrônico que eles de vez em quando tenho que entendeu sucata então no geral espero que presta serviço aqui 30 associação e fora do trabalho voluntário na lixa é o trabalho voluntário na associação isso aí beleza parabéns e obrigado é isso aí o meu trabalho [Música] bom a gente continua dando uma volta aqui no jardim novo campos elíseos em busca de personagens que fizeram e fazem a história do bairro olha só que encontrei aqui o o seu armando tem 77 anos é fotógrafo conhece o bairro como poucos até porque já registrou imagens fantásticas momentos históricos aqui do bairro não é isso exatamente inclusive foi praticamente criado por ao lado né regina do haiti os meus irmão mais novo estudar junto com ela mesmo mesma escola e conhecer os pais a dona dulce senhor jesus que inclusive eles tocavam órgão na igreja quando ia fotografar casamento é a dona dulce que tocava para o casamento olha só regina duarte então famosíssima atriz né aqui no brasil ela morou aqui então no jardim novo campos elíseos em a infância dela foi aqui inclusive é se eu não me engano não sei se ela ou a mãe dela que dava cursos de datilografia então inclusive minha irmã fez curso com eles nessa época assim gente simples humilde que cresceu bom curiosidades aqui do jardim novo campos elíseos toque com um dos principais personagens personagens aqui do bairro bom que você pode falar sobre o bairro que que o senhor já registrou que legal olha aqui pelo tempo que eu moro aqui essa asfalto não existia aqui é rua de terra existia poucas casas porque a companhia construiu essas casas em um bairro novo e é justamente nessa época tinha os moradores eram policiais a guarda noturno guarda civil e assim por diante e quando meu pai vi nos trouxe pra cá a não foi difícil acostumar porque dinda fazendo aqui parecia uma fazenda às ruas de terra a difícil a dificuldade era grande porque não tinha nada perto apenas um armazém ea mercearia do senhor jesus quer o pai e agente do haiti tá nós não tínhamos a farmácia nós não tínhamos igreja nós não tínhamos nada apenas as moradias chegou aqui com quantos anos no bairro 12 a 12 anos hoje tem 77 então inclusive a condução que nos levava até o centro da cidade era uma precariedade era um único ônibus que ia e voltava tá dias de chuva a levar estradas trata não tinha rua da estrada de terra aquela descida do mário gatti ali a os ônibus não subia nem pra lá e vem pra cá tinha que ter um trator de cada lado para puxar os ônibus com esse pouco a história do bairro aqui e também é que nós tínhamos o pontilhão da fepasa nem que a linha do trem passava aqui e vem aqui que o senhor é registro de março que o fotógrafo oficial do bairro isto olha na época a eu fotografei no caso a ampliação das amoreiras mas eu não tenho não guardei nenhuma foto da chapa 1 tem que guardar seus pontos no relíquia é eu fiz todo o processo assim de acompanhamento da ampliação da avenida essa morena e aqui no bairro e também fotografava as festinhas ao aniversário tudo que acontecia era eu que fotografava aqui tem nomes de campos elísios não sei mas os nomes das ruas assim em nome de cidade é essa daqui é rude mirim americana de trazer pedreira e assim por diante o interior inteiro aqui dentro do jardim novo campos elíseos né seu irmão conhecia todo a localidade de cada rua os moradores e de cada casa o nome número tudo como tarde porque é que tinha um armazém eu trabalhei oito antes de armazém então é comecei com 12 saí com 20 eu fazia as entregas do mercado jogador nascentes nas residência com carrinho de pedreiro ela roda de ferro ainda que enterrada na areia e para arrancar que li ning de mão em mão tá bom muito obrigado pela entrevista foi um prazer conversar com o senhor que é um personagem que do jardim novo campos elíseos contou histórias bem bacanas pra gente pode participar então tá bom a gente continua rodando que o meu bairro na tv em especial essa edição está bem bacana que no jardim novo campos elíseos em campinas [Música] pois é agora eu estou aqui na associação dos moradores do jardim novo campos elíseos onde está sendo realizada uma apresentação de tai condor inclusive estou aqui com o professor de darwin com dor o michel nascimento para falar como funciona o trabalho aqui na associação com aqui na associação realiza várias atividades gratuitas de integração social e cidadania em uma delas o responsável taekwondô marítimas autor ea ana ele desenvolva atividades com crianças e jovens e até também crianças com deficiências e quem se interessar é só chegar aqui que a atividade é gratuita como é que funciona