Transcrição automática gerada por IA. Pode conter pequenas imprecisões e ainda não
passou por revisão humana. Use Ctrl+F para buscar termos dentro do texto.
E aí [Música] o Olá Saúde e Vida começando a você de casa muito obrigada pela companhia e eu já inicio essa edição que fazer uma pergunta como está a sua alimentação não é novidade a ninguém que uma boa alimentação evitam uma série de doenças mas mesmo assim a gente ainda não comi muito bem né para ajudar a reforçar que a alimentação é muito importante a gente convidou a nutricionista Danielle Cambuí para falar dessa importância Dani Obrigada por aceitar que o nosso convite Eu que agradeço o convite é para falar um pouquinho sobre esse desafio que nós temos né sobre alimentação tanto o nós profissionais quanto nós realmente do dia a dia para se alimentar enfim para ter uma associação em cada além das emoções o que é necessário para a vida né E para começar de uma o verão porque é importante comer bem primeiro conto para ter todo o equilíbrio do nosso sistema né o corpo é feito de sistema Então para que a gente esteja é normalmente com todos os alinhado sistema da parte tanto nutricional ou como viver em si a célula lá precisa de um bom alimento o mal alimento ele traz algumas carências nutricionais como também algumas doenças que são relacionadas a uma alimentação você falou em doenças eu disse logo na abertura do programa se a gente tivesse sempre uma alimentação saudável muitas doenças seriam evitadas sim com certeza a não ser que seja uma questão realmente genética isso a gente faz coisa investigatório tanto em consultório Mas se caso for realmente em casa alimentação ela pode sim cadenciar várias doenças que não estava dentro da nossa genética então e para de pagar mente faz com que nosso organismo correspondendo de uma forma Sadia a todos os movimentos e nós temos é dentro da cultura então ter uma alimentação realmente saudável ele tá algo nem desde expressa meio que hoje dia a dia faz com que ocorra e infelizmente muitas das pessoas associa o lado emocional e de extensa toda essa emoção com a comida acaba assim ter uma alimentação tanto em quantidade quanto em variedade e a pandemia você percebe que de um ano para cá alimentação do brasileiro piorou ou mudou porque as pessoas começaram a ficar mais em casa elas melhor alimentação melhorou o que que aconteceu com a nossa alimentação que que você percebe muitas pessoas que não tinham oportunidade de cozinhar né muitas mães enfim que trabalham dentro do mercado e de uma certa forma tiveram que fazer o Home Office trouxe sim consigo as mangas diferenciadas do dia a dia então fazendo alimentos que são produzidos pelas próprias até para família e tendo mais usar contigo porém a gente tem um grande desafio durante essa pandemia que ansiedade ansiedade ela é boa Ela traz algumas emoções é para o nosso organismo que acaba sendo positiva porém o desequilíbrio visto pode ocorrer sim uma alimentação porque a pessoa fica em casa principalmente por criança criança lá comeu Ela assistiu ela quer pular ela quer um tempero algumas atividades relacionadas é que ela tem as energias que vão ser diluídas né durante o período do dia então ouve-se uma demanda positiva gelado mas a ansiedade para a questão emocional trouxe essa vontade de comer principalmente doce chocolate em que saímos aí de uma Páscoa mas não só a passo para Tivemos sim o aumento de consumo de ali e são próprios para a saúde e aí o que fazer numa situação dessa eu consigo fazer um almoço um jantar saudável mas naquelas horas de tensão como você disse a criança tá lhe chamando o tempo todo eu tô no Home Office meu chefe está falando comigo Fico nervosa que eu não sei o que que eu dou prioridade eu vou para geladeira e aí Aí traz as estratégias né a gente tem que faz para deixar já sucos e higienizados dentro da geladeira e recorrer a elas estão uma maçã com casca e ela tem a fibra que é o pré-biótico que ajuda toda a flora intestinal então ajuda e auxilia trazer alimentos são muito teste pus mas embalados eles traz malefícios à saúde à procura de doce principalmente para mulher em período de TPM mais ansiedade ela quer produzir as telefonias as eletrônica ela faz com que a gente buscar neném e vai convencer ela está o doce então nós uma Cristiane ficamos como estratégia fazer frutas é muita hidratação porque às vezes o corpo engana Nossa às vezes nós temos tomar a água mas acende para associada a fome e traz ansiedade a pessoa come e sabe aquela forma que não se festa e somente depois tomar com a nossa mas agora eu tô muito cheio e na verdade se