GIRO AMBIENTAL - CUIDADO HORTA CLIMA

[Música] e no giro ambiental dessa semana a gente vai falar sobre as hortas caseiras que são cultivadas com muito carinho ao longo do ano mais que em períodos de estiagem ou de muita chuva acabam sofrendo muito e a gente fica às vezes perdido e vê ali a nossa produção indo embora dá muita tristeza e para ajudar a gente com esse assunto a Angélica Pantano que é pesquisadora do IAC aqui de campinas vai explicar pra gente os cuidados que a gente pode ter para não sofrer com essas mudanças climáticas de às vezes quatro estações num Único dia não é mesmo Angélica muito bom dia muito obrigada pela sua participação bom dia Eu que agradeço pela participação e vamos aí falar um pouquinho né sobre essas hortas caseiras ou mais urbanas né e como que a gente consegue de repente driblar um pouco essas condições climáticas Aí sim quais seriam os passo a Passos aí pra gente conseguir manter tudo Viçoso bonito verdinho na medida do possível é as as Principalmente as folhosas né que a gente mais cultiva são alface almeirão rúcula eh essas hortaliças quando a gente vai comprar no supermercado a gente não sabe como consumidor mas o produtor ele tem diversas variedades que ele compra a semente ou a muda então quando ele vai comprar ele já compra essas mudas ou essas sementes eh definidas para qual época do ano que ele vai plantar então algumas variedades suportam mais calor outras suportam mais o frio e paraa gente no supermercado é sempre igual mas o produtor ele sabe isso e o que acontece quando a gente tem essas condições climáticas AD diversas é que de repente ele se preparou para um período de inverno e a gente não teve praticamente inverno nesse ano ou ele trocou eh essas cultivares né Essas variedades que ele tá usando por um período mais quente de repente teve aquela semana mais fria e acontece que pode ter perdido também ou sofrer um pouco de de danos né então a gente tem que tomar tudo esse cuidado desde o começo no preparo do solo eh Independente se é uma área grande ou uma área menor tem que levar em consideração a fertilidade do solo primeiro porque é assim que começa ele tem que preparar a a gente fala que é o berço aonde as plantas vão ficar e depois pensar no que ele vai plantar e como ele vai manter isso né o preparo de solo adubação é indispensável para qualquer cultura mesmo que seja em pequena escala ou mesmo nos vasos de flores de casa nos vasos ou em canteiros a céu aberto ele tem que ter essa eh essa consciência né que ele precisa pensar nessa parte aí primeiramente do preparo de solo a gente chama de berço também né é a gente brincava até um tempo atrás que falava cova mas na verdade não é cova né n morr é até plantar uma árvore A gente fal Tô preparando a cova Não não é preparar a cova é preparar o berço que onde ela vai crescer onde ela vai nascer né então a gente tem trocado esse termo aí já faz um tempo a gente tem tentado trocar esse termo a em todas as as reuniões as palestras que a gente fala para trocar essa esse a planta vai crescer Então ela precisa de um berço e não de uma cova é muito ótima essa troca né JC E aí preparou o solo ele tá nutrido tá com uma uma temperatura não um uma drenagem legal ali tá agoado tá molhadinho aí o que que a gente vai pensar o próximo passo é se tá na sombra ou se essa planta vai ficar numa Área de sol Como é que é eh normalmente essas a uma horta ela precisa de sol né A maioria da da das hortaliças ela precisa de sol pleno Ou pelo menos o máximo de de período de sol né uma horta que ela tá numa área sombreada por exemplo ela não consegue porque a planta ela ela precisa de sol para fazer a fotossíntese para se desenvolver Então se ela tá numa área sombreada sombreada que eu falo assim embaixo de árvore por exemplo ou que vai ficar máximo do dia com sombra as plantas vão ficar Compridas então elas ficam a gente fala que é estioladas então fica com pescoço até o alface fica assim ele fica com umas folhas mais Compridas e fica não é uma uma uma planta desejável né então ela não se desenvolve bem E então principalmente isso uma área que tenha sol e o máximo de sol possível E aí pensando no sol a gente tem que levar em consideração a irrigação como que ele vai fazer se ele vai irrigar se é uma área maior ele tem um sistema de irrigação hoje a