Meu Bairro na TV | Jardim Amoreiras

[Música] B pessoal meu bairro na TV desta vez vamos falar sobre o Jardim Capivari também sobre o Jardim das Amoreiras que ficam na zona Sudoeste aqui de campinas de olhada no mapinha [Música] bom vamos conhecer várias coisas bacanas como por exemplo a lagoa do Mingone mostramos as atividades que são realizadas por lá também o Centro de Treinamento nossa praia tem muito fut vôlei pra galera conhecemos os livros da Areta sabe Areta montanhista Pois é ela tem vários livros e o sonho dela é fazer uma biblioteca por aqui além é claro dos trabalhos realizados pela Igreja Adventista do Sétimo Dia trabalhos sociais claro né gente o momento mais aguardado a receita um abadejo com molho de camarão uma delícia fique conosco aqui no meu Bao na TV que tá bem [Música] legal bom é isso aí bem legal bem bacana o o parque a lagoa do mingon estou aqui com o luí Cláudio molo que é o diretor do Departamento de parques e jardins para falar justamente sobre isso porque nós estávamos conversando né luí é um local realmente é fantástico né maravilhoso para vir passear com a família com os amigos é bem legal aqui né é um parque muito bonito a história desse Parque é o seguinte aqui no passado era retirado o bar para se fazer tijolo é esse material pela cerâmica mingon eh formou-se um lago menor depois a prefeitura ampliou e a gente fez esse Parque de 115000 m qu Puxa vida 115.000 m qu com pista de caminhada academia de terceira idade e skate e quadra de areia campo de futebol e parcão tem a paredes ada então é um parque que tem muitos atrativos e dá muita gente nos finais de semana muito gostoso para trazer a família e não e você citou inclusive né luí a pista de caminhada que é justamente Onde nós estamos pessoal imagina aqui você caminhando com a sua família com seus amigos com essa vista que coisa impressionante que delícia né Luiz Cláudio Esse é um dos parques mais bonitos que tem aqui na cidade você é suspeito para falar obviamente mas esse aqui olha eu eu sou fã eu só vim aqui para trabalhar fazer matéria e tudo mais tava falando para você que eu gostaria de vir um dia inclusive para curtir o lugar não é um parque muito gostoso a gente tem 25 parques na cidade eu acho assim que a maior parte da população não tem noção dessas áreas assim não conhece muitas pessoas não conhecem nós temos parques na região inteira desse tipo com toda a infraestrutura E e esse aqui foi é um Parque também diferenciado que dá muita gente e e tem Nós temos tudo aqui para atrativo para adultos e crianças a gente ainda tem um projeto que eu acho que é para esse ano de um ginásio de esporte na área aqui op que isso quais os dias aí de pico final de semana né final de semana é o que dá mais gente mas na parte da manhã é fica cheio também fica aberto das 6 às 21 a parte da manhã tem muita gente fazendo exer F caminhada Ô luí eu tava dando uma olhadinha aqui porque essa pista aqui é tem o quê para correr éos Ah uns é ó o mais apreciado do Parque a lagoa tem cerca de 8 km de distância el aqui deve dar para fazer uma caminhada boa aqui também é eu acredito que uns que vai dar que vai dar uns 6 Km entorno todo da Lagoa com mais as outras par Eu imagino que sim mesmo imagino que sim mas mas é a gente quer convidar a população para vir conhecer esse trabalho de vocês é muito bom que a gente vai mostrando toda a a riqueza que a gente tem em áreas em as áreas Então cara É e aqui é muito legal né luí porque a área verde que tem de fato aqui é uma coisa que chama muito atenção olha olha cada imagem Gente do céu coisa linda é é muito bonito assim e de graça pra população né o Valdecir Saraiva o nosso repórter cinematográfico no meu bairro na TV tá mostrando essa área verde essa área bonita aqui que realmente olha Eh quem morar aqui perto né tiver oportunidade até mesmo quem quem não for aqui da região para vir passear Vale super a pena né quem mora em Campinas teria assim a gente pede para conhecer essas áres [Música] muito obrigado por receber a nossa equipe aqui Parabéns é pelo trabalho tá legal tá bonito é um ambiente realmente para você fazer uma leitura você falou até de parcão de cachorro é parcão também Maravilha cara dá para trazer o cachorrinho