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COZINHA FÁCIL - DRINKS MOSCOW MULE E PINK LEMONADE
Em destaque · HD Vídeo · COZINHA FÁCIL

COZINHA FÁCIL - DRINKS MOSCOW MULE E PINK LEMONADE

59 views Publicado 23/08/2022 HD · 15:33

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O Cozinha Fácil convidou a mixóloga Duci Parmezani para ensinar a fazer drinks refrescantes. Ela vai explicar passo a passo e dar muitas dicas.

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o [Música] Olá cozinha fácil no ar e olha receita gostosa você já sabe É aqui com a gente e Olha só quem está de volta é doce tudo bem E você tudo bem como é que você tá tava com saudade já estava escrevendo novamente em O pessoal já sabe quando ela vem é drinque né tem link está em drinques que a gente vai ensinar então para o pessoal de casa olha hoje trouxemos uma opções que eu já menti faço alcoólicos mas fiz uma adaptação aqui que ficou maravilhoso links não-alcoólicas hoje eu montei uma releitura de Moscow mule e um Pink Lemonade mas só você já sabe no final do programa fica com a gente que ela vai falar né Qual o drinque alcoólico né com as B E olha que você pode colocar aqui no seu drinque eu te falar que mexer para dar uma brechinha para falar da indicação dos Alcoólicos tá ela vai falar para gente bom então vamos começar por esse daqui né famoso o pink Lemonade né o pink Lemonade ele é uma tradição americana né que você tava comentando você aprende um pouquinho agora que eu Michel aqui os bastidores e ele já tem tanto tradicionais de sucos de outras formas e aqui a gente já tem hoje no mercado um produto pronto que é o pequeno Neide já todo frisante já gaseificado considerado como os refrigerantes então a gente fez um Brinca Aqui super bacana já posso falar dessa mão faz O drinque vamos bora esse drinque poder de já ter notas de framboesa e suco de limão siciliano o mais ideal dele é só realça o sabor então eu adicionei um pouquinho de suco de limão espremido coloquei UMS mirtilos e também pode ser framboesa que pode também realçar mais os sabores ainda pode ser morango também pode tudo que for frutas vermelhas que real é porque Pink Lemonade ele agrega todo é as frutas vermelhas então tempinho de ser feita até mesmo com base morango outros com base mirtilo framboesa Então pode adicionar também e bastante de uma copo e rapidinho de fazer são poucos ingredientes né é pouquíssimos ingredientes super fácil de fazer agora no barzinho na balada esse daqui também é famoso Esse é o drinque comercial né Todo mundo conhece a música um rolê né ó uma vez só ouvir uma uma versão tão pequenininha né 200 ml pessoas que é pequeno Não entendi acho que falou que gosta de ver muito veio viu e aí ela é uma tava me contando aqui eu sei que a gente acha que ela é russa mas é na verdade e foi criado é europeu esse drinque né Umas maridos de drinks coquetéis são italianos têm essas versões os originais dos clássicos umas como ele é russo por conter a base original dele vodka suco de limão xarope Oi livre somente e era copos longos assim era um drink clássico né que não precisa de muita ou informações de apresentações o vem para o Brasil a com o Marcelo Serrano que é um muito lojista muito conhecido uma referência muito legal e ele trouxe essa versão nos com ele uma referência diferente em vez de usar o gengibre na base do Moscow mule Ele usou fazer uma espuma no drinque e também apresentação da sua canequinha que tu me conhece cada que é de cobre que deu todo um toque especial e ficou muito comercial né que você vendeu pelos olhos né E fora que o dente é maravilhoso né então daí trouxe toda a harmonização EA que eu trouxe mais uma leitura adaptação sem o álcool dele que também você pode provar vai ficar muito parecido e fica bem gostoso Segura que daqui a pouco a gente vai falar qual é o álcool queria nessa bebida aqui são drinques não-alcoólicos né e é para toda a família né Sim ela toda a família hoje em dia eu faço eu tenho aniversário infantis que essa consideração de Se Beber Não Dirija porque as fiscalizações o pessoal toma muito