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E aí [Música] a TV Câmara Campinas Boa tarde a todos estamos dando início a 7ª reunião ordinária da comissão de políticas de prevenção às drogas está sendo realizada nessa data no plenarinho da Câmara Municipal de Campinas e a reunião hoje com a participação da minha amiga nutricionista Stella é Norma que irá falar da importância da alimentação saudável e não só para os dependentes químicos que estão em tratamento como aqueles que já estão é na fase de ressocialização já voltaram a ter vínculo com a família já estão nos seus lares a importância né dessa alimentação saudável alimentação saudável ela tem que ser para todos então eu passo a palavra a nossa palestrante de hoje Estela é mama e peça Estela que você fique à vontade ta para abordar esse tema de extrema importância como também agradeço a sua presença foi tudo em cima da hora mas é um tema que eu não podia deixar passar e eu quero assim me comprometer com você sobre um outro tema que não mandato passado e foi o fui muito incisivo nessa nessa questão que é a merenda escolar a importância de uma merenda saudável a gente sabe que existem algumas regrinhas ali é que nós podemos substituir alguns alimentos De Repente É até baratear né mas melhorar a qualidade então mesmo barat André falam que o barato sai caro nem sempre na alimentação nós estávamos conversando em off e eu fiquei muito entusiasmado com essa com essa possibilidade de de abordarmos uma hora essa questão mas eu acredito também que não vai faltar né É na palestra de hoje é a importân falar da importância alimentação saudável é essencialmente para o dependente químico hoje Porém para a população geral na então fica à vontade e pode ligar o microfone em casa pronto obrigada muito obrigada pela pelo convite agradeço assim imensamente carinho com que sempre foi recebida é estar aqui é um presente porque é muito importante a gente realmente chegar à população e de uma forma que seja eficaz de uma forma que realmente a pessoa entenda e compreenda aquilo que a gente estuda e que a gente vai evoluindo que a gente vai aprimorando o nosso conhecimento com o passar do tempo então eu sou nutricionista é formada a mais de 16 anos além de chefe de cozinha Aliás hoje eu estou vestida como a dou uma hoje eu sou nutricionista do os em Santa Teresa nutricionista da One então a unidade de alimentação e Nutrição lá tem uma outra nutricionista que é Nutri também mas ela faz a parte de visita os pacientes mas eu fico tomando conta realmente da cozinha que é onde eu adoro ficar Tem uma parte da alimentação é desde sempre me encantou Então já na sequência da nutrição Eu já fui para gastronomia e é uma coisa que pega demais porque a grande maioria das pessoas pensa que você se alimentar custa caro se alimentar bem E isso não é realidade Nelson então assim uma das coisas que a gente vai depois tocar numa próxima oportunidade quanto a merenda escolar é a inserção efetiva mesmo da horta na escola então isso vai servir tanto para melhorar a qualidade de vida das crianças e dos pais e fazer com que a criança Aprenda que a gente plantando bem a gente colhe o bem então de uma forma bem e empírica a pessoa criança que tá ali vai aprender o valor do que é mexer na terra Aliás quando a gente mexe na terra inclusive quando a gente a criança não é nem crime né Você pode até arado você pode plantar você pode manusear porque você está plantando para você se alimentar em pó Ah é Então isso é excelente né porque o contato também com a terra faz com que o nosso corpo tenha é trocas de energia sem fim mas é muito bom até mesmo porque a gente aprende aqui se a gente plantar a gente vai comer então pode ser desde um tomate ou mal fácil mas Carola uma cebola o alecrim tão quanto mais natural porque que eu falei dessa parte da alimentação que nem sempre as pessoas precisam de tanto dinheiro assim eu por exemplo eu tenho uma metodologia de ensinar a cozinhar de uma forma muito mais simples é eficaz nutritiva E extremamente saborosa então eu não utilizo praticamente nada industrializado apenas minimamente industrializado que é um azeite de oliva quando precisa mas eu grelha os alimentos somente no sal e na temperatura correta da frigideira com uma Pimentinha então eu faço o peixe frango é um peixe frango um porco qualquer é muito só grelhado então não utiliza o óleo e uma outra coisa que eu utilizo muito são as ervas naturais então a