o cachorrinho curte um belíssimo passeio aqui em Campinas a lagoa do Mingone galera vamos rodar aqui no meu bairro na TV obrigado viu luí sempre conosco aqui o luí conversando com a gente no meu bairro na [Música] TV bom galera a gente segue rodando aqui pelo jardim Capivari tô aqui com o seu Agenor que mora no bairro desde 70 72 70 1972 Ou seja é muito tempo né seor genor o senhor viu aqui praticamente não tinha nada não tinha nada não tinha nada é só cerâmica e Olaria e só movimento de caminhão puxando Barro puxando tijolo naquela época eu entrei aqui é tudo chão não tinha asfalto não tinha nada começava pingar na cidade já o ônibus não entrava tinha uns ônibus Vel tudo arregaçado no tempo da aviação que fazer livre então quando começar a pingar lá na cidade o não entrava aqui então o senhor viu aqui realmente não não tinha nada tinha nada D para contar as casas que tinha é um bairro que o senhor gosta não toda vida Eu gostei agora eu só saio daqui só quando quando for pro cemitério pelo contrário já acostumei com isso com esse bar [Música] aqui bom isso aí pessoal a gente segue rodando por aqui agora Estamos no nossa praia que é um centro de treinamento que tem tem não É aqui no Jardim Capivari Moreiras né o pessoal fala e os dois lugares tô aqui com o cáo que é o proprietário do nossa praia que é realmente bem bacana um centro de treinamento aí com muito fut vôlei pra rapaziada o que eu particularmente adoro pratico o esporte é muito legal tudo bem cáo beleza tudo bem Tudo bem pessoal tudo bem galera é e é isso futevôlei é um esporte que agrega a família toda então todo todo mundo consegue participar aqui na nossa praia particularmente a gente tem fut vôlei e o vôlei de praia são os esportes de areia que ganharam muita ascensão e cresceram muito tanto no bairro aqui quanto no país todo porque a família toda consegue se integrar E participar foi na pandemia foi o buom que deu no esporte de areia então é isso caminhando indo bem aqui já faz se anos que nossa praia tá aqui Bom e eu particularmente né cinho eu sou eu sou apaixonado por fut vôlei né a gente é inclusive jogou junto né em algumas oportunidades é um baita no esporte né É É um esporte gostoso é um esporte que ele movimenta o corpo todo e você sai saciado não tem tanta movimentação não tem tanto Impacto até mesmo por conta da Areia é um terreno que no começo você se sente igual um pato andando naquela areia mas depois você vai se soltando Vai brincando vai participando eu tenho alunos aqui de todas as idades tem Pais e Filhos jogando junos isso é muito legal que é a integração do esporte bom porque eu tô falando isso porque é uma baita oportunidade pra galera que mora aqui no bairro mora nas redondezas enfim na cidade de Campinas mas principalmente Pessoal que mora aqui perto né C uma bela oportunidade aqui no nossa praia como funciona aqui tem treino tem aula tem jogo tem torneio tem aquele sambinha pra rapaziada Fale um pouquinho aí sobre o nossa praia depois a gente vai falar sobre a história como surgiu e tudo mais mas o que é oferecido aqui isso tem tudo isso que você falou agregado total nossa praia nós temos é tem tem aula tanto para criança quanto para adulto então nós temos aula de iniciante até o avançado as aulas elas acontecem na parte da manhã de terça e quinta e na parte da noite em todos os horários aí de segunda a sexta de sexta-feira sábado e domingo tem o deuse que nós intitulamos como melhor deuse de Campinas de região porque vem todo mundo para cá é 10 o aluno paga r$ 1 quem não é aluno paga R 20 todo mundo se integra e joga junto e isso aqui vira um caldeirão então A cada 15 dias a gente faz um pagodinho já fizemos por Du Já fizemos por duas vezes o futvôlei 24 horas que começa nas 8 horas da manhã de uma sexta-feira e vai até às 8 horas da manhã do sábado caraca esse é novo he é a gente pegou a ideia daquele Corujão lembra O Corujão de lan house que a gente fazia ficava jogando então a gente pegou essa ideia e foi o único CT no Brasil que fez isso e que agrega pro bairro também todos os vizinhos gostam da gente gostam dessa integração do pessoal vindo os pais trazem os filhos e os filhos ficam aí de madrugada jogando futebol com a gente e é muito