hoje em dia sem álcool e não é porque você tá no evento você vai traz um refrigerante e um suco eu consigo fazer as adaptações é que você pareça quando um drinque né socialmente é ali que fica bem bacana também bem gostoso e todo mundo fica feliz no final todo mundo ficar feliz Afinal são receitas simples é de Claro de fazer e de custo também né sim tô caro né nada é super super acessível é bem fácil é mais música música música música em volta adaptado no copo você pode fazer isso minha por cima hoje até algumas espumas prontas é que vende no mercado hoje o sabor de gengibre limão siciliano então tem essa facilidade que você pode comprar os frutos pronto e fazer em casa a mesma coisa aqui o nosso Pink Lemonade a mesma coisa o clima Neide você só Adiciona uma fruta bastante gelo é espremido e os Gigantes Pink Lemonade Qual é o limão que funciona nessa limonada nesse suco aqui né é o Taiti uma diferença de Limões né então vamos lá vamos vamos explicar para o pessoal de casa se é o mais conhecido e ele tem a o saber mais tradicional e custo-benefício um pouco melhor o limão siciliano ele ele ele não é um limão e se ele é da família da laranja ela verdade tanto que você manipular ele sai no solo e não tem problema de queimadura igual Taiti do ácido tai-chi então acidez o Siciliano ele fica mais equilibrada mais suave para um coquetel então por isso que alguns o teste para o sal isso que a gente fala que vai com cara de ovo alguns efeitos assim ele fica mais suave o sabor do limão e a gente tem também limão caipira limão Cravo e limão vinagre aí todas as variações de Limões que qualquer limão você adicionar vai dar uma diferença no seu drinque mas funciona funciona funcionar para ser sincera sumineira amo me mão caipira ou limão cravo que deles quem sabe meu vermelhinho na Av lhoso aquele limão e cozinha isso né a gente vai testando vai descobrindo novos sabores aromas Exatamente exatamente ela quer só de brincadeira e desenvolvendo a criatividade né que então agora o pessoal de casa acho que já pegou o caderninho eles vão anotar todos os ingredientes e o passo a passo vamos ver olha aí ó e anote aí para o Moscow mule Você vai precisar de 50 ml de suco de limão a 40 ml de xarope de Açúcar a 30 ml de extrato de gengibre [Música] A Espuma de gengibre com limão e agora você vai pegar uma caneca de alumínio colocar o gelo E aí [Música] e o suco de limão [Música] na sequência o extrato de gengibre II Ah e por fim o xarope de Açúcar [Música] vai mexer levemente o e cobrir com espuma de gengibre [Música] e pronto o nosso drinque já pode ser servido em E aí Oi para o pink Lemonade Você vai precisar de 30 ml de suco de limão siciliano quatro mirtilos frescos Oi e um vidro de refrigerante sabor Pink Lemonade [Música] e vamos lá Pegue um copo grande coloque o meu estilo e Marcele levemente e E aí [Música] e adicione o gelo e [Música] E aí [Música] e o suco de limão e Oi e aí só completar com refrigerante sabor Pink Lemonade [Música] mexa levemente e está pronto o nosso Coquetel só servir [Música] chegou o momento mais difícil do programa você acompanhou aí né os ingredientes Como é que faz o modo de preparo né é uma receita simples ali a São duas receitas muito simples de fazer né E aí você aqui a gente grava programa entra programa vem entrevistado e você já sabe né pessoal de casa já sabe né aquele momento difícil se o cara é muito difícil é diferente trabalho né os meus colegas lá da redação eles ficam cinco um pouquinho só de inveja e eu vou fazer um pouco a inveja hoje então vamos lá hoje tá diferente dele já vai ficar um pouco eu vou experimentar aqui por favor vou começar por esse né vou sentir aqui o sabor mais correta é mais citrico ele já vamos contar então sobre essa questão da organização é muito interessante questões de harmonizações quando você vai tomar coquetéis numa noite de noite Fala pessoal comer antes comer durante para não ter que a alteração de você só fala sobre demais o alvo aquela situação então é para questões colocadas vezes assim é legal você comer antes e harmonizações gente começa sempre