salsinha o alecrim você usa o coentro seus a cebolinha você usa manjericão você usa hortelã Você tem o tomilho Sálvia enfim a gente tem inúmeros inúmeras ervas aromáticas e cada uma delas tem as suas funções então quando a gente olha assim nos alimentos eles tem aqueles pigmentos aquelas cores diferentes cada um tem uma substância que vai atuar de uma forma diferente no seu organismo Então a gente tem que atacar o treino naquelas cores alaranjadas amareladas a gente tem a luteína e zeaxantina que são naquelas naquelas hortaliças verdes escuras então isso atua diretamente nos seus olhos na saúde ocular Evita o câncer degenerativa macular também Principalmente agora nesse assunto dos dependentes químicos é a luteína e zeaxantina ela tem uma função de detox ela a eliminar as toxinas do nosso organismo tão mínimo que a gente indica como nutricionista é o que que você inclua pelo menos duas vezes nas maiores refeições as hortaliças verdes escuras Então a gente tem ali na hora do almoço e na hora do jantar por isso que eu costumo dizer o seguinte devemos iniciar as refeições principais maiores almoço e jantar excluindo o café da manhã como um bom prato de salada O que seria um bom prato de salada pelo menos uma alface um tomate uma alface uma cebola mais você tem que comer um prato de salada o que eu gosto de acrescentar além da alface uma rúcula ou agrião ou O espinafre é uma couve manteiga uma celga Então são alimentos que você consegue plantar e que realmente você tem ali é uma plantação que ela dá o ano inteiro Então isso acaba sendo primordial para todo mundo então essas hortaliças verdes escuras elas devem estar incluídas seja na forma de salada e à noite de repente já comeu uma salada Mas você come só a verdura cozida refogada tudo bem ou até mesmo no formato de sopa Por exemplo quando você tenha uma horta natural em que você não utiliza os agrotóxicos você tem ali um alimento que é orgânico as propriedades de cada alimento realmente serão muito melhores sem a utilização do agrotóxico então isso tudo vai colaborar para uma melhoria do nosso organismo lógico aí eu não consigo comprar hoje orgânico Mas de repente Se você começar a fazer a sua horta você pega uma cebolinha veio com aquela raisinha você coloca num copo d'água deixa só um pouquinho de água ela vai ter mais raiz você começa a plantar pega uma lata de leite em pó começa a fazer por mais que você não tenha tanto espaço na sua casa assim você consegue começar a plantar Então essa história de plantar faz muito bem em todos os sentidos EA gente também precisa incluir essas hortaliças verdes E aí a gente tem outras substâncias que são os pigmentos a lenda do betacaroteno luteína e zeaxantina a gente tem outras plantas que são importantes então por isso que eu nutricionista diz assim olha gente quanto mais colorido foram a sua alimentação melhor será sua saúde isso a gente fala de uma forma qualitativa e é lógico que a gente precisa também distribuir isso ao longo do dia então é quanto aos dependentes químicos o que que é importante quando ele está fazendo utilização das Neves independente do que for você tem qualquer substância você geralmente você começa a notar que esta pessoa deixa de se alimentar Então ela fica horas sem se alimentar então isso vai causar o que vai causar sensação de mal-estar vai causar desmaio vai causar tontura vai causar queda de cabelo vai causar a catexia que a perda de massa magra e para a anorexia perda da vontade de comer se alimentar então naturalmente o dependente químico ele começa a ter uma um prejuízo muito grande para a saúde então isso a gente consegue notar por conta do estado físico e também quando você faz um exame de sangue um check-up você consegue notar que o sistema imunológico da pessoa vai tá lá embaixo a hemoglobina vai descer que são os glóbulos vermelhos isso vai mostrar também que ele está anémico então isso vai gerar uma série de doenças crônico-degenerativas como por exemplo você tem aí doenças do coração você tem câncer você tem outras sequelas Então não é simplesmente ele tem isto não ele está nesta condição mas isso pode gerar outras piores então é aquela coisa é um gatilho então é importantíssimo a gente já colher de uma forma bem adequada essa pessoa né a recuperação e evitar com que ele tem essa sequelas então assim tudo é possível tudo é possível a prevenção é o melhor remédio Sem dúvida nenhuma agora como que a gente inicia isso então primeiro