legal de Madruga de madrugada teve uma o nosso recorde foi chegar até 8:30 8:30 da manhã foi o recorde assim começou que horas começou das 8 da manhã da sexta e foi até às 8:30 da manhã do sábado a gente tem uma galera mas não tem alguém que fique o to todo esse tempo mas vai dormir como tem não dorme depois ela dorme no sábado mas não dorme senson e juntando também que a gente tem várias panelas aqui que a galera que se junta para est junto tipo ah você tem um grupinho de amigos você quer se juntar eles se juntam formam as famosas panelas em que de sexta-feira a gente tem a cesta de R real que hoje não teve mas a gente tem a cesta de R 1 que fica aqui também faz almoço é a gente chama de cesta de 1 é uma brincadeira que eles fizeram que toda sexta-feira eles vinham eles falavam que era tudo por R 1 mas era brincadeira não é tudo por R 1 não e aí ficou intitulado ficou intitulado sexta do real e tem outras panelas aí que o pessoal se diverte bastante aqui boa Cassinho vamos falar um pouquinho sobre a a história como surgiu aqui o nossa praia né fica aqui no no Amoreiras Jardim Capivari e assim o o nossa PR surgiu nossa praia ele surgiu em 2018 2018 há seis anos atrás eu tive a ideia de eu comecei a jogar F Tivoli no Taquaral montava rede com meus amigos aquela rede toda emborcada na verdade e aí a gente começou eu comecei a gostar muito me apaixonei pelo esporte abandonei o futebol por por ser um esporte que não tem contato Não tem aquela questão do contato não tem briga não tem desavença sabe todo mundo brincando e se zoando depende da sua dupla É que tem umas duplas que eu vou falar PR você você sabe Eu que o diga ó e o Thales que é o nosso telespectador aqui ó ele que o diga nosso querido Ceará é isso meso Eu que o diga mas assim não tem tanta briga e é um esporte que eu me apaixonei e falei cara eu já eu tava Comecei a treinar tinha um Vinícius que era lá no era era longe também eu não lembro certo bairro e tinha a TS2 também que era lá perto do Madre Teodora tinham esses dois CS grandes e eu queria alguma coisa perto do meu bairro perto da gente encontrei um lugar um espaço maravilhoso resolvi empreender e tô aqui aos se anos boa e e a relação aqui com com o bairro é muito legal né É É muito legal os vizinhos adoram a gente nunca emos problemas com vizinhos e a galera do bairro abraçou muito o futvôlei então tem o pessoal do Capivari tem gente que vem do Dick tem gente aqui do do Campos Elis do tancredão mas eu tenho também o pessoal lá do centro do Cambuí tem gente que tá vindo do suiss Park para cá então o o futb ele abraça Campinas inteira mas o pessoal do bairro o bairro todo treen aqui com a gente isso é muito legal muito legal mesmo valeu cin Qualquer dia me jogar aqui porque a estrutura realmente é fantástica e eu vou aproveitar também aqui a o nossa praia porque realmente é muito bonito bem legal vocês viram nas imagens aí valeu pessoal vamos continuar rodando Valeu obrigado pessoal tchau tchau bom isso aí pessoal claro que eu vou participar né futevôlei eu adoro e tal aqui no meu bairro na TV Então vou bater um futevôlei aqui no Nossa Praia Bora [Música] [Música] bom pessoal voltando aqui no meu bairro na TV estamos no segundo bloco para bater um papo agora com a Areta que todo mundo conhece a gente já teve oportunidade de entrevistá-la diversas vezes aqui na TV Câmara Campinas montanhista escalou não é o Monte Everest não é para qualquer um realmente é fantástico essa história da Areta a gente já sabe já conhece mas ela é nascida no bairro Jardim Capivari que a gente tá falando aqui também no meu bairro na tv nesta edição e ela tem uma curiosidade bem legal a gente vai falar já já bom vocês já podem perceber aqui não é tem muitos livros Zeta mais uma vez muito obrigado por nos atender agora no meu bairro na TV tudo bem tudo bem Um prazer imenso estar aqui novamente a TV Câmera tá sempre contando parte da minha história minha jornada e sempre causando aí Impacto positivo por quem quer que assista e acompanha a nossa jornada Bom vamos lá a galera já tá falando Puxa vida mas por que o André Areta Estão ai tantos livros Conta essa história pra gente você que tem a intenção aí de montar uma biblioteca de onde surgiram tantos