COZINHA FÁCIL - CUPCAKE DE CHOCOLATE

[Música] Olá cozinha Fácil de hoje vai trazer uma receita deliciosa cupcakes de chocolate feito pela Flávia da Mota Flávia Obrigada por participar com a gente fala um pouquinho desse cupcake dessa delícia oi menina obrigada pelo convite Esse é um cupcake de chocolate super versátil para todo mundo aí para cozinha em família preparar ou também para as confeiteiras que gostam de receitas novas algo diferente para produzir e fazer vendas Olha a gente tem então aqui pronto mas você aí de casa agora Papel Caneta na mão ou então aí anota no seu celular todos os ingredientes dessa deliciosa receita que daqui a pouco a vai ensinar passo a passo [Música] para a massa você vai precisar de 150 gramas de manteiga em temperatura ambiente [Música] 180 gramas de açúcar dois ovos 80 ml de leite 230 gramas de farinha de trigo [Música] duas colheres de chá de fermento em pó 20 gramas de cacau 100% você também vai precisar de formas para cupcake [Música] para a calda são 100 ml de água e 100 g de açúcar para ganache anote aí são 200 gramas de chocolate ao leite ou meio amargo ou chocolate de sua preferência e também 100 gramas de creme de leite ingredientes separados e você aí de casa deve ter visto que a Flávia já deixou aqui uma batedeira elétrica que você vai precisar para essa receita Vamos lá então Flávia Vamos então qual a primeira base do cupcake nós vamos usar a manteiga dois ovos os ovos e o açúcar e aí a gente vai bater esses ingredientes até eles ficarem esbranquiçados na batedeira tá eu vi que você tem uma balança Inclusive a gente passou a receita com a balança caso a pessoa não tenha balança o que que ela pode pensar nessa quantidade de manteiga é então a manteiga seriam três quartos de um tablete a receita são 150 gramas e aí a gente usa três quartos do tablete E tem alguns tabletes que já vem marcadinho uma uma métrica de quantidade de grama que também ajuda o pessoal a fazer a receita e a manteiga tem que ser sem sal isso manteiga sem sal em temperatura ambiente Tá certo então batedeira funcionando [Música] agora a gente está a massa ficou esbranquiçada né de manteiga a gente pode parar de bater a gente dá uma limpada no aro da batedeira geralmente Flávia quanto tempo batendo ah os dois três minutos ele já forma essa já clica nessa já fica na textura normalmente a gente chama ponto pomada que a manteiga tá tá mais com o açúcar e os ovos batidos quer virar lá para o pessoal ali de casa ver olha gente parece uma pomada mesmo verdade a partir disso agora é só misturar os secos com com o líquido que é o leite o leite morno Tá então vamos lá então vamos lá então a gente coloca o leite 80 ml e agora eu vou peneirar os secos aqui tanto a farinha é importante peneirar os ingredientes secos ou não necessariamente é importante que a farinha vem com alguns gruminhos ajuda na hora de misturar os ingredientes e principalmente o cacau também vem com o fermento em pó E aí agora a gente vai misturando até incorporar Então vamos virar o bolo pessoal de casa para ver e não volta para a batedeira agora mais tudo na mão só vai misturar tudo na mão bem fácil então de fazer e e preparar como você disse né em casa chamar as crianças para ajudar a criançada gosta de ajudar geralmente ah criança gosta né vira uma um momento em família eu acho que viveram uma magia né Acho que cozinhar também é uma magia então ele se espantam então fica essa massa amanteigada aqui mais durinha né normalmente massas essa é uma massa amanteigada normalmente as nossas amanteigadas são mais firmes mais firmes E aí agora a gente coloca nos nós agora a gente vai transferir para as forminhas o Ah isso que eu queria Vamos mostrar as opções de forminhas que a Flávia separou para a gente então quem tá em casa pode escolher a da sua preferência é às vezes gosta de um cão cupcake menor outra criançada já gosta tem um olho maior para cupcake maior ou grande né então dá para a gente brincar com os tamanhos com cores de forminha essa receita rende quantos cupcake na verdade a gente de cinco rende 10 cupcakes nessa forminha maior mais ou menos 10 cupcakes tá bom tá bom Inclusive a receita pronta é na forminha maior que isso na perninha é maior mas se você tem aí a menor ou outra de sua preferência pode usar também isso uma outra coisa essa forminha tem gente que tem em casa aquela forminha de silicone pode fazer nela também o importante dessa além da