de tudo a dieta deve ser individualizada cada pessoa tem que ter a sua dieta O que é bom para mim pode não ser bom para você você pode ter uma intolerância alimentar Você pode ter uma alergia você pode gostar ou não de determinados alimentos Então a gente tem que fazer realmente uma nome Nesi que é uma consulta que a gente faz com paciente uma consulta bem extensa e o trabalho interdisciplinar e multiprofissional da forma que vocês quiserem então é importante ter o psicólogo ter o apoio do nutricionista o apoio de um dentista porque também essa perda de peso agressiva essa diminuição do sistema imunológico vai atuar vai prejudicar também estrutura óssea inclusive os dentes então você começa a ver que a pessoa começa a ter pro e dentais também então além de escovar os dentes que a gente brinca né que o certo seria sempre após os maiores refeições a pessoa acaba tendo um problema muito grande inclusive e podendo ter infecção bucal que aí pode gerar um problema muito maior Então a gente tem que ter sempre um acolhimento multiprofissional então dentista na equipe um nutricionista um fisioterapeuta é um psicólogo um médico que vai fazer o check-up todo então é importante que você tem essa esse respaldo todo para que ela essa pessoa possa realmente se recuperar de uma forma globalizada isso sempre porque eu eu sempre para atuei sempre em São Paulo Principalmente um clínicas multiprofissionais que acaba tendo um resultado muito melhor para pessoa né a gente não precisa de uma coisa a gente precisa de várias coisas ao longo do dia assim como isso serve não só para o dependente mas para todos nós nós precisamos de o importantes para a gente ter qualidade de vida a primeira delas é uma alimentação saudável bem distribuída né adequada de acordo conforme a nutricionista para escrever uma hidratação constante Então você deve se hidratar ao longo do dia para você deve beber um copo d'água a cada duas horas a cada uma hora e meia um copo d'água assim esse aqui é fininho deve ter uns 200 ml 180ml então 150 200 ml você vai bebendo ao longo do dia cada uma hora e meia duas horas isso vai fazer com que o seu corpo esteja sempre hidratado então um corpo hidratado ele vai funcionar de uma forma muito melhor do que um corpo que não ingere água porque a maioria das reações químicas que acontecem no nosso corpo dependem da água então a gente precisa da nutrição da hidratação sol xô gente precisa se expor ao sol constantemente É lógico que é um período como você tá com bebezinho agora estava que ele toma banho de sol então nós precisamos entre aspas de um banho de sol de 10 a 15 minutos uma exposição base dos braços e a e pode cobrir o rosto mas você precisa porque a vitamina D cada vez mais a gente descobre embora seja chamada de vitamina que é um hormônio muito atuante no nosso sistema imunológico inclusive na nossa parte óssea e muscular e a pessoa que tem geralmente qualquer transtorno ela vai ter uma deficiência de vitamina D por quê Porque ela acaba sendo um usuário que geralmente na madrugada na noite tá ali e quando tá o sol ele ela vai acordar só no quando o sol já foi embora então é importante a gente pedir um exame de vitamina D dosagem de vitamina D e se necessário provavelmente será suplementar essa vitamina D tá então a vitamina D outra coisa importante atividade física então é fundamental outra pessoa também um educador físico Neve nessa equipe multiprofissional para ajudar nessa recuperação de massa magra nessa atuação do nosso corpo que a gente precisa fazer uma atividade aeróbica para a gente poder trabalhar a nossa parte cardiorrespiratória e precisa fazer uma atividade de força que é uma atividade anaeróbica para fazer com que seus músculos que você não utiliza comecem a trabalhar então é importante porque porque quanto mais músculo você tem o seu corpo mais ativo está o seu organismo quanto mais músculo você tem do seu corpo mas você pode comer em maior quantidade por isso que um peão de obra por isso que um trabalhador de obra vamos dizer assim ele pode comer um prato berço tamanho que ele não vai engordar porque porque ele trabalha muito pesada é diferente de uma pessoa que fica sentada na frente do computador o dia inteiro Então são organismos diferentes necessidades diferentes tá então Além disso né da atividade física que é importante Vital melhor a parte de coração a partir de respiração adora com a história do convívio a gente tá vendo quantos debilitado