como são essas aulas deu pra ver um pouquinho da apresentação bem legal elas são adaptadas de acordo com fundo então hoje temos bastante crianças então um público bem agitado então trabalhar com uma aula bem dinâmica bem animada com as crianças também conseguir a atenção dela mas sempre mais importante passar os princípios do taikodom uma arte marcial além dela também não só respeitar o colega mas também criar a solidariedade entre o que é verdade eo respeito ao próximo além de ser uma atividade física para a promoção e prevenção da saúde disciplina é fundamental também né assim a arte marcial trabalha bastante com disciplina é principalmente a concentração que é uma coisa que hoje as pessoas não muito principalmente na escola quem quiser participar deve fazer exatamente o que quiser acompanhar as aulas de tae kwon dô aqui na associação é só chegar aqui nessa situação as atividades não precisa de segundas e quartas das duas a três da tarde e quem se interessa é só chegar pode assistir pode participar é a vontade é gratuito para todos miguel claro que a sua parte alta com dor mas existem outras atividades aqui na associação também existem as atividades como yoga nessa carta e eike dança circular na área comprador é quando a única actividade para crianças mas também todas atividades abertas para qualquer um que quiser participar tanto faz o ícone enfim aqui nossa senhora não exige uniforme essa vestimenta se chama do boca é um investimento que rondou aquino exijo a revestimento pois é uma vestimenta cara precisa de investimento ea criança também quer saber se vai gostar de fazer também então tem uma roupa agradável nova que permita fazer grandes movimentos que podem participar não tá bom muito obrigado ao michel conversando com a gente aqui no meu bairro na tv especial eu vou dar mais uma volta por aqui para bater um papo com a criançada sobre essa apresentação que é bem bacana com a lei [Música] o o que você mais gostou e no tae kwon do é do sol do que eu gostei muito há um professor muito legal i divertido legal tenso no bairro sim quando também se pode pra menina né essa menina é também para que se tenha a menina você pensa em continuar fazendo até com dor que é legal você o que mais gostou aqui gostei do chute eu acho que ela está correndo muito legal e eu achei que uma série de artes marciais e também gosto também eu gosto de agosto ele falou de legal aí que você achou bacana da china e você gostou do que você chutes muito só que eu não quero fazer futebol que eu quero fazer de repente dá pra fazer os dois né seria legal mas um jóia para a câmera [Música] [Música] olha só agora eu estou com a cloudera n castro que é professora de toda essa garotada como funciona uma parceria do colégio com a associação dos moradores sim elas escola colégio edificar aquele bairro ela atua em parceria com a associação de moradores aqui do bairro bom ea criançada certamente gosta bastante pelas atividades o pessoal está acompanhando uma apresentação de taikô do sim eles adoram se divertem bastante às vezes apresentação aqui outras vezes evento na praça já houve também cinema itinerante tudo em parceria da escola com a associação aqui de bar do bairro e os moradores a sociedade em geral e os alunos da nossa escola estão sempre aproveitando o bom é você que a professora qual a importância de uma atividade como essa por exemplo pra o desenvolvimento das crianças é de fundamental encontrar as amigas crianças ou os pais não têm tempo ou às vezes não têm uma ingestão média está levando o filho e sim é muito importante para o desenvolvimento deles para também a socialização dessas crianças é de fundamental importância [Música] ae [Música] pois é eu estou aqui com o carlos que é um dos coordenadores da biblioteca que fica nesta praça que no jardim novo campos elíseos muito legal essa biblioteca como foi a iniciativa seu carro se liguem pra nós resolvemos essa fase nós sempre temos o que perder e estarão no evento nem fazendo é trazer de volta à sociedade e tentar resgatar um pouco desse negócio de leitura que a minha época leitura é muito importante hoje é que a tecnologia internet o elenco ficou de lado a biblioteca fica à disposição sempre como funciona ela fica à disposição que fosse você ouve pode levar se quiser trazer pede barletta e se não quiser não leva o incentivo à leitura em livros de diversos assuntos nessa semana não tem a grade visando e didática de uma videoteca formal mas é velho vários sempre parabéns pela iniciativa obrigado [Música] e pra falar um pouco mais sobre a praça estou aqui com o