livros Areto você sabe André que durante o projeto da Sucata Evereste eu comecei a receber apoio de toda a cidade de Campinas e algumas pessoas não somente doavam recicláveis mas também doavam livros algum já desatualizados que de fato a gente poderia reciclar o papel mas outros muitos outros extremamente atuais livros em condição de uso em condição de leitura de reflexão então esses que estavam em condições ótimas de uso eu acabei deixando aqui reservado para Em algum momento quem sabe a gente disponibilizar na forma de uma biblioteca Comunitária atualmente a gente consegue entregar esses livros na forma de empréstimo há crianças H adultos que passam aqui em frente em de casa estamos perto de uma escola é muito bacana quando ele interessa em pegar um livro Um Gibi algo assim mas por enquanto eu acredito que a gente pode melhorar e potencializar ainda mais esse projeto Olha você fala super bem viu Areta todas as vezes que eu te entrevisto eu fico impressionado nunca pensou em fazer jornalismo Ô Areta e você não tem nem ideia Quantos livros tem aqui eu tem tenho ideia mais de 2.000 unidades meu Deus do céu Inclusive eu peguei uma aqui não é aleatório um diário no tempo psicografia de Eliana Machado Coelho pelo Espírito shelida Deve ser isso Ó lá é um livro da doutrina espírita tem de tudo aqui né Tem livro de filosofia tem Gibi como você diz vamos pegar outro olha só tem infantil livros Infanti uma coleção de fil olha essa coleção gente os pensadores olha aqui Valdecir Saraiva o repórter cinematográfico aqui do meu bairro na TV Grande Valdecir fera Gal Olha só cara muitos romances nossa tem muita coisa vou pegar qualquer outro aqui pra gente dar uma olhada Ah que que é isso aqui ó pelo amor de Deus livro de Alem em alemão olha só tem de tudo aqui de idioma quer aprender alemão e aí Areta vai sair do do vai seu sonho vai virar realidade de montar uma biblioteca aqui na na região André eu tenho certeza que sim eu entendo que esporte Artes e educação realmente potencializa e transforma a vida das pessoas então eu acredito que uma biblioteca comunitar em que as pessoas possam acessar gratuitamente e emprestar pode ser realmente potente pra comunidade por enquanto como a gente não tem um espaço destinado para essa biblioteca e nem pessoas para atuar no dia a dia eh nesse relacionamento com as pessoas do bairro Até porque eu trabalho eu não consigo ficar aqui o tempo todo a gente tá até abrindo dando uma abertura para quem sabe outros projetos sociais da nossa cidade da região possam emprestar ou até seria aqui mesmo Areta essa biblioteca seria aqui mas ainda assim a gente está disposto a doar a parte desses livros para outras outros projetos de verdade eu acredito que a gente pode formar uma rede em diversos lugares quem tiver um projeto em que a leitura seja algo uma ferramenta muito importante do seu projeto do ponto de vista de educação e transformação conta com a gente entra em contato com a gente que a gente vai doar grande parte desses livros também Boom Então deixa o seu Instagram pra galera aí qualquer uma mensagem pode me chamar pelo Direct será um prazer conversar e tratar dessa doação então é Areta com th underline duart Areta underline duartte boa peguei um livro aqui também qualquer livro que que não escolhi nada metodologia é jurídica livro de direito qualquer á quer estudar para concurso quer fazer faculdade de direito olha só a biblioteca da Areta O que vai ter hoje tá à disposição quem quiser passa aqui o que você fala né pode hoje está à disposição o único porém é que a gente não fica com a porta aberta o portão aberto o tempo todo então poderia entrar em contato comigo via Instagram Areta posso ir lá recolher emprestar alguma coisa pode me doar alguma coisa e aí a gente vai combinando sobre sobre horário agendado Que bacana bom só para não perder logicamente a oportunidade como que tá a carreira mais Algum objetivo em vista muito bacana desde que voltei do Everest Né desde que me tornei a primeira Negra latinoamericana a chegar no topo da mais alta montanha do planeta eu venho cada vez mais me conectando com o meu propósito de transformação Ministro palestras sociais gratuitas em escolas ministros palestras em