gente consegue ter sistema de irrigação de Vários valores né a vários preços desde o próprio eh de casa mesmo que ele pode usar uma mangueira normal com aspersor que ele coloca na ponta da Mangueira e espeta como se fosse um espeto no solo e essa água é distribuída devagar não diretamente com mangueira mas também muita gente faz isso se é uma horta caseira ou num espaço pequeno molha com regador ou molha com uma mangueira com com uma ponta né um esguicho para água não ir diretamente com muita força Então são duas coisas que ele tem que ver esse preparo do solo se esse solo tá bem drenado se tá fofinho essa adubação né para preparar ideal e em seguida como que ele vai molhar essa planta como que ele vai irrigar então artas maiores já existe um sistema de irrigação eles colocam um sistema de irrigação geralmente é temporizado com timer que vai irrigar sozinha dep repende Liga lá no horário que ele já tá pré estabelecido mas se é uma orta caseira ele tem que pensar nisso também eh principalmente hortaliça não dá para molhar o dia que lembra ela não suporta é porque às vezes fala ah me alface tá Mojo mas quando você molhou passou do alface não aguenta não é um é o fil não aguenta é não aguenta ficar tanto tempo tanto tempo PR PR PR planta assim é um ou dois dias nãoé nem uma semana já perdeu tudo então não é uma uma planta que você consegue viajar de repente e deixar a sua horta lá e os horários Então a gente tem pensar nisso os horários tem um horário melhor assim para fazer essa rega quando você fala hortaliças inclui também os temperos que são coisas bem comuns que as pessoas gostam de cultivar né S sim sim são plantas eh mais sensíveis né que a gente fala algumas tipo almeirão eh manjericão manjericão alicrim eles crescem e viram um arbusto Então essas daí elas até suportam menos água do que um hortelã por exemplo hortelã ele precisa de água constante talvez até dia sim dia não mas no sol pleno ele vai necessitar de água morango também é uma uma cultura que é fácil você ter em hortas e principalmente as folhosas né salsinha cebolinha alface almeirão pove Essas são mais sensíveis ainda à falta de água então o ideal seria molhar logo pela manhãzinha ou no final do dia porque daí que você se você conseguir molhar período da tarde mais pro final como já tá diminuindo o sol seu sol vai ficar úmido até no outro dia mas a gente vê que muitas vezes é necessário molhar durante o dia porque às vezes ele molha num dia no final do dia mas no outro dia tipo 2 horas da tarde as plantas estão murchando porque tá tá muito quente se ele não tem um solo bem preparado se ele não tem uma camadinha ali que de de matéria que a gente fala de m que é o que seguram essa essa umidade no solo ele vai secar E aí ele secando rápido e é uma camadinha muito muito baixinha é coisa de 10 cm a raiz tá ali então secou isso aí a planta já começa a murchar então precisa que tá sempre atento então às vezes uma vez só no dia molhando não é o suficiente eí a forração então que é o mo né que você falou ele acaba sendo uma uma via que vai ajudar aí para manter o o solo minimamente úmido ali ao longo do dia né Essa forração queria que você explicasse pra gente para quem for fazer em casa né e queria saber se a serragem de café também pode ser usada pode sim pode ser serragem de café palha de arroz eh palha de madeira restos de poda que que tem folhas secas né e alguns eh quando é uma horta um pouco maior pode usar até um plástico existe uns plásticos já específico para isso que você forra o canteiro ele já vem com os furinhos Então você forra o canteiro com esse plástico e você vai plantar a Mudinha já dentro desses Buraquinhos aí então a planta cresce ali a raiz dele vai para baixo e a parte de cima fica inteira para fora do plástico Então esse plástico ou buching que a gente fala né tanto pode ser plantas eh secas ou mesmo verde Tem gente que usa uma forração diferente Ou quando é orgânico principalmente que eles não deixam o solo eh totalmente livre coloca uma planta menor ou deixa mesmo uma planta Daninha de parte baixo cobrir esse solo pro solo não ficar totalmente nu isso aí segura um pouco a umidade porque as as incidência do raio solar ela bate e aí quando ela volta tem uma camadinha ali então ela já não vai direto no solo esse raio solar não vai direto no