gente colocar nela nós vamos usar uma outra forminha que eu vou mostrar para vocês que ela é a base para segurar porque senão essa forminha ela abre aqui né então O legal é usar essa forminha e colocar dentro da forminha de silicone que o pessoal tem em casa mas como se você não quiser investir tanto nós temos a forminhas que são descartáveis num preço mais acessível para você nem precisa comprar forma mesmo de cupcake ou tem a forminha de silicone para ser mais versátil tá bem essa aqui é descartável isso essa é descartável Então pode por exemplo para um aniversário para um encontro em família e usar outra se você vai fazer ali só para casa mesmo Tá certo então agora então a Flávia apoiou nessa forminha aqui inicialmente é vendida como forma de empada mas por exemplo se quem tá em casa aí não tenho essa forminha tenho só essa embalagem é perigoso colocar só essa embalagem naquela forma comum né É tem algumas forminhas no mercado também que elas são laminadas por fora elas são mais resistentes ela tem um preço Um Pouco Um Pouquinho Mais caro também mas não muito diferente dessa mas também é uma solução se não quiser usar nada mas assim o cupcake fica mais bonitinho mais sustentado nesse modelinho de tendo alguma contenção né Tá bom vamos então aí agora a gente coloca normalmente eu coloco de 50 a 60 gramas por forminha E aí essa como a gente vai fazer em casa com as crianças aí a gente né uma ideia para a gente pode fazer de colheradas né fazer uma colherada aqui eu vou mostrar mais ou menos uma proporção do que a gente pode colocar de massa na forminha a verdade a gente pode colocar dois terços da forminha né que é a base mais um pouquinho e aí ó mais ou menos esse o espacinho então divide aí as crianças porque todo mundo vai querer participar desse momento com certeza né aí a colher para tudo quanto é lado é aí dá para todo mundo ajudar a colocar nas forminhas né que é o trabalho também um a um aqui que é o também do cupcake aí eles também a gente não precisa Nossa deixar tudo arrumadinho cupcake Porque como é uma massa amanteigada quando ele faz vai para o forno ele dá uma Esplanada e fica e tudo se encaixa Então não precisa por exemplo passar a colher aqui em cima para ficar retinho não precisa alisar ele com a marca a massa amanteigada ele vai derreter e por isso que é até normalmente a gente indica com essa forminha de contenção que ela dá uma uma só avisada dentro do forno e fica com uma uma casquinha bonita né do da forminha então aí a gente vai enchendo aí as forminhas até acabar a nossa massa que no caso como a Flávia já disse nessa forminha maior é rende cinco unidades 10 anti 10 unidades e nas forminhas menores aí você vem em casa quanto que vai rendendo né Deve render o dobro mais ou menos entre uns vai 15 17 até 20 eu acho que nessa Menorzinha aqui essa massa é muito boa para quem quer fazer cupcakes é decorados né com outra quem é da área de confeitaria que gosta de fazer cupcakes com decorações personalizados de pasta americana outras decorações é uma massa também muito boa tá E quem pensa em fazer por exemplo Flávia cupcake para vender é uma massa versátil também para esse tipo de negócio de anos Olha eu preciso vender de 50 a seca porque por dia pode Essa massa você pode dobrar dividir ela não tem problema né até só indico assim triplicar no máximo porque quando a gente também vai misturar os ingredientes pode usar a farinha o leite fica mais difícil Ah mas então eu posso triplicar numa única batida a gente pode retirar o cacau e fazer com outros sabores raspas de limão colocar umas blueberries né uns mirtilos o que mais fazer só no sabor de baunilha ela é muito versátil Então essa a gente deu uma carinha então resumindo a base é o ovo a manteiga o açúcar e a farinha e o fermento e o leite aí o cacau no caso é porque a gente tá fazendo hoje cupcake de chocolate mas eu poderia substituir posso substituir até por algum Leite metade do leite por algum outro suco ou leite por um suco de maracujá ou colocar raspas de limão não uma base ou usar baunilha a textura vai ficar mesmo por exemplo caso eu uso suco de maracujá é a gente só intercala com leite né Então tira a gente faz uma troca com ou leite por exemplo Então são 80 ml de leite a gente coloca o suco de maracujá por exemplo e você pode ver gente que não ficou tudo igual é como a Flávia disse depois essa massa no forno vai se ajustando a forminha isso vai ela se