Giro Ambiental | AGROECOLOGIA

[Música] e no giro Ambiental de hoje a gente vai falar sobre uma prática que é um movimento social e aqui em Campinas um caso concreto de economia solidária a gente vai falar sobre agroecologia e o nosso convidado Arlei Medeiros é um dos coordenadores do Livres agroecologia já está aqui com a gente muito obrigada ar lei por participar aqui com a gente do Giro Eu que agradeço muito obrigado a vocês aí da TV Câmera você e É uma honra estar aqui né primeiro para falar desse tema um tema tão atual e um tema tão importante que é a agroecologia porque nesses tempos de crise climática a agroecologia é uma solução né E aí parece tão complexo tão distante da gente a agroecologia mas eu vou explicar porque é tão próximo ao mesmo tempo e a gente de alguma forma Todo Mundo Já praticou um pouco de aggro Ecologia e os nossos avós praticavam mais ainda né eu vou explicar isso então como é que surge a rede livres de agroecologia eu faço parte do dos Químicos unificados Sindicato dos Químicos unificados e este sindicato nos anos 2000 junto com os trabalhadores da antiga planta da eh Descobriram que estavam sendo contaminados pela produção de agrotóxico e começou uma luta nos anos 2000 que foi até 2013 foi um caso muito vitorioso muito bem sucedido de luta dos trabalhadores e nesses 13 anos de luta a gente aprendeu que não tem mediação com agrotóxico ele faz mal para quem produz faz mal para quem aplica e principalmente pro consumidor que come esse produto então nós conversamos muito os trabalhadores e o sindicato e falou como que a gente pode contribuir com isso aí Nós pensamos Ah vamos construir e fortalecer a rede de agroecologia que na nada mais é do que produzir alimentos como os nossos avós produziam antes dos anos 60 e 70 da Dita revolução verde que entrou os agrotóxicos os insumos químicos os adubos fertilizantes pesticidas né na nossa agricultura então a agroecologia nada mais é do que você aproveitar próprio conhecimento das florestas da natureza a serviço de produção de alimentos sem precisar de química ou de agrotóxic ou de venenos e o caso ch foi muito importante nós estamos falando pros Campineiros porque ele trouxe 200 milhões de danos morais Coletivos paraa Nossa região para vocês ter uma ideia o hospital do amor em Campinas foi um projeto de de 35 milhões destes 200 milhões de dano moral coletivo o hospital aqui de otorrino na Unicamp do Câncer pesco da face também mais aproximadamente 40 milhões o Boldrin mais 30 milhões ou seja só em Campinas ficou aproximadamente 100 milhões além do barco escola na Amazônia além do Hospital de Barretos Então foi uma luta muito importante que a gente aprendeu muita coisa e a partir daí surgiu a rede livre de agroecologia de uma dor né que infelizmente a cont ação ela ela tem as consequências e nem sempre é remedi não é lei então nasceu o redes e como é que na prática funciona isso a gente já viu então que a gente volta pro modo de produção pré-industrial original onde a própria natureza se arranja ali né os defensivos as próprias Plantas fazem a a defesa do do ecossistema ali da horta né E como é que vocês operacionalizam isso na prática tem parcerias de cooperativas dos pequenos Dores como é que é então você disse muito bem a natureza Ela já sabe ela se arranja ela se organiza e ela tem todos os mecanismos ali dado aí o ser humano vem né Eh não ser humano enfim interesses de negócios que a maioria desses produtos da dos agrotox foram desenvolvidos na segunda guerra mundial aí eles percebem que esses produtos podem eh ser comercializados e podem em tese potencializar a agricultura isso é altamente discutível a gente pode discutir num outro programa se você quiser nos convidar mostrando que a agroecologia tão eficiente tão produtiva como qualquer agricultura convencional e a gente explica isso Tintim por Tintim aí nós comeamos montando uma primeira loja que foi inclusive no estacionamento do sindicato ali no fundo da Barão de itura né próximo a escola Liceu ali próximo a Imaculada e a gente avaliava que o problema era pontos de vendas Então se a gente tivesse uma loja na cidade e pudesse trazer os produtos da agricultura familiar do campo da agroecologia e orgânico pra cidade a gente ajudaria e a gente