e quanto prejudicadas as pessoas que são sedentários foram acometidas por esta terrível academia então assim praticar a música Não é só para Agora é para sempre tá gente tem que ter Constância não adianta se atleta de final de semana a outra coisa importante a nossa intestino então intestino cada vez mais a gente sabe que o intestino ele está ligado ao bom funcionamento do organismo aquela pessoa que não vai ao banheiro não tenho hábito intestinal saudável seja todos os dias ela faz o número dois né É você tem que procurar ajuda porque o correto é você comeu você tirou isso do seu organismo Então você precisa depois consultar um nutricionista ou até mesmo um gasto para a gente poder ver qual é o seu problema maior Geralmente as pessoas que tomam antibiótico ou as pessoas que ficam muitos dias ou entram no tratamento mais agressivo eles têm a microbiota intestinal Detonado então a gente precisa fazer um tratamento direcionado com probióticos e prebióticos aonde a gente vai recolonizar a microbiota intestinal fazendo com que esse intestino funcione de uma forma e o intestino saudável vai garantir absorção correta dos nutrientes então vitaminas e minerais serão absorvidos então a pessoa começa a se recuperar de uma maneira mais eficaz Esse é o sistema imunológico começa a ficar muito mais ativo além disso a gente precisa no não estresse então a gente precisa ter a nossa cabeça no lugar a gente precisa realmente é ter um equilíbrio emocional quanto mais estresse você tiver maior vai ser o seu cortisol que é um hormônio e isso é extremamente prejudicial para a pessoa isso pode causar vai piorar o seu marcador que é o PCR Então a gente tem uma alteração nesse marcador inflamatório então assim as pessoas que são mais estressadas elas estão sujeitas a determinados tipos de de doenças então assim infelizmente a grande maioria infarto é atualmente a gente tem muitas pessoas e cada vez mais novas têm bem fato justamente pelo nível de estresse que a pessoa vive então a gente tem que o equilíbrio É lógico ou você praticar uma yoga fazer uma terapia com psicólogo algum psicoterapeuta vou fazer qualquer tipo de meditação até mesmo exercer a fé independente da fé que você tiver em importante que a gente realmente Acredite né não ser maior e isso é fundamental que a gente tem a nossa cabeça no lugar e deixa eu ver se foram todas então foi a sono ela não podia faltar aqui o sono e outra coisa fundamental para nossa saúde o que eu sono equilibrado a gente precisa dormir bem seu sono precisa ter qualidade se você com 5 horas de sono fica tranquilo fica bem no dia seguinte durma 5:00 se você precisa de 10 durma crianças eu indico que durma de 9 a 10 horas porque o período do Sono a gente tem a produção hormonal é o estirão do crescimento então quanto mais tempo a criança dormir quanto maior for o tempo melhor vai ser esse desenvolvimento Esse crescimento é tão criança não tem que ficar indo dormir 10 horas da noite deu 8 9 horas da noite já coloca seu filho para dormir no dia seguinte ele acorda cedo vai brincar vai se expor ao sol a vitamina D aí tá de graça Então a gente tem que fazer nossa parte o sono ele é regenerador o sono ele é muito importante porque a gente tem três tipos de alimento né a alimentação o sono além da Fé então assim a gente precisa realmente dormir bem porque a pessoa que não dorme bem no dia seguinte ela pode acordar mais irritada ela pode ficar mais desatenta ela pode ter problemas no dia seguinte além de querer comer mais mas a pessoa que não dorme bem no dia seguinte ela vai ficar de uma forma não tão boa assim tá eu posso interromper foram as 7 coisas para todos liga Nossa na comunidade terapêutica né no Centro de Tratamento tem todo e é uma programação diz o horário que eles acordam até o momento da espiritualidade da terapia da atividade física e tem também a questão do horário que eles é vamos cada um para o seu ovo sem o quarto é descansar dormir e e tem um um horário assim muitas vezes não agrada e também não faz parte do nosso dia a dia né Eu por exemplo eu costumo dormir por volta de uma 1:30 da manhã né e acordo muito cedo é natural Independentes horário que eu vou dormir eu tô sempre acordando por volta de 6 horas e e e na como da terapêutica é o dependente químico ele antes de chegar à comunidade ele chegar o tratamento ele já não tem muita regra não tem muita responsabilidade sim então é um choque Porque do dia para a noite ele vai