delcídio é uma praça que realmente encanta muita gente aqui no bairro mas sim uma praça que está na verdade fazendo a diferença porque é uma praça cultural todas as pessoas é assuntos diversos as pessoas associam um ponto até encontro aqui nesse nessa praça surgiu essa idéia essa ideia surgiu numa expectativa dos moradores porque a praça estava abandonada e associação de moradores ela adotou essa praça e fez essa praça questão cultural tanto a leitura tanto da cirurgia a gente viu bastante gente por aqui tá vendo até o papai noel já em clima de natal vai ter vento de natal aqui sim todo o ano no mês de novembro a gente e decora essa praça com essa frase que na época contava com quatro metros e meio de altura e aí a gente comemora aqui o dia 25 até o dia do natal então um feliz natal obrigado e pra você também andré por volta do século depois surgiram uma das maiores 3515 mudança colocando abrangendo o território no dia do rio arkansas ao texas ensino essa tribo guerreira por natureza viviam em constante conflito todos a passar em torno dos colonizadores espanhóis e norte americano inspirado nessa tribo guerreira 12 um dos maiores grupos de dança paulo porto aqui com a caroline carvalho que é professora de qautro e vai falar um pouco mais a respeito do caltech no jardim novo campos elíseos que eu tô sabendo que é um sucesso né caroline ie6 é nós somos do grupo comanche fiscal tem show né onde agora em fevereiro completamos 20 anos aí na estrada e estamos aqui a associação do campos elíseos desde 2013 e como funciona a quem quiser participar como é que faz sim grupo é aberto e até porque nós somos um grupo a onde a gente preza muito trabalho social e cultural e então tem a página do grupo a onde quem quiser entrar desde criança até a terceira idade está à disposição com aulas gratuitas então como funciona sua piscina que tem aqui no bairro então a associação que né do campos elíseos aqui tem dentro dela a oficina causa em que foi da onde até alguns integrantes nossa surgiram que por isso o nome de oficina que a gente moda dentro da oficina para depois tá vindo participar do grupo grande né até pra poder fazer apresentações e é isso que o pessoal que quer começar talvez seja perguntando mas será que é difícil que a outra como é que é não não tem todo um aprendizado é desde o passo do mais básico até o mais avançado então todo mundo pode participar todo treinando bastante eram quando tiver mais avançado assim mas no início da tudo certo valeu a pena vale a pena [Música] [Música] é bom estar de volta aqui pra falar um pouco mais sobre o bairro no jardim novo campos elíseos agora de estar aqui em um bar bastante conhecido em uma galera bem bacana aqui no bairro eu toco zé ag para justamente falar a respeito de uma receita bem legal que você faz vários salgado neto todos à base de massa de batata e isso é uma batata ou por que é que eu faço na realidade é que com purê de batata então a gente pega prepara você não pegar todo o procedimento da cozinha assim que ela estiver pronta vou pegando procedimento que a pessoa apresenta como é que se faz bom e como surgiu essa idéia de fazer salgados dirá isso aí é tão antigos foi 71 trabalhei no de 71 já trabalhei em 71 vai chamar a boca do lixo ali na saldanha marinho que a melhora de 71 levo na assembléia depois então trabalhava nesse bar aí lá eu aprendi fazer algum salvado depois eu criei saudado com uma chapa pura batata curuzu nenhuma sombra receita sua melhor linha da criação em 1973 mais ou menos nessa época quando eu saí desse vai eu fiz a jogada por alguns pontos na cidade sagrada do dia na verdade na próxima rodada da liga italiana com um pontinho vai lá eu ia no sábado podem salvar o resultado bom e hoje é um sucesso aí eu contei aqui em 1980/81 só que eu saí daqui aqui no bairro mesmo aqui nesse lugar disso estará aí eu cheguei eu fui total vários amigos lá 15 anos tocando todos os bairros perto no brinco de ouro negro em tudo no inferno do tento na novela dentro do centro dos bares restaurantes ou queimadura é rei há 15 anos mas durante o jogo tudo os ou para outra pessoa entrou na campanha e sem os outros vencedores a taxa do iva no cubo d'água no clube que o restaurante olha eu sou melhor que o restaurante nights baiana vai dar só hoje tem uma rica sáb dom nada então não vivem aqui ainda tá mais pra saura que legal e esse e se trocou agora faz 16 anos já que eu voltei pra estar definitivamente bacana então vamos fazer as receitas vamos lá eu sou eu falei receitados por que formaram os salgados narrou desligar que agora esperar um pouquinho