ajusta porque é uma massa amanteigada e também assim se você é confeiteiro né aqui você for ficar criançada brincando cada um vai fazer seu tamanho de cupcake e tudo mais cena Confeitaria né Por um trabalho mais profissional todos uniformes a gente faz a pesagem na balança um a um colocando na forma Entre 50 e 60 g de massa cupcake Tá certo então Qual o próximo passo agora o próximo passo a gente vai para o forno e pode ser qualquer assadeira pode a gente pode usar qualquer assadeira na nossa casa essa daqui é uma assadeira de forno que eu tenho especial mas é qualquer assadeira da sua casa só para apoiar Só realmente apoiar para você ficar né desequilibrar no forno ou não ficar Escorregando na mão passar um por um no forno sim vai para o forno quanto tempo então o forno aí fica entre 10 15 minutos ele assa super rápido quantos graus e vai a 180 graus 180 graus aí Flávia antes de você colocar no forno uma pergunta hoje tá muito em moda usar Aquela aquele aquela aquele forno elétrico digamos assim né a gente a Airfryer Eu também consigo fazer na AirFryer consegue também fazer na AirFryer acredito que não tem por menor e se tiver uma temperatura um pouquinho menor é também e na AirFryer eu acredito que o melhor seria nas forminhas menores para dar tempo de estar dentro do forno aí no livrinho da AirFryer normalmente tem tem indicação de assar cupcake Então é bom seguir a indicação da do tempo super também e você por exemplo quiser reduzir a receita pela metade para fazer só cinco cupcakes aí caberia em duas fornadas dentro da sua AirFryer e já né super prático uma outra pergunta é hoje existem muitas receitas que às vezes as pessoas falam dá para fazer no microondas e cupcake dá para fazer no microondas Ah não sei eu que sou confeiteiro eu só uso eu sou fã do microondas para derreter chocolate para outros processos o microondas para cozinhar assim esses itens eu não gosto nunca testei Então bora de forno por favor [Música] enquanto cupcake assa a gente vai para o próximo passo que é a calda a calda é muito simples essa é uma calda super versátil para umedecer bolos o que que acontece normalmente cupcake não tem calda né o tradicionalmente cultura Americana ou a massa bem amanteigada e Eles comem nesse formato aí com cobertura né e recheio a gente brasileiro eu gostava sempre gostei dos meus cupcakes mais molhadinhos e então eu sempre faço uma calda extra para umedecer os cupcake daí então o segredo um segredinho para diferenciar essa receita também isso aí todo mundo às vezes algumas pessoas consumir e depois fala que eu fiquei que é muito molhadinho é diferente tradicional é normalmente não tem calda Mas eu prefiro umedecer mesmo a massa sendo amanteigada Então vamos com açúcar e a água na para panela e aí a gente vai levar essa panela para o fogo em Fogo baixinho por torno de uns 5 minutos ou até que o açúcar esteja todo dissolvidinho não precisa mexer só colocar água o açúcar e colocar no forno não é gente calda caramelada é só para dar aquele é só o derreter do açúcar ali com a água ele já dissolveu os grãozinhos você já desliga que ele vai ficar num ponto também bem fininho que é só para umedecer o cupcake Vamos para o fogo [Música] cinco minutos no fogo e aí e aí agora a gente viu que todas as suquinhas dissolveram lá a gente passa por um potinho para um recipiente de vidro uma xícara o que quiser para esfriar a calda né Essa caldinha ela pode ser guardada na geladeira por uma semana se quiser fazer antecipado E aí é só para depois quando ela tiver em temperatura ambiente a gente banhar nossas cupcakes a gente vai guardar então a calda cupcake continua lá no forno bora fazer a ganache então delícia vamos lá a Flávia Então já separou os ingredientes Lembrando que agora é a vez de quem aqui agora vamos fazer a ganache a cobertura então é a gente pode usar o chocolate né Principalmente que seja chocolate não seja cobertura não seja chocolate fracionado é seja um chocolate Nobre mas pode ser qualquer um esse aí qual é esse aqui é um chocolate que eu uso que ele é uma mistura de ao leite com meio amargo ele chamam de Blend né que é uma mistura então ele fica menos doce de que equilibrar agrada a todos mas normalmente você vai encontrar ao leite no mercado ou nas lojas de confeitaria ao leite meio amargo 70% então qualquer dessas gramaturas né de cacau a gente pode trabalhar com ele menos o fracionado então é o fracionado é porque