solo e ele esquenta eh essa evaporação é menor porque ela não consegue sair se tá no plástico se tá em plantas tem que ter mais cuidado com o tipo de planta que você vai colocar porque de repente você coloca uma planta que ela vai usar mais água também então ao invés dela proteger ela ajuda a tirar mais água do solo porque ela também tá trabalhando ela também tá com seus processos fisiológicos igual a hortaliça que tá plantada ali Então esse é um Um item que tem que ficar então se puder colocar um uma camadinha de uma planta morta é bom porque ela ela não tá eh tirando água do Sol né ela protege de entrar esses raios solares Angélica São muitas dúvidas eu mesmo aqui ficaria um tempão te perguntando Então eu queria que você deixasse um contato pra gente quem tiver assistindo e quiser te perguntar tirar mais dúvidas é possível sim pode pode escrever pelo a gente tem um por e-mail eu recebo o e-mail também eh o e-mail é Angélica Pantano @sp goov.br e também pelo Instagram é @angelica Pantano então a gente às vezes coloca dicas lá ou mesmo no campo que a gente tá no campo e vê alguma coisa a gente também coloca algumas coisas lá mas eh pelo e-mail pode pode me mandar que eu respondo é um prazer muito obrigada Angélica pela sua participação por compartilhar esses detalhes tão importantes né é fico fico feliz em poder participar e pra gente é um prazer né poder às vezes são são instruções tão simples mas pra gente que tá no campo É simples mas para quem tá começando aí faz muita diferença e ajuda bastante certeza muito obrigada Angélica Eu que agradeço tchau tchau e para você que nos assiste Continue com a gente porque agora é hora daquele giro ambiental pelas curiosidades e notícias do Brasil e do mundo a terra está à beira de uma significativa transformação geográfica com o possível surgimento de um novo oceano resultado das moviment ações das placas tectônicas esse processo natural embora ocorra de forma extremamente lenta moldou os oceanos atuais ao longo de milhões de anos a atividade tectônica não se limita à formação de oceanos ela também cria vulcões montanhas e canions esculpindo continuamente a paisagem terrestre o mar vermelho por exemplo formou-se devido à separação entre Oriente Médio e a África previsões científicas indicam que intensas atividades sísmicas no golfo do México poderão eventualmente separar a Califórnia do continente norte-americano resultando na formação de um novo oceano na região Além disso há estimativas de que um novo oceano Pode surgir entre Uganda e Zâmbia atualmente países sem acesso ao mar abrindo novas rotas marítimas essas transformações geológicas são processos lentos e invisíveis a olho nu levando milhares de anos para se completarem eles ilustram a constante evolução do planeta moldada por forças naturais que redefinem suas fronteiras ao longo do tempo para os cientistas as flores que crescem na calçada são fascinantes flores urbanas sobrevivem a várias adversidades ambientais como o excesso de chuva de vento ou seca e permanecem com sua capacidade de germinar em qualquer lugar tanto na primavera quanto no verão flores surgem espontaneamente em Gramados Campo e até emrax duras na calçada e na parede mas o que você vê quando olha para elas ervas daninhas ou flores urbanas pode ser um pouco frustrante ver flores silvestres crescendo na rua como elas ficam tão bonitas enquanto as flores do seu jardim demoram tanto para desabrochar a resposta é mais simples elas são selvagens por milhões de anos Elas tiveram que se virar com o sol o solo e a chuva que a natureza fornecia uma semente levada pelo vento pousada em algum lugar tenta germinar mas se as condições não forem favoráveis ela não sobreviverá por muito tempo por isso muitas flores silvestres evoluíram para produzir milhares de sementes como a Papoula o Cardo rasteiro a cenoura selvagem e a Ortiga roxa um dente de leão produz até 200 sementes por flor e em média 15.000 sementes por planta em um campo aberto cerca de um quarto das sementes caem em um local adequado e tem os genes certos para germinar e crescer uma parede Pode não parecer um lugar particularmente fértil mas com o tempo o vento e a chuva fazem com que a sujeira e nutrientes fiquem presos nos poros isso é todo o solo de Que a cimbala das paredes [Música] precisa i [Música]