corporações em empresas temos a parede escalada né que na edição anterior nós falamos da parede escalada sustentável que está com acesso gratuito ali na lagoa do Mingone temos muitos projetos acontecendo realmente para promover eh acesso ao Esporte ao montanhismo Impacto Social e Ambiental positivo adora a questão da sustentabilidade adora a ideia da reciclagem adora a nossa responsabilidade né a destinação adequada dos resíduos para algumas pessoas do lixo boa Areta sou seu fã viu Muito obrigado Mais uma vez por bater um papo com a gente e até Claro a próxima oportunidade até a próxima Obrigada Bora rodar gente bora [Música] rodar bom isso aí a gente segue rodando agora estou aqui com Angélica que é membro da ação solidária Adventista Estamos numa igreja adventista que tem aqui na região Quase 60 anos Tudo bem Angélica muito obrigado por nos atender Tudo joia Tudo joia bom e e aqui são vários trabalhos sociais realizados Gostaria que você Contasse um pouquinho pra gente por favor bom em nossa igreja o trabalho em qual nós fazemos parte né que é da ação solidária Adventista é um trabalho onde nós atendemos as famílias necessitadas do bairro e dos bairros ao redor da nossa igreja como funciona esse trabalho o que é feito então nós fazemos Como eu havia mandado né Eh trabalhos eh social na comunidade como o atendimento à cestas básicas varal solidários né Eh fazemos também eh feiras de saúde onde nós atendemos a as pessoas ali com medição de pressão tudo que regime alimentar onde colocamos o trabalho da asa né na distribuição de roupas Esses são uns dos nossos né projetos que nós temos bom e também principalmente atendendo Aqui as pessoas da região Jardim Capivari Jardim das Amoras estamos no Jardim Ieda aqui né então quer dizer são vários bairros que acabam né se confundindo aqui na na regi não é como eu disse o Jardim Capivari também é o Jardim das Amoreiras que nós estamos falando bastante aqui no meu bairro na TV estamos agora no Jardim eed é bem legal esse trabalho vamos falar um pouquinho sobre a história aqui da igreja que que você pode falar sobre a Igreja Adventista aqui bom a nossa igreja esta exata aqui do Jardim eda é a Terceira Igreja Adventista de Campinas há quase 60 anos e todo esse tempo então nós temos feito esse trabalho trabalho nosso voluntário né o da asa um trabalho voluntário né atendendo a necessidade aí das famílias né bacana Parabéns aí pelo trabalho na época da pandemia só acrescentando e nós cadastramos a igreja do Ieda na prefeitura para fazer a distribuição das cestas básicas do crass né então eles mandavam pra gente as famílias cadastradas e a igreja do Ieda foi um ponto de distribuição que legal muito bacana Valeu obrigado por nos atender aqui no meu bairro na TV obrigada bom é isso aí galera Lembrando que no próximo e último bloco vai ter uma receita um abadejo com molho de camarão uma delícia até já [Música] bom é isso aí pessoal um momento super aguardado aqui no meu bairro na TV é justamente aquele momento da receita estou aqui com o Guilherme porque olha a gente vai mostrar um abadejo que dizem que é nota 10 tudo bem Guilherme muito obrigado por obrigado ter Umo conosco Vamos mostrar o passo a passo qual o nome do prato chama abadejo do Rancho ele é um abadejo ele tem um arroz o molho branco de camarão fácil de fazer pro dia a dia aí pode ser com qualquer peixe mas a base nossa abadejo boa boa primeiramente conta a história aí do do abadejo pra gente entender direitinho esse abadejo aí ele foi uma criação do meu pai é o proprietário ele foi fazer como hisória de casamento pra minha mãe foi fazer um prato à noite só os dois aí foi pegou a base de um prato aí ele fez esse prato colocou no restaurante a gente saiu na revista com esse prato ele virou um sucesso que tá aí até hoje Bom vamos lá então vamos pra receita Vamos mostrar o passo passo aqui no meu bairro na TV ó aqui nessa panela aqui coloquei só água a gente vai dar uma temperada nela com sal pimenta dá uma caprichada boa na pimenta aí hein sim mas essa aqui essa pimenta é fraquinha só para dar sabor é Eu particularmente sou apaixonado por Pimenta viu m que não pode aí é e uma colher de manteiga lembrando uma colher de sopa de mana tá aí pode ser