o fracionado ele já tem uma gordura extra e a gente aqui já vai adicionar o a gordura do creme de leite para que fique cremoso né uma outra gordura diferente então o chocolate com cobertura eu não indico né para cobertura misturar esses aí são em gotas grandes né mas por exemplo tem gente que compra em barra ela Pode ralar barra e usar do mesmo jeito todos é tranquilo já vem moedas também isso ficar só tentar picar pedacinhos pequenos ali para poder não ter perigo de queimar quando vai para o microondas porque se a temperatura atinge muito alta e o pedaço muito grandes outros menores ou pequenininho queima e o maior não derrete Olha então agora o microondas viram agora eu sou fã de microondas Para Chocolate assim veio para super ajudar um da Confeitaria também Antes era só aquela coisa do banho maria você tinha um banho ou você teria que trabalhar no banho maria no microondas ajuda muito nessa questão de chocolate né Só com muito cuidado com ele e agora e o creme de leite que também esse creme de leite ele é o com não precisa ser o fresco ou aquela questão Olha deixa 12 horas ou 6 horas dentro da geladeira ele pode estar em temperatura ambiente isso para aquele de caixinha esse daqui para preparar o ganache se quiser usar o fresco também pode ser utilizado mas o caixinha mais prático né e chega no ponto que a gente deseja então eu coloco aqui na em um recipiente que vá para o microondas dou uma misturadinha e vamos Olha gente olha como ficou bem misturadinho para Flávia fazer então o esse gente a cobertura né Vocês viram lá no início do programa aqui eu tô com uma super expectativa vamos ver se você ia gostar vamos lá [Música] [Música] então Você colocou duas vezes no microondas Claro de 30 em 30 segundos e aí eu na verdade o que que a gente vai vai ver eu coloquei duas vezes no microondas na potência média então no meu microondas vai de 10 a 100 eu coloco ele no 70 mais ou menos mas depende muito de cada micro-ondas então fiquem atentos primeira vez que eu coloquei eu coloquei ele de 30 segundos derreti mexe bastante né que vocês viram agora de novo até ele dissolver todos os chocolates importante essa questão da potência média é muito importante para não queimar o chocolate isso às vezes o microondas se você coloca você colocar ele lá um minuto no máximo 30 segundos vai queimar as bordinhas o chocolate perde o ponto aqui ainda é um ganache ele a temperatura dele atinge ainda mais rápido né mas não tem problema de atingir uma temperatura um pouquinho maior agora se você tá fazendo um derretimento para uma temperagem de chocolate aí você já queimou o seu chocolate perdeu tudo mas esse aqui olha aí cada um tem uma tem um de chegar e isso então assim Acho que o ideal é fazer de 30 a 30 segundos com a sua potência média do micro-ondas você tem um microondas que vai de um a cinco de um a 10 e aí a gente tenta achar o meio termo vai fazendo aos pouquinhos Sem pressa mas você viu foi rapidinho 30 segundos e a gente já atingiu o ponto da nossa ganache aí o que aconteceu aqui aqui agora a gente precisa deixar o chocolate descansar em torno de umas 6 horas o que que o que que na verdade eu acho que pode indicar é começar a receita pela ganache Ah então por exemplo a gente pode já eu quero fazer a ganache de manhãzinha a ganache não cupcake de manhãzinha faz a ganache no final da tarde faz ou você coloca ela na geladeira pode deixar na geladeira por umas duas horas mas ele vai atingir um ponto diferente que eu vou mostrar para vocês que eu já deixei uma ganache prontinha para mostrar mas o ganache é esse ponto aqui que sai do microondas então de duas a seis horas é isso ou 6 horas fora da geladeira se você quer acelerar o processo tudo mais você tá fazendo ali com as crianças resolver o que fazer tudo no combo só começa fazendo a ganache deixa na geladeira por umas duas horas Ok olha gente segue essa dica aí porque às vezes as crianças não tem muita paciência ou assim ai não não quero vai ser uma cobertura de bolo de chocolate também essa ganache tem outros outros pontos aí que a gente pode usar essa ganache aí também para né aí não precisa esperar e colocar em cima de um bolo de outras coisas acho que já deu os 15 minutos lá do nosso cupcake a Flávia tirou Então os cupcakes do Forno E aí tem que esperar quanto tempo para conseguir trabalhar com ele já assado acredito uma meia hora 40 minutos ele já tão fresquinhos então assim se quiser