organizar precisando de água ele atribuiu os alimentos para roubar essa água para ele então a hidratação Quando eu digo tente do artigo ele é fundamental para célula Já podemos deixar sentir a sede nós temos em busca da água mais ou menos eu lhe dou uma dica de uma hora uma meio litro de água são dois copos americanos Então você vai conseguindo calcular no seu dia só quantidade de hidratação então fazer com isso a gente retome a hidratação no momento recebe a gente está um pouquinho com fome um lado e Prazer sempre possível uma fruta de preferência fica com raspas porque aí ela vai ter fibra que vai enquadre aqui do nosso intestino do nosso estômago e vai trazer uma sociedade é momentânea então não faz com que você procura outro tipo de alimento tinha mais gordura ou seja demais malefício você falou aí da água um outro recurso e manter sempre uma garrafinha perto ajuda bastante nesse momento sim é ideal então e muitas pessoas possam eu não consigo tomar do Egito de água no dia que é mais ou menos uma média com que faz né Por ser humano a criança ela forma menos mas sempre está estimulando ela tomar água e nós que somos adultos deixar uma garrafinha próxima E aí nós vamos calculando a quantidade mais ou menos de água que nós somos pensando que daquela garrafa de 500 ml você formar quatro e garrafinha daquela já dão as opções o que já vai sair ajudando na performance o seu organismo e homem e mulher tem que tomar em dois litros de água o homem um pouquinho a mais tem isso ou não na nutrição nós temos um cálculo Então vamos supor que você pesa 70 kg para 70 kg cada cada símbolo representa 30 ml de água é o existiu cálculo e não te faço mas ao MS dorme Hotel Organização Mundial limpinha ela preconiza pelo menos de 2 a 2 litros e meio eu não é pelo Sedex né a gente está trazendo o homem ou a mulher mas sim pelo quantidade de peso que você tem e qual tipo de dieta você também executa então tem pessoas que têm uma performance diferente faz atividade física por mais nessa pandemias ele tem alguma atividade que estou em casa então nem requer mais hidratação mas se você é uma pessoa que não tem uma atividade tão intensa a dona e nós temos em torno de 2,2 litros e meio eu dando a gente falou aí da água você falou das frutas Qual a orientação que você dá para pessoa quando ela vai ao supermercado evitar comprar guloseimas Ajuda também naquele momento de estresse de ansiedade que a gente vai lá no armário e recorra era é melhor não comprar é tudo que a gente tem em casa deixa mais propício a nossa assumirmos então a dica é quando for no supermercado tem que não então fome porque a forma e sugere tem uma vontade e aí você acaba ainda em gôndolas ali Ipanema alimentos tipo assim não funciona felicidade ou com sempre já fez também já fez uma refeição irrita direta uma lista de pobres que você organizá-la você pode comer as guloseimas pode mas aí aquela pergunta eu devo comer essa quantidade em excesso Então é isso pra teste realmente não lê em casa essa quantidade expressiva e o Dane é normal depois senti a culpa e depois querer só comer salada resolve alguma coisa acaba balançando aí a balança fica igual ou não sempre pesa por um lado eu querer depois só comer salada tomar água é eu acho que esse tem que ser a rotina né porque as letras faladas você comer tudo hein Aqui tudo em excesso faz mal então se você me falasse da manhã eu tomar muita água faz bem não também faz mal então tudo em minha festa lembrar que faz mal você tem uma alimentação hoje a hoje vai ser o último dia amanhã eu começo a minha dieta isso se torna todos os dias é hoje amanhã começa segunda-feira é o dia mundial da dieta e as pessoas que realmente recorrem uma quantidade em excesso são sentar trazer um equilíbrio nessa quantidade você pode comer chocolate pode comer mas tudo O que é uma variedade Qual a quantidade de pacote de chocolate é uma caixa na frente da televisão então a gente recorre a algumas estratégias alimentares sem parar mesa comer à mesa evitasse tá mexendo no celular principalmente hoje com a tecnologia que nós temos as pessoas dificilmente prestar atenção no que está comendo as crianças adultas vezes eles estão me respondendo no WhatsApp o momento da refeição lembra-se que esse momento ele é primordial você tem que saber o que está no seu prato o quanto mais colorido melhor é para sua saúde vão ter uma salada maça variedade de carboidrato aí hoje eu vou sim comer um chocolate mas eu não consegui conseguir é perdão comer uma quantidade em excesso comer uma quantidade pequena e deixar ele pro outro dia né você tem outro dia para