qualquer peixe nós trabalhamos com o abadejo pode ser o peixe você escolha boa aí agora a gente vai começar o molho e o peixe ficar quanto tempo lá na ele fica de 15 a 18 minutos Ah bacana logicamente eu coloquei no fogo alto ele vai ser em menos tempo [Música] boa a gente vai usar meia colher de Man de sopa de manteiga fogo baixo Hum isso é importante o fogo é baixo então é e cebola picada a quantidade aqui ela tem Meia cebola picada meia Cebolinha bem [Música] Picadinha importante também já colocar um pouco de sal sal já ajuda a secar a cebola aquela água que fica já tá com um cheirinho bom aí da cebola hein cara imagina do Badejo então manteiga e cebola é se pôr um alho aqui então B um arroz já dá água na boca só sentindo o cheiro da manteiga com a cebola quando o prato tiver pronto então e a gente vai mostrar aqui no meu bairro na TV eu vou falar se é bom ou não hein é tem que aprovar né E aí fica quanto tempo Guilherme a cebola tem que murchar tá para ela sair toda a água começar a caramelizar ela você tira o caramelizar é saiu água começou a criar aquela cochinha em volta isso dá mais ou menos uns dá uns TR a 4 minutos é muito rápido é por isso que eu falo que é um prato bem rápido e é um prato que sai bastante aqui né sai bastante hoje mesmo saiu vários nosso domingo que é mais familiar sai muito prato muito ele é muito bem servido você vai ver o para um é um prato bem servido já Come até duas pessoas ah tranquilamente tranquilamente ó a cebola já começou a caramelizar agora a gente vai entrar com o camarão o camarão pode usar o que você quiser o tamanho que você quiser esse aqui é o sete barbas a gente já estou com a mão porque tô com a luva a gente já descongelou ele aqui tem 150 g de camarão olha só a gente já descongelou ele e colocou no limão o limão dá aquele saboro dele o limão da aquele Toquinho especial né aquele ex aí o camarão para cozinhar o camarão para ele ficar cozido ele tem que ficar translúcido ele vai sair a cor dele que é aquele transparente começar a cozinhar a gente já vai entrar com creme de leite boa o limãozinho tava falando que limão já já cozinhou tamb faz toda a diferença né totalmente ele é um pouco ácido já né ó aqui já tá fervendo o peixe a vai colocar D meia colher de farinha de trigo por a farinha de trigo PR poder engrossar o caldo e sair toda essa água do camarão e da cebola ele vai começar a secar Olha só parece que ele vai virar uma pedra mas não vai não [Música] vai ele começou já a endurecer ó pode ver que ele tá começando a gente vai entrar é creme de leite fresco Ah é o HT É o fresco são 250 [Música] ml agora ainda no fogo baixo ele vai mais ou menos uns 2 minutos aqui ele vai começar a engrossar a aí nós colocamos cada um vai com o seu mas esse aqui é o temperinho do restaurante eu não posso falar que que é é é segredo esse aí segredo ise é sete chaves esse aí não pode divulgar esse não mas PR quem for usar em casa pode colocar nós moscada nos moscada arrasa um pouquinho em cima PR dar um sabor totalmente diferente Maravilha tá é um pouquinho mesmo também como eu disse no no limão também Imagino que Deva dar um um sabor totalmente diferente ele já começa a cozinhar já praticamente pronto sim agora o peixe ele já tá praticamente cozido aqui é engrossar aí enquanto isso a gente já monta o o arroz na vasilha o peixe já está cozido peixe já cozido tiro da água com cuidado PR esquema logicamente agora vai vir a opinião sua para saber se é bom ou não bom chegou então aquele grande momento momento de experimentar aqui o abadejo tô com água na boca viu Guilherme eu vou me servir aqui eu sou meio desajeitado né Eu sempre falo isso não é muito o meu forte aqui dar uma cortadinha aqui né Vamos relembrar o pessoal o que que vem então nesse prato Guil ele tem um arroz por baixo arroz branco a nós temos uma ou abadejo Lembrando que pode ser qualquer peixe à sua escolha ido na manteiga com os temperos e depois a base dele de camarão creme de leite Cebola é um prato bem saboroso assim vamos ver se você vai provar eu vou eu vou experimentar aqui e a gente vai falando também é sobre a história aqui do restaurante o rancho do pescador como que surgiu o restaurante a gente tem desde 97 a gente não né