constatou que o problema muito maior porque o capitalismo não tem um interesse em ter essa cadeia de agroecologia e de orgânicos ainda estruturada ela existe mas por boa vontade de algumas pessoas que fazem isso né e hoje tá crescendo né o próprio sistema capariz tá vendo como um grande negócio e tá começando a entrar por quê porque muita gente já descobriu que que que não precisa se contaminar para se alimentar e tá buscando alimentos saudáveis sem veneno sem agrot então a gente montou a loja mas percebeu que só a loja não bastava nós tínhamos problema de produção no campo problema de logística problema de financiamento e problema técnicos então por isso que a gente transformou numa rede Hoje nós estamos a Crol que é nosso braço financeiro nós temos a assistência técnica que vai até o campo apoiar o agricultor nós temos uma Red distribuição Então hoje para vocês terem uma ideia nós temos quatro lojas em Campinas e um centro de distribuição no seasa foi uma parceria com a Prefeitura de Campinas muito bem-sucedida foi inaugurada em junho né registra aí o Bom apoio do pessoal do seasa junto com com a administração que teve a boa vade ceder o espaço no mercado das flores vocês podem ir lá qualquer dia da semana no mesmo horário de funcionamento do mercado das flores vai ter todos os produtos que você precisa na sua mesa desde um suco desde um vinho desde um queijo um arroz um feijão um mel tem tudo tudo aí as pessoas acham assim que orgânico é inacessível é caro não uma das tarefas da rede Livres é tornar acessível aos trabalhadores por ela nasceu de um Sindicato de Trabalhadores sindicatos químicos então isso não pode ser só não é só a classe A e B que que tem direito a ter acesso ao produto de qualidade sem veneno né é todos os trabalhadores então um dos projetos da rede livre é tornar acessível preço justo né porque por que preço justo porque também o agricultor tem que ganhar sustentar sua família e a pessoa da cidade também qual é a mágica da da da rede Livres ela tira o atravessador então ela não é é uma travess ela pega o produto direto do campo coloca na loja com o preço do Produtor coloca uma margem em cima de aproximadamente 35% e que é o custo operacional da rede e é muito transparente e não é e não Visa lucro é um projeto social tudo que entra no projeto é reinvestido então nós temos uma loja eh na José de Campos Novais no Guanabara nós temos uma loja do Livres em parceria com a taue em Souzas do lado da Ric Pan nós temos uma loja em Barão Geraldo que é o espaço agroecológico que é uma parceria inclusive com MST do lado da Praça do coco em Barão Geraldo e nós temos a central de alimentos orgânico no seasa e esse ano nós estamos Vamos inaugurar o nosso CD nos amarais o que que é um CD é um centro de distribuição que nós vamos processar os alimentos e se tudo der certo a partir de julho vai est na mesa das crianças de Campinas n creche nas escolas que nós estamos fazendo uma parceria com a Prefeitura de Campinas a partir do pinai onde 30% dos alimentos tem que ser da Agricultura Familiar e sem veneno sem agrotox então também a molecada de Campinas vai ter acesso a esses alimentos de qualidade assim como tem a classe A e a classe B maravilhoso erlei a gente ouvindo você falar assim parece até que foi num minutinho mas eu imagino que isso deve deve ter assim seguido passos e passos e passos para para chegar até aqui né e a internet ajudou vocês nesse caminho Sim a gente começou em 2018 né A primeira lojinha aí nós fom percebendo essas necessidades né uma necessidade vai puxando a outra né como eu te falei a gente percebeu que precisava ter um centro de distribuição no Ceasa porque lá a gente pode vender no varejo e no atacado que que é atacado pros feirantes pros donos de loja para quem faz cesta paraa escola para restaurante e antes não tinha um ponto de atacada em Campinas quem quisesse comprar esses alimentos tinha que ir no se gespo em São Paulo eh o seasa Campinas foi Pioneiro em ter a primeira loja de orgânicos e agroecológicos né é importante falar diferença de agroecológico todo produto agroecológico ele tem que ser orgânico mesmo que ele não tenha o certificado por quê Porque o agroecológico ele vai além eu posso ter um produto orgânico feito por uma empresa