reca na receita né então o que a gente começou fazendo a gente fez a massa colocou para assar fez a calda também colocou para descansar né para esfriar e fez o ganache também descansado então a gente deixa todo mundo descansando um pouquinho resfria os cupcakes e agora a gente faz a parte da montagem né O que que como eu trabalho com a minha montagem também no mercado na loja de confeitaria tem um cortador especial para tirar o miolinho do cupcake mas eu gosto de usar uma faquinha normal que até a gente fica mais Generoso aqui na no recheio do cupcake então eu tiro essa esse meio eu miolinho aí eu corto a pontinha dele para tirar um pedacinho desse dessa massa banho aí eu vou colocar coloco uma colherzinha uma colherzinha duas de Calda por fora e por dentro também aqui também a gente vai dando uma regada aí até você ver que ele tá bem molhadinho bem molhadinho aí fica cuidado também não colocar muito para não ele não se despedaçar mas assim ó tá vendo ele vai dar uma umedecida aí eu coloco um pouquinho de recheio Olha o recheio aqui você fez ele tá num saco de confeitar isso é esse modelo aqui se esse modelinho de saco de confeitar é se você não quiser não tem em casa ou usa uma colherzinha minha tia antigamente usava uma um saquinho de Açúcar ai acabou açúcar o que que dá para você fazer só cortando a pontinha dele ele faz uma decoração Lisa no Cupcake né tem outras opções se você não tiver o pico esse aqui esse aqui eu tenho um bico também vende a parte nas lojas de confeitaria que é um bico Pitanga Esse é o modelo não tem um saco de confeitar não tem o bico pode usar então a embalagem do açúcar antigamente também se usava a embalagem para quem consome por exemplo leite de saquinho também né o leite fica mais forte ainda que o do açúcar né mas acredito que ela também com uma colherzinha você consegue rechear também você pode deixar com brigadeiro variar você com chantilly e outras marshmallow que as crianças gostarem também se você tá fazendo ou né para confeitaria também de acordo com o sabor da massa coloco a tampinha aqui dele aí eu coloco mais um pouquinho para poder a caldinha entrar aqui na tampinha E aí eu faço alguma decoraçãozinha aqui em cima né a gente pode fazer uma no caso se eu usar esse saco de confeitar ou até essas outras opções que você deu vai ficar uma cobertura Lisa vai ficar uma cobertura Lisa só para ajudar mesmo a espalhar Mas também se quiser com uma colher também é tranquilo essa aqui dá para fazer no formatinho de flor a gente pode brincar né a gente tem aqui de modelo aí a gente também de novo corta fazer mais um para vocês acompanhar Então corta o miolinho tiro minha linha com cuidado também tem né Um pouquinho de cuidado mas tranquilo aí acho que esse momento acho que as mães podem ajudar as crianças né os acompanhantes os pais que estão fazendo para por causa da questão da faca ou então esse cortador que vende nas lojas ele é de plástico e super tranquilo aí para [Música] usar já trabalhei também já fiz umas oficina com as crianças também para decorar tudo ele se divertem muito então acho que é uma opção legal e você trabalha com isso no seu dia a dia Como que é o seu dia a dia Flávia Ah então o meu dia a dia assim hoje em dia eu não eu não faço eu não vendo mais Cupcake em algumas exceções o meu dia de trabalho hoje são festas Eu trabalho com brigadeiros tradicionais da linha Gourmet e doces finos para eventos corporativos sociais como casamentos né festas de 15 anos então festas infantis né com essa com essa linha aí eu trabalho mais com os docinhos Eu também de vez em quando quando sobra aí Alguma brechinha aí na nas agenda eu tenho alguns clientes já que são fiéis e sempre querem provar porque o meu catálogo mínimo que eu vendo são 20 unidades então quando é como as pessoas às vezes querem alguma coisa menor quantidade eu faço uma que eu chamo de tornado especial que aí eu faço algum tema dos cupcakes Então vai sair só porque Red Velvet chocolate aí faça uma seleção de cupcakes para os clientes ali que tem na minha no meu no meus contatos que eu já te encontrar quem quiser me encontrar meu Instagram é Flávia da Mota ponto doces para sempre Mota acontecer só ou então no meu WhatsApp quer dizer 998877-0907 então se você quiser eu tenho também o site que é www.dosesparasempre.com.br lá tem catálogo no site mas me chama também no WhatsApp que eu mando catálogo e também você pode entrar para minha