ter que dormir por exemplo e dormir se retirar né daí para o seu seu quarto 21 horas 9 horas da noite e começar a atividade por volta das seis da manhã não é fácil e aí eu pergunto qual que seria e o tempo de sono ideal ou seja para um dependente químico por uma pessoa que a média são 8 horas 8:00 9:00 mas o dependente químico se ele dormir se 9:00 ele teria realmente um tempo maior para regenerar o seu corpo então durante o sono a gente tem a Regeneração celular aonde gente tem também a reorganização é de todos os hormônios então obrigada então é fundamental que a gente realmente tem a qualidade nesse sono hoje em dia a gente tem é uma substância que agora já foi aprovada no Brasil inclusive nos hospitais dos Estados Unidos você tem nas lâmpadas distribuir serotonina para ajudar durante o dia então você tem ali serotonina que vai causar sensação de bem-estar e tudo mais e à noite melatonina que realmente a gente tem ali é uma indução do Sono de uma forma mais eficaz Então hoje em dia a gente também encontra o maracujá um Lógico você pode fazer e você pode beber um suco de maracujá e hoje em dia já tem cápsula e algumas homeopatias que isso colabora também para ter um sono mais saudável e um sono mais duradouro porque a gente precisa entrar naquele sono REM que é os onde realmente você descansa não sou novo não Era exatamente Então são coisas importantes alimentação é fundamental que para a pessoa que está se recuperando que ele tenha por exemplo pelo menos três frutas uma banana sempre porque a banana vai evitar que ele tem a cãibra vai dar a energia uma fruta cítrica porque a gente precisa do mínimo de ingestão de vitamina C A vitamina C tá totalmente ligado ao nosso sistema imunológico ou você pode consumir mexerica laranja um limão kiwi morango acerola a gente tem tantas frutas Pitanga pitaya riquíssimo em vitamina C Então você tem uma vitamina C a banana e aí você pode os ir o paciente ele precisar a melhorar o intestino você incluiu uma mão uma abacate que é uma gordura boa ou uma mão que colabora também para o nosso fluxo entre em gastrintestinal ou então uma maçã uma pera então assim não é tão caro se alimentar bem então três frutas e aí você faz pelo menos 5 refeições ao longo do dia então café da manhã o que eu chamo de de jejum a colação que é um lanche entre o café da manhã e o almoço o almoço lanche da tarde jantar e se o paciente for dormir muito tarde a ceia Isso é o que eu indico de alimentação é importante assim tudo que você tá falando ela importante para um sono reparador sim aqui para também para ele ter energia atualmente eu tenho atendido muitos pacientes não são com câncer né então assim eu atendo online agora e convive com o câncer e fiz a minha especialização também câncer então assim a gente precisa dar o nosso corpo precisa cada duas horas seu cérebro precisa de energia então se a cada duas horas você repor algum tipo de nutriente né seja o macro um carboidrato uma proteína uma gordura ou um micronutriente uma vitamina alguma coisa essa pessoa vai ter energia e vai ter sensação de bem-estar porque quando você se alimenta bem você recebe essa energia então a pessoa tem ela você fica revigorado você começa a ter atitudes que você já não tinha mais então a pessoa vai começar a trocar então ao invés de utilizar qualquer substância vai começar a se alimentar bem e vai começar a colher Os Bons Frutos Porque a partir do momento em que uma semana você já está habilitado numa numa dieta adequada seu corpo já é outro então assim é natural é uma coisa que é muito assim é você começa arrumar e vai engrenando as coisas vão se acomodando nosso corpo é muito inteligente então o nosso corpo realmente está o que a gente ele pede aquilo que a gente precisa e quando você oferece você tem essa sensação de bem-estar você vê que a pessoa fica com o rosto mais corado você vê que a pessoa fica mais feliz você vê que a pessoa vive de uma forma melhor E aí naturalmente as doenças crônico-degenerativas vão ficando afastadas então principalmente para quem é dependente químico a gente precisa ter uma regra tanto da hidratação quanto da alimentação Então você vai intercalando a hidratação e alimentação o caso por exemplo da comunidade terapêutica que eu tava falando lá atrás acordar terapêutica Vamos colocar aí eu não sei exatamente qualquer o horário agora eu não tô lembrando não horário de dormir então uma pessoa vai 21 horas 9 horas da noite vai para cama