que não tem uma relação de trabalho decente explore seus trabalhadores na agroecologia ISO não pode acontecer então tem que ser a cadeia inteira inclusive de produção local familiar então a agroecologia é um passo adiante do orgânico que os nossos produtos também são certificados pela NC Associação da Agricultura natural de Campinas que inclusive é Adriana que cuida da loja lá do seasa então nós estamos construindo uma grande rede de economia solidária e tudo que é ganho nessa rede todos os recursos que entram nessa rede fica com os agricult es ficam com as famílias ninguém acumula esse recurso então tudo que entra sai para aqueles que geraram é uma outra relação é uma outra economia é um mundo solidário que a gente quer construir desde o alimento até a renda da pessoa até a sobrevivência então eu convido a todos que ainda não conhece a rede Livres Vai lá vai almoçar lá em Souzas né vai almoçar em Barão Geral tem uma comidinha diferente uma comidinha orgânica sempre tem um prato convencional e um vegano tem uma musiquinha tem uma então é um ambiente muito legal então não é só a comida é um modo de vida então Convido você a fazer parte desse modo de vida viu Alexandre você em especial fazer uma visita pra gente com certeza irei Arlei passa pra gente os os contatos o Instagram o telefone se tiver um site também para que a gente possa chegar até vocês então é rede Livres né eeco PBR também tem a redel livres pc.br tem a redel livres.org.br só Botou ali Red Livres você vai cair em uma das nossas redes em uma das nossas lojas escolha a loja mais perto de você compre a nossa cesta orgânica você vê a nossa cesta orgânica nós temos uma alta de alimento gigantesco sabe quantos anos ela tá R 45 a 3 anos Nossa então na agroecologia que não tem especulação de mercado não tem essa inflação a gente senta com os agricultores discute tira a nossa margem de passa pros agricultores e agora olha que engraçado os clientes pediram pra gente aumentar Nossa cesta que estava muito barato então a partir do mês que vem já aviso de antemão vai aumentar de 45 para a nossa sexa mas tá 3 anos a 45 então se você quiser receber uma c na sua casa procure as nossas redes uma nossas lojas e compre uma ca com com os itens muito barato eu duvido você comprar uma cesta Igual essa mesmo nos produtos convencionais eh a este preço mas os nossos são orgânicos da Agricultura Familiar maravilhoso Ari muito obrigada pela sua participação aqui com a gente Eu que agradeço e é com espaços assim que a gente constrói um mundo novo um mundo justo um mundo equilibrado que todas as pessoas possam ser felizes numa relação saudável que nos faça bem muito obrigado Com certeza e para você que nos assiste Continue com a gente porque agora é hora daquele giro ambiental pelas curiosidades do Brasil do mundo compreender a linguagem dos gatos especificamente seus miados tem sido um desafio para os donos de animais de estimação Enquanto alguns meados são facilmente interpretados como um pedido de comida outros permanecem um mistério cientistas da Computação desenvolveram um aplicativo chamado me Talk para ajudar a decifrar essas vocalizações Felinas o m Talk grava os ados dos gatos e os traduz em frases como estou com fome ou estou irritado os usuários podem avaliar a precisão dessas traduções ajudando a aprimorar o modelo de aprendizado de máquina do aplicativo com mais de 20 milhões de downloads e bilhões de meados analisados o me Talk se tornou uma ferramenta Popular para donos de gatos que buscam entender melhor seus amigos felinos [Música] os fervedouros do Jalapão no cerrado brasileiro são nascentes cársticas com aparência única diferentes de outras fontes semelhantes no mundo a água de rios subterrâneos Brota do solo criando uma espuma de areia fina e rosa proporcionando uma sensação de flutuação semelhante a nadar em champan Apesar do nome a água dos fervedouros é fria e não termal o parque estadual do Jalapão criado em 2001 é uma área remota e pouco conhecida do Brasil com cerca de 162.000 ha localizado no norte do Cerrado a maior Savana da América do Sul o Jalapão separa a Amazônia da Mata Atlântica e oferece paisagens únicas como os fervedouros que atraem turistas em busca de experiências naturais autênticas C [Música]