comer eu preciso de fazer a lei da Compensa porque o seu organismo ela entende com aquela quantidade de alimentos que tá sendo recebido e precisa metabolizar ou guardar como energia ou como gordura é o que ele faz pudim excesso carboidratos gorduras e usa para energia quando produzem energia o que tá a mais organismo Ele é uma forma gordura O Dani ainda tenho muitas perguntas para você mas a gente vai para um breve intervalo segura aí você de casa também é rapidinho saúde a vida volta já a [Música] E aí E aí [Música] a saúde EA vida de volta hoje a gente tá falando sobre alimentação a importância de comer bem e de forma saudável e quem tá conversando com a gente hoje é a nutricionista Danielle Cambuí Dani a gente tava falando sobre o equilíbrio na alimentação como que deve ser alimentação perfeita desde o café da manhã até aquela ceia antes de dormir então vamos lá que temos uma dica de um dia de limpar É lógico dizendo algumas variedades mas eu vou trazer para vocês no início da manhã não é importante não deixar comer tem muitas pessoas que eu não sinto fome quando eu adoro mas é bom você rotina do de Jesus bom então você ter ali uma fruta uma base de fruta então uma manga e vitamina A Little vitamina C um suco de laranja ter uma opção de uma pro o iogurte ou realmente leite e você gosta de café tomar café também evitar colocar uma quantidade desse tipo de açucares então tentar formar o quanto menos de Açúcar possível nesse café e também nesse Leite principalmente também no suco de laranja ele já tem uma quantidade de açúcar da própria curta trazer ali também contigo uma é um carboidrato então um pão preferiu carboidrato estão complexos Ou seja que tem fibras tá e uma gordura uma fonte de gordura essa fonte de gordura forte problema da manteiga ou realmente do leite integral aí você vai falar assim para mim mais gordura em importante Sim ela é importante ela quer uma função deles organismo ela co-responsável pela produção de hormônios então se você tem uma redução de gordura na sua alimentação você pode não produzir alguns o essenciais para sua vida então é importante que lembrar uma fonte de proteína que pode ser o leite leite integral se você não tiver nenhuma patologia associada o café mais uma quantidade de açúcar esquecido uma fruta o pão integral e uma manteiga isso a manteiga quantidade é aquela colherzinha de sobremesa nada mais além aí você pode variar você pode a crescer você pode comer frio você pode aí fazer alguma lista Régis na verdade esse pode ser substituída pela biscoito integral Então temos dentro do mercado hoje o leque de variedades uma banana com aveia colocar em cima é muito gostoso para o mel então assim você tá em variedade dentro do cardápio de café da manhã e que tem todos os elementos necessários lá mais ou menos depois de umas três horas que você fez essa refeição eu amanhã você come uma fruta ou tomar um suco natural então da preferência sempre para os produ se até lá eu posso comer uma barrinha de cereal você pode Nossa barrinha de cereal ela tem muita surpresa então espécies para evitar o quanto mais ser natural a sua alimentação melhor que o seu organismo logo depois do almoço eu mente a fonte do arroz e feriu o arroz integral mas para quem não gosta Pode sim seu arroz né normal Branco trazendo e consigo uma quantidade mais ou menos duas colheres de servir de arroz feijão meia concha uma proteína importante lembrar que a proteína pode ser o palma da sua mão você pega essa região aqui e a quantidade suficiente para o seu organismo andar em torno aí de 120 G 100 g de proteína e muitas verduras e legumes então trazer um verdura cozida ou mesmo lua é o que a gente dá diferença mas ser ali algum elemento cozido também como um blog Oi boa tarde a variedade ali no seu prato de sobremesa com papel de sempre alimentos estão trazer para ansiedade após né então depois você pode comer aquele docinho após as refeições de preferência a vangarden do se você pode comer uma raça pequena não mamãe inteira para tomar banho inteira ela é um pouco calórica atrás dela e uma quantidade mais ou menos um Pires de manga cortada logo depois você pode comer umas 6 horas isso seu almoço por meio dia depois de 3 horas comer um lanchinho um pouquinho reforsado é o pescoço às vezes faz um ovo mexido e come ali com algum tipo de suco de fruta também é bem-vindo nesse momento da tarde é Desde daquela nossa forminha sabe antes do jantar o importante é não sente uma quantidade excessiva de fome porque se você deixa essa fome chegar a sua língua a sociedade vai ficar e olha aqui você precisa Então você