pelo mais amargo formais se tipo para você não mudar seu Paladar e você conseguir tomar qualquer drinque depois vou tomar mais um doce ou menos doce você vai tá com o celular dela mais equilibrado e quando mas se você abre suas papilas que você vai sentir muito mais sabores Olha já vou começar aqui falando que eu achei desse drink fale sabe quando você né Já senti o aroma e já fica perfumado por causa da espuma né você sente o aroma delicioso você a picância né do gengibre é muito estiloso também essa canetinha né muito muita vou tomar só mais aqui ó um só para confirmar se é isso mesmo né sem bigode de turma né tô com bigodinho sem bigode não fica ligadinha ele não fica com bigodinho aí ó vou experimentar aqui com mirtilo não tinha experimentado ainda não a gente ainda frango o mirtilo ele é também da casca das uvas então ele tem as notas que traz uma referência muito legal a coloração dele da casca vai soltando muita coloração também fica mais pesadinha Ele é bem interessante e olha não é azedo não é azedo é totalmente Suave né Eu só dei um pouquinho mais de limão para dar uma equipe um pouco maior que o refrigerante Pink Lemonade ele já tem um pouquinho mais de Doutor Mas ele tem um bem equilibrado mas o sítio que dar um E por falar nisso tem que tomar cuidado com açúcar também né senão você estraga o drinque né exatamente e até duas quadrilhas que eu sempre comento os coquetéis é na verdade tem que ser sempre equilibrado tanto acidez o alcoólico e tanto a doçura dele né que você consiga tomar umas de 16 sentir muito doces são você não toma mais de um muito simples você não toma mais você se sente muito álcool também você vai tomar um sol é sentar alcoólico é o Equilíbrio Total do Coquetel mesmo E por falar em equilíbrio é exatamente aquilo que ela falou né um drinque não cobre o outro eu consigo sentir perfeitamente os dois exata tá assim muito bom suave viu bem suave né adorei e é senhor o refrigerante né Deixa aquele frescor e traz o frisante né porque ele tá ele é como viver a gente tem a gaseificação ele vai fazer o frisante que dá mais frescura ainda do do Coquetel agora não sei o pessoal de casa tenho certeza que tá perguntando lá Michel não vai perguntar para ela como é que faz alcoólico Então antes dela passar essa dica gente bebeu não dirija né E tem em consideração né e consciência Então vamos dar dica aí qual é a bebida alcoólica que harmoniza com esses links né o muscomule o mais tradicional dele é a versão do vodka com a Vodka mais atenção e também o que é hoje Muriqui também pode ser feito com hoje é para quem gosta mais do ar gordos de mim mesmo ele dá uma diferença para o mudar o deste lado né mas o tradicional é o musical molhei a vodka e aí esse a gente coloca se você quiser brincar posso Vamos fazer uma mensagem frente ele fica muito bom equilibrado com o Gin vodka mas uma cachaça ia ficar muito interessante viu hahaha Bom eu acho que é o seguinte vai testando né é que vai ter que o paladar agradar é esse que eu vou usar exato mas pelos sabores uma cachaça ele fica bem Traz umas notas legais assim que vai ficar bem interessante se costela qual dos dois que você gosta mais E você tem filhos Michel você pergunta qual filho você gosta mais eu eu gostei mais desse olha eu gosto Pink Lemonade o seu filho mas aí os dois eu vou fazer negócio daquele money vamos encerrar o programa você fica com e vamos fazer um brinde ser verde e eu fico com esse pronto até o próximo problema antes de encerrar a gente ela tava esquecendo pessoal que gostou das receitas dos drinks como é que faz para te encontrar Olha só Encerrando o programa pode procurar pelo Instagram meu Instagram é arroba Dulce de UCI. Parmezani eu tenho soletrar que ele sai 1l a mais para só não me acha né e duas se ponto drinks piercing ela abre que a criança tem mais fotos de coquetéis drinks e como receitas lá também então duas redes sociais você consegue me encontrar agora sim piercing piercing até a próxima gente tchau tchau [Música] E aí [Música] E aí [Música] E aí [Música]
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