aí a pressão da batata vai estar pronto e salva o que vai fazer é a salsicha tem pra eu vou fazer eu vou fazer um básico aqui pra vocês vão fazer a salsicha vou fazer um frango com catupiry vou fazer a coxinha e vou fazer o qat um show eu vou fazer esses nesses modelos que as vossas de mercado começa a 4 roxa é vai ficar depois de frontin você vai ver que o negócio é diferente vamos lá então vamos lá zé vamos provar sua pasta dessa receita aí bom aqui a batata cozida agora vou ter a espremer vocês vão pegando passo a passo porque a margarina ons salgado com essa quantidade de margarina e salgados cozinha bossa eu não gostar irmão não saibam não sai coisa que presta quem não gosta de fazer isso em tento tudo mas tudo mesmo sem tudo na vida não tem coisas que você gosta não adianta você tem mais fazer uma coisa que você não gosta de mim levo muito jeito pra coisa a não ser que eu posso mas num confesso pra você que não é muito a minha praia viu zé não tem agora um churrasco não importa se você é o que você gosta você vai sair mas a ipoque que está fazendo isso estou fazendo o purê para eu fazer o salgado vai colocar todas posso fazer uma vez o pato [Música] aqui e segura só saiu no lucro seria como é que é é o japão por exemplo oficial eu tô me achando aqui no cruzeiro quando escurece foi quanto o das batatas livrar em 15 quilos cinco quilos votantes josé e salgados de 4 o pessoal gosta bastante aqui no jardim o mec não tem gente de outras cidades busca salvar sakineh não é de hoje não mas aqui é uma febre aqui é o que eu falo tudo que eu faço eu mesmo não dou conta de fazer mais e não porque às vezes o cara tá na praça que fica aqui tropa com o senhor com uma fome deixou lanús é porque ela tem um salgado bom né ele já tenha se já têm essa consciência não pessoas já bom vamos lá e depois desse procedimento o qual é o próximo passo está fazendo isso pra ir pra lá que eu vou deixar falar mas depois estréia porque se você não cheguei a ficar agora voltei empenagem ele agora é a parte do tempero na têmpera esquecer ou margarina não tem nada mais em cumprir de caldo que o caldo que vai colocar e só isso aqui chegou pronto ou conservar o local está aqui aí você usa ok quem for fazer uso o que quiser [Música] bom então aquilo que é a margarina um pouco de calma salva isso tudo a gosto e cheiro verde o ru nada mais que se você o purê natural você chega e coloca leite não é o caso aqui se você é colocar vai ficar muito óleo fica mais bonita fica pra poder mexer né é só eu já preparou os recheios aqui vão ser quatro tipos cinco tipos diferentes de seus salgados né mas alejandro vai mostrar pra gente olha que tem o frango não é que vai ser um produto ele pode ser branca teria coxinhas a grilagem aquisição seja aqui o croquete aqui o presunto e queijo mas você pode usar o recheio que você gostar pode fazer o que quer fazer com carne seca sefaz que o g com recheio que a pessoa goste a massa mesmo de acordo com o gosto de cada um consiga vamos lá então é bom começar aqui então vou fazer a salsicha é esse aqui o que é nada mais é isso aqui ó povo monta ou mudando ela [Música] ae o próximo passo agora 0 o próximo passo nosso agora eu vou fazer o patê o ovo pra fazer o encanamento pra vocês acompanharem também no marajó amam procedimento então vamos pegar o quê [Música] e agora josé agora vamos bater o trem aqui [Música] e agora bom agora é o seguinte pode chegar a hora boa é tá empanado está preparada agora vou fritar e aí vocês vão lavar inec ficou boa vamos lá então quanto tempo demora não estava rápido quanto um minuto depois num aos 33 minutos dias e rápido a 160 170 vamos lá então ver voz ao cidadão o salsicha primeiro [Música] bom chegou o grande momento claro de experimentar o salgado aqui do zé é feito à base de purê de batata ele falou isso mas é sempre bom lembrar bom aqui nós temos um dia são os sítios ea salsicha e esse é o frango com catupiry tá bom então vamos experimentar né colocar um cachorro que vai ver também né mostarda a esse [Música] boi combinação de salsicha principalmente barraco é a nossa excelente salsicha e por isso combina ruim nosso excelente sé dá pra sentir perfeitamente o gostinho da batata [Música] então tá bom pessoal esse foi mais um meu bairro na tv especial do jardim novo campos elíseos aqui em campinas a gente se despede assim com essa imagem maravilhosa com muitos salgados aqui do zé obrigado por atender à nossa reportagem espero que vocês votem sem ser para gravar com certeza estaremos aqui é isso aí pessoal muito obrigado é a próxima oportunidade [Música]