vai comer comer comer e não vai sentir finalização naquele prato que você vai estar com uma vontade de continuar né Porque existe uma como é acumulada então lanche da tarde ele é essencial também e logo no jantar preferir alguma sopa se você gosta não tem uma florzinha é muito mais aceita mais um calor que fazer um prato de saladas ligada com azeite um pouco de sal e sempre uma proteína é muito bem-vinda na alimentação e antes de dormir tomar o meu burti um chá com biscoito integral para você não quer falar período de jejum tão prolongado na sua refeição que até esperar o período da manhã novamente é um basicamente com essas dicas traz aí para vocês é mais ou menos noticiário é o que vocês vão comer no dia a dia importante que nesse intervalos Vocês formam muita água é todo esse momento nessa trazer a água com hidratação por pregar é e eu mais importante tudo é necessário o equilíbrio o sono é fundamental para metabolização da produção de hormônios é você ter uma vida Sadia então dormir bem também é muito importante e o Dani você falou em dormir nesse momento de pandemia muita gente está com dificuldade em dormir direito tem algum alimento aqui vai ajudar uma pessoa pegar no sono a descansar EA noite então trazer um chá de camomila de ervas ela faz estimula realmente poder antioxidante e ela traz uma tranquilidade hormonal cortisol EA maracujá Marco famoso maracujá realmente ele tem flavonoides ter a sua nessa percepção do stress da antioxidante não é importantíssimo também nesse momento para ser alimento relaxante só um estande ervas e guitarra é porque eu mate lei estimulante até evitar o café no período vespertino ou seja da tarde para noite e isso pode fazer um estímulo e fazer com que a trabalhista período de sono importante que para dormir por esteja escuro porque o nosso organismo foi acostumado em dormir tudo isso por então Deixa aquela luzinha acesa não é apropriado importante é deixar o ambiente totalmente porque o seu cérebro começar interpretar com aquele momento é o momento de digestão trazer o celular logo após a basicamente ali perto do sono não é ideal a celular tem que ficar em outro ambiente e não pode ser no lugar que você dorme ele estimula assim você olhar você começa a despertar com a luz do celular e com isso faz com que você tenha um só não tão equilibrado a gente falou aí dos alimentos que ajudam a ter uma boa noite de sono eu queria ver com você voltar naquele assunto do e eu tô ansiosa naquele momento de estresse de ansiedade que fruta que eu como o quê que eu como qual que vai ajudar a dar uma acalmada a maçã banana a banana eles excelente ela tem um pano de pano ele é realmente é um rádio patrulha canina que é o nosso neurotransmissores de alegria tem uma banana em uma boa indicação no Brasil nós temos na variedades de banana e Amazônia mais doce que a banana-nanica banana-prata banana-maçã pode ser qualquer tipo de banana porque ela faz tem a produção profano é um tema que negro desse recheio nesses intestino bem cuidado um probiótico e prebióticos pé e aquela flora intestinal sabia é importantíssimo para que esse alimento seja realmente absorvido e tem a função dele do organismo eu estou naquele momento o relógio quatro horas da tarde metade do dia ainda eu tô exausta esgotada o que que eu como ou bebo Então tudo depende do ambiente que gostei estar eu falo te ver hoje em casa torcia a senhora uma melhor alimentação no período vespertino ali da tarde deu uma homem passou aquela fome escolha com casta ou o teste é uma variedade de hoje no mercado de consumo In Natura o suco de laranja ele gostoso ele é muito bom você fazer a injeção mas não em grandes quantidades ele é calórico também é o que que a gente indica streamers duas laranjas completo copo de 250 ml com água porque aí ele vai te dar uma maior volume no chão intestino daí no seu estômago e vai fazer com que você realmente se senta mais cacheada sempre colocar alimento uma a maçã com casca porque isso vai fazer com que a fibra faz aquele sintoma disso amento dentro do estômago então isso promovem porque o cérebro mas a ansiedade e aí você para de comer tudo que é carboidrato simples não é para comer isolado Ou seja a eu vou comer um pão agora no meio da tarde apenas você vai sentir mais fome porque eu carboidrato ele é metabolizado rapidamente então por isso que a gente fala do carboidrato complexo que contém fibra porque demora de fazer boda de gestão e com isso consegue transmitir para o seu cérebro a sociedade Você tinha dito anteriormente aí sobre o intestino a saúde intestinal é fundamental também para manter