e vai para o quarto e 9 horas da noite foi um dependente químico é muito cedo que esse horário ele tava ativa tava usando da substância Então agora ele tá no tratamento tratamento 9:00 tem que para o quarto e nove horas para o quarto não quer dizer que você está dormindo 9:00 pode ir para a cama sem sono e ficar lá deitado nove dez onze meia noite né Então até se adaptar até o organismo reagir qual que seria assim a melhor alimento é o melhor não só o melhor alimento é importante isso mas é e quantas horas antes de ir para cama seria necessária Qual o horário da última refeição que ele deveria fazer e qual refeição um dependente químico deveria realizar antes de dormir uma refeição que pudesse ajudar no sono melhorar a qualidade do Sono antes é antes de dormir o adequado é a gente ter um carboidrato complexo um carboidrato de média absorção para que você tem uma absorção tranquila e que não seja por exemplo um carboidrato simples que você coma e que já entra em nossa corrente sanguínea então não arroz não um purê de batata mas por exemplo uma batata doce uma abóbora japonesa você utilizar o inhame o cara alma mandioca Então você tem ali um arroz integral 7 grãos ele vai ter uma absorção mais lenta e isso vai fazer com que você tenha uma colaboração para que a pessoa tenha energia suficiente para deitar e dormir e ter essa noite de sono mais tranquila mas uma coisa que eu não sei se pode é quando a pessoa vai para o quarto e que ela ficaria mais calmo e mais tranquila por exemplo ter um iogurte umas frutinhas seja uva passa Damasco ou junto com uma granola porque a granola quando você Tá mastigando né É você tá mandando mensagem para o seu cérebro que você está se alimentando isso vai fazendo com que você vai ficando satisfeito Então você tem um hormônio que é produzido e naturalmente seu corpo vai ficando anestesiado Geralmente as pessoas quando ficam com ataque de fome eles querem geralmente um pedaço de bolo um pedaço de chocolate alguma coisa que vai satisfazer Porém isso acaba assim que você desembrulhou comer um bombom que você foi jogar o papel Você já se arrepende por enquanto você toma o iogurte ou até mesmo leite com uma granola que você tá ali mastigando o seu corpo vai relaxando então isso também colaboraria e muito para que essa pessoa tivesse alguma coisa ali sabe que o trio tal coisa por tal coisa mas eu tô ali ó mastigadinho outra coisa também interessante quem não gosta de coisa doce pode ser as oleaginosas Então as a gente tem amêndoas castanhas amendoim tão tem castanha de baru castanha de caju castanha do Brasil e a castanha do Pará você tem nozes você tem diversos tipos de olhar de nozes que elas são fontes de gordura boa elas tem alta concentração de fibras e Ômega também então assim é um alimento que não vai engordar é um alimento que ele tem que mastigar e isso vai causar tranquilidade para que essas pessoas realmente depois escove os dentes e dente durma tranquilamente Tá feito muito bom é o nosso tempo está se esgotando e eu quero fazer mais uma pergunta é uma pergunta muito comum na área da dependência química quando se refere à alimentação um dependente químico que passou lá o seu seis meses em tratamento Ok recebeu a sua alta voltou para E aí e às vezes a família não perdeu o costume não perder o hábito porque até então o problema era o dependente químico ele foi para o tratamento a família ficou aliviada ficou em paz porque o dependente químico estava se tratando E aí vem entre "o peso do dependente está saindo da clínica de recuperação lá com da terapêutica a preocupação EA família não muda o hábito então a geladeira continuar carregada de bebida alcoólica né que é um grande erro é as discussões que de repente foram Foi motivo para que o dependente químico venha a potencializar o uso na revolta uma situação a frustração né e não consegui viver naquele ambiente com muita discussão se revolta então existem vários pontos aí chega no final de semana resolveu resolvem fazer um o peixe com tempero à base de bebida alcoólica de vinho por exemplo né a gente sabe que ninguém para de usar droga porque deixou de gostar é você continuar gostando você parou por algum motivo ou desenvolveu a dependência outra tomando um medicamento que não pode com bebida alcoólica é ou então você tem medo de gostar e viver toda aquelas aquela situação que a droga proporciona E aí a pessoa resolve não utilizar mais é uma comida com um tempero à base de bebida