V meu pai que abriu meu pai que abriu aqui ele trabalhava com ele era mecânico e chama funelaria também ó bem diferente do que antes de você continuar eu vou experimentar aqui tá bom para depois você contar a história pro pessoal entender [Música] direitinho hum hum [Música] Fantástico provado meu Deus do céu que delícia que Bom Rapaz do céu bom dem não parece que é Nossa então conta termina aí a história do restaurante que vocês ganharam inclusive já o diploma da câmara né isso ganhamos como mérito Gastronômico de Campinas legal isso ganhamos no ano passado a o restaurante em si essa casa foi construí pelos meus avós nós somos família Mingone tem a cerâmica de mingoni que é de frente com nós e o meu pai é mingon a minha avó era a Josefina mingoni passou para ele a casa aqui foi quando a casa em si ela o alar dela é a é a desculpa é o cimento mas a casa é de barro temos essa área construída tudo aqui em volta Espetacular o espaço aqui no fundo né eu achei que fosse só lá na frente nada não dá pr perceber né não dá pr perceber aqui também a ainda nós temos a piscina que já é a parte já que os clientes pedem para entrar mas também já é mais é mais enite né é não mas usamos aos fins de semanas usamos PR nós mesmo PR família que bom que bom é um prato que muitas pessoas pedem se surpreende e aqui o que sai é peixe mesmo peixe nós trabalhamos com carne também mas o forte aqui é peixe bom fala onde vocês estão localizados porque tá próximo aqui do Jardim Capivari n moreir é nós estamos na Moreiras né É aqui é a Moreira 7432 já estamos quase no final da Moreiras e é perto de todos esses bairros aqui da perto de todos os bairos temos o Capivari tem o São João Aqui é Jardim Paraíso Vira Copos tá perto do Petrópolis Santa ter gente tudo se confunde acaba né É tudo próximo né a gente tá do lado aqui da pista aqui que é perto também aqui e aqui é mais peixe mesmo né aqui é mais peixe é peixe tem bastante camarão tem bastante tem povo tem tem parmi mas o forte evidentemente é peixe né Sim hoje hoje o prato que mais sai de peixe hoje nós é o caranguejo são poucos lugares que faz nós fazemos o caranguejo pode ser cozido no caranguejo Olha que bela oportunidade para uma próxima receita hein tem um caranguejo cozido na no no vapor só ou com molho à base de dendê pimentão cebola e vocês estão nesse ramo aí faz tempo faz tempo Faz tempo a minha mãe ela abriu com meu pai ela sempre cozinhou sempre gostou meu pai até engraçado e não sabia nem fritar um ovo ele pedia Quando minha mãe tava grávida ele pedia comida no Rosário porque ele não sabia cozinhar minha mãe tava no hospital ele tava trabalhando e pedia Comida fora não tinha jeito meu pai conta até hoje uma história que quando minha mãe casou só sabia fazer pimentão então era pimentão no café da manhã no almoço era pimentão rechado pimentão pimentão pimentão é isso aí mas é aí ele foi aprendendo fez esse prato hoje ele fica comigo na cozinha também hoje na cozinha hoje ele faz um prato desse por exemplo com tranquilidade tranquilamente tranquilamente a batata ele que faz também tem bastante coisa que ele me ensinou a gente foi trocando foi trocando né informações fui morar fora da do país aprendi lá trouxe para cá você foi morar onde fi morar em Portugal Portugal foi TR anos bom lá hein TR anos não eu fiquei 3 anos em Portugal mas viajei pela Europa bastante PR PR conhecer a gastr adquiriu bastante experiência e hoje faz esse prato aqui que é fantástico mas a base mesmo é meu pai e minha mãe aqui eles que faz e o molinho é surpresa né ô ô molinho é surpresa surpresa mas você deu a dica de como dá pr dá dá pr fazer você diz o tempero né uma nos moscado um sal aí já resolve não pode contar o temperinho a surpresinha é não pode porque elas são várias pessari são várias pessari ela é fechada sete chaves mesmo Tá certo pô tá certo as sete chaves mesmo valeu Guilherme muito obrigado e parabéns é sensacional algo realmente pessoal é isso aí m obg Muito obrigado bom galera vocês já estão acostumados caso tenham alguma sugestão de bairro seu bairro pode ser o próximo aparecer aqui no meu bairro na TV o WhatsApp é esse olha só que está aí no seu vídeo valeu tchau e até a próxima oportunidade [Música] [Música]