lista de contato e quiser participar dessas fornadas tanto de cupcake pão de mel tem outras outros itens ali do meu cardápio bem casado brownie quer eu vendo nesse unitário nessas Tornado especiais aí faz parte dos meus contatos eu informo sempre que tiver colocamos o ganache agora a gente pode brincar né o que eu vou colocar aqui que nem esse nos finalizados a gente teve cereja granulado e na loja de confeitaria tem vários com que nem esse aqui tem umas estrelinhas né tá vendo Aí vem uma você pode colocar uma estrelinha em cima e salpical os ingredientes né os confeitos tem coloridos agora que tem tema de carnaval são feitos coloridos também fica legal para festa Então essas são aí algumas opções do que que a gente pode brincar aí com os cupcakes Tá certo então Olha uma pergunta também você trouxe aqui algumas embalagens quem quer fazer para presentear também né a gente tem essa opção aqui de uma embalagem que é um pouco mais elaborada né que ela tem uma caminha para o cupcake E aí a gente ó fica super legal para lembrancinha de festa para presentear alguém Vamos colocar um aqui com a calda Menorzinha o que que é o que que eu indico normalmente fazer vou testar com eles o que que eu indico normalmente fazer os cupcakes deixar a cobertura secar e depois a gente né ele dá uma estabilizada E aí depois a gente vai para embalagem que aí eles não né não tem não vão grudar não vão sujar Olha amiga eu vou pedir para o mingau dar um close aqui olha que presente delicioso essa embalagem as pessoas encontram onde geralmente tem nas lojas de confeitaria Eu também tenho uma fornecedora né como profissional tem essa fornecedora Também quem tiver interesse responsável que eu faço contato mas aí também tem essas opções que ele faz personalizado então assim essas embalagens de cupcake tem muito muito adversidade e você esse aqui é uma sainha de cupcake Às vezes tem uma festa por exemplo ai a festa da Mulher Maravilha por exemplo as frases cupcakes coloca no tom de vermelho outro no azul vermelho dá para fazer brincar com vários temas e aí você acaba dando vamos esperar secar você acaba dando uma corzinha um acabamento final melhor para ir para mesa do dos doces da festa várias sugestões também para você elaborar e a sua festa às vezes você quer fazer em casa e pensa nesses detalhes né Flávia acho que os detalhes vão compondo ali o tema da festa que você escolheu e aí fica super legal Tá certo então gente esses cupcakes assim a aparência tá maravilhosa tenho certeza que você tá vendo aí em casa aqui tá um cheirinho assim de chocolate bem gostoso e é agora a melhor hora da receita né você só ficou passando vontade com o cheirinho do Forno saindo do cupcake Gente esse cheiro fica maravilhoso né aí depois vem cheirinho do ganache então agora é hora de provar vai ter uma questão eu vou convidar aqui um dos meus colegas de trabalho para experimentar porque porque eu sou diabética Então eu quase não como doce é raro como eu trouxe eu vou então aqui chamar hoje o sorteado vamos chamar o Marco Aurélio que vai ser o sorteado de hoje para experimentar esse cupcake gente ele tá vai sair de trás das câmeras e vai vir aqui daqui a pouquinho a gente tá aqui fazendo todo esse movimento para que ele possa experimentar Marco Aurélio ó vou ficar aqui de cantinho gente vamos ver então nas mãos do Marco Aurélio agora ele vai abrir uma exceção para nós hoje gente olha tá sofrendo em abrir essa exceção para experimentar esse cupcake Marco Aurélio qual que ele pode experimentar ó aproveita esse ou fresquinhos que acabaram vamos lá hoje tá vamos ver o semblante dele é que vai dizer tudo em gente ai [Música] gente olha tá ruim precisa morder de novo porque ele disse que tá ruim precisa morder novamente gente pessoal assim ele ficou super triste em fazer hoje então esse programa hein aprovadíssimo muito bom eu em casa eu minha filha somos assim formigões Obrigada [Risadas] gente e assim com essa água na boca o Marco Aurélio está aqui se deliciando que a gente encerra então o cozinha Fácil de hoje muito obrigada Flávia e a gente te espera aí numa próxima oportunidade para ensinar fazer novas receitas Obrigada meninas obrigada a todos e obrigada por poder compartilhar com vocês um pouquinho da minha paixão da Confeitaria Tá certo então Olha então a gente encerra esse programa editor Coloca mais um pouquinho Marco Aurélio saboreando esse cupcake até a próxima [Música] [Música]