O "Saúde na Colher" convidou o chef e professor Marcelo Bergwerk pra ensinar a fazer grissini e um patê para acompanhar. Ele vai explicar passo a passo e dar muitas dicas. Ingredientes: GRISSINI: 100G FARINHA AMÊNDOAS 30G MANTEIGA SAL 20G PARMESÃO SECO E CURADO 10G FARINHA DE COCO 2 CLARAS GERGELIM SEMENTES ORÉGANO PÁPRICA DEFUMADA CÚRCUMA PATÊ 200G QUEIJO DE CABRA 10ML AZEITE SAL A GOSTO 50G PISTACHE TOSTADO 80 ML CREME DE LEITE BATIDO 20G DAMASCO SECO 20G CRANBERRY SECA
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