o equilíbrio do nosso corpo sim ela é fundamental você manda eles intestino sadio a gente fala pessoas que não podiam piozzi intestinal atrapalha é realmente o organismo se são benéficos à saúde tanto com os alimentos que traz ali toda metabolização dos minerais dos pais das vitaminas é encontrado no intestino essa absorção Então você manter um equilíbrio Pede essa saúde intestinal é uma importante a gente vai perguntar para mim né que eu verifico sua saúde intestinal está dentro do adequado Então realmente é ligado a parte final né a gente faz lá no banheiro a série do Cocô importante a gente avaliar o quanto mais mole tiver isso indica que só intestino não está bom enquanto um pouco mais riso mais ou menos pastoso Aí sim seu intestino está bacana aquele qualquer muito rir da pessoa mas muitas cores né para ir ao banheiro esse também o intestino prejudicado que a pessoa que Investindo um peso a gente até orienta colocar fibras na alimentação e hidratação é isso que o livro dentro do intestino contando só para dizer que o intestino foi um dos olhos que não diminuiu sempre toda a evolução né da vida humana porque ele tem todo um papel importante e é lá que é transmitido para todo o cérebro os minerais vitaminas os sais estão você tem um estilo um disbiose ou seja não está equilibrado você prejudica toda a sua saúde como neural como física também a gente falou aí da alimentação de ter um intestino saudável também atividade física tá muito difícil fazer nesse período de pandemia mas é importante tentar se mexer eu falo que sim é de suma importância atividade física ela conector móvel serotonina Então ela faz o que a gente consiga assim tem aquela vontade né aliado de felicidade em casa graça a tecnologia a gente consegue participar de alguns movimentos e os professores e educadores educadores que estão fazendo em casa igual atividades caseiras que você consegue fazer em cima da cadeira você consegue fazer sobre o chão fazer polichinelo e a demais aí você vai falar se não mas eu não gosto disso sim dança se você assistir na TV e você dança ali é uma atividade difícil para você tá movimentando o seu corpo a dona de casa ela faz atividade gente ela Limpar todas as ela sobe desce só acaba fazendo uma atividade física mas Trazer isso de uma forma bem né né então tentar fazer com essas atividades da Compensa é no momento que você esteja realmente botado aquela questão do seu organismo reparando sobre os movimentos que você está estimulando para não ter nenhuma lesão e assistir aqueles educadores físicos de hoje traz para gente é tranquilamente pela internet alguns modelos e são essenciais em nesse mundo que nós estamos vivendo hoje o andar ao ar livre não é muito recomendado em alguns lugares existe um acúmulo de pessoas e você utilizar máscara para andar também não é um de cargo hoje pela Organização Mundial de Saúde então que que a gente faz fala faz em casa uma atividade que você consiga se satisfazer então Uma Dança Uma aeróbico professor fazendo ali na sala no Google mesmo você consegue é ou no YouTube a gente tem várias né aplicativos que consegue trazer para gente as orientação ele tá sol é e piso Dani para a gente encerrar o saúde a vida com a orientação qual dica você dá para quem quer ter uma alimentação melhor para quem precisa começar a fazer atividade física para quem tá tudo errado como é possível começar a se alimentar melhor ter uma vida melhor para o nosso bem físico e mental também é por vou começar agora para quem tá tudo errado nunca é tarde não sai à tarde lembro pedir e outra uma frase que leve muito comigo nossa vida dela é muito curta para a gente ser feliz então Vamos decidir agora né pelo morro movimento de vidro uma qualidade de vida e sai dizendo todos os artigos científicos referente ao cor verde e uma boa alimentação e você tenha tanto de vitamina D alimentos saudáveis de torna uma pessoa menos vulnerável para a doença Então acho que é de suma importância tomar a decisão primeiro eu quero eu posso E aí a gente começa a partir de então nunca é tarde essa questão de começar segunda-feira não se você pode começar até agora não deixa para segunda-feira começa pisar não é muito obrigada por participar aquele saúde é vida pois dessas dicas tão valiosa e esse aqui Eu que agradeço Um beijo grande e se cuidem mais uma vez obrigada e com esse recado da Daniele se cuida vocês de casa aí a gente estava saúde a vida de hoje muito obrigada pela companhia audiência lembrando tem sugestão de tema envia para gente nosso WhatsApp daí a gente se vê no próximo programa tchau tchau E aí E aí [Música]