alcoólica único falar de uma droga lícita de uma droga que Para muitos é é o despertar para a doença desencadear e o que ela deve fazer você recomenda uma família que tem um dependente químico é proporcionar um alimento com tempero de bebida alcoólica ou se coloca é dois três tipos de alimento informa o dependente químico ou se aquilo vai trazer um constrangimento ou a família realmente corta a utilização da bebida pelo menos dentro de casa para não gerar um ou prepara a pessoa e fala Olha vai ter um churrasco vão ter convidados Vai ter bebida alcoólica e você tem que se sentir seguro ou não aqui no ambiente né se você não sentir seguro Sem problema a gente vai estar do seu lado né não vamos permitir ou então se quiser a gente não faz o churrasco não faz o evento é fazemos em outro local e outros Passos eu não tô te perguntando você dá a dica se faz ou não faz mas E essas são algumas possibilidades Mas você recomendo uma um alimento à base de tempero com bebida alcoólica não sabendo que tão diferente que a pessoa que tem algum dependente não utiliza não utilize não tenha em casa assim como uma criança que aprende por repetição você tem que dar bons exemplos e você tem que ser uma pessoa correta e se você não quer que a pessoa que você ama Volte para que ele visse você tem que dar o melhor exemplo e você deve excluir e evitar qualquer forma de conflito ou de gatilho que possa realmente desencadear né essa vontade ou esse desejo o Enfim então eu penso que realmente deveria tirar qualquer tipo de bebida evitar qualquer tipo de festa pelo menos com bebida alcoólica nesse período de recuperação Sem dúvida nenhuma e a uma pessoa que a gente tem que ter atenção total e não só durante o período de tratamento porque é uma pessoa que constantemente e a vida inteira deve ter uma atenção a mais Então ela fala coisa constante você você vive com uma pessoa que tem determinada condição é a mesma coisa O diabético então ele tem que cuidar da glicemia da insulina dele ele tem que saber aquilo que ele come o dia inteiro então é uma pessoa que a gente deve selar constantemente a família inclusive então é é de bom Tom e é lógico né uma coisa acolhedora você trazer ou essa pessoa para você então Olha estamos com você né então eu também bebi a Parei de beber Estou Contigo da mesma forma que muitos pacientes oncológicos quando a esposa raspa o cabelo que já vai caindo o cabelo marido raspa outra pessoa raspa também de uma forma bem assessor da área de uma forma bem amiga então isso em Portugal News e essa família família família realmente ela precisa realmente eu também acredito nisso e eu falo até porque a nossa cultura ela é uma cultura muito etílica é muito regada a bebida alcoólica eu não vejo problema nisso até porque a maior parte da população pode beber algumas pessoas que têm a pré-disposição acaba desenvolvendo a doença do alcoolismo mas o problema é esse o problema é nosso percebemos que muito da nossa cultura tá sendo modificada está sendo transformada por exemplo as igrejas né Elas ofereciam que vinho e hoje o vinho ele tem o seu significado mas está sendo substituído por suco de uva Em respeito aos dependentes do álcool é fiquei muitos acabavam tendo a Rê caída na quele momento de utilizar do vinho dentro da igreja é um outro uma outra situação os produtos as empresas hoje estão tomando cuidado com isso pode perceber enxaguante bucal enxaguante bucal vai levar a boca exatamente eles colocam uma Tarja bem grande fica sem álcool Porque sem álcool para respeitar aquele que é o dependente do álcool porque o enxaguante bucal o mínimo é o suficiente não só para você cair no bafômetro mas é o suficiente também para fazer com que a doença volte a desenvolver é um gatilho aquele chocolates que são com recheio de bebida alcoólica web cor Conhaque licor exato é exatamente isso pode perceber que as empresas elas chegam até a comentar né chegou até comentar sobre isso então é muito tudo muito complicado mas a situação é é de mudança e eu tenho observado isso o que não só as empresas como a nossa cultura ela tá sendo transformada o país está se transformando e respeitando mais é o dependente químico não tá tirando aquela imagem que o dependente químico é um vagabundo um sem vergonha tranquila que não serve para nada e não é isso o dependente químico seja ele do álcool do craque da cocaína da maconha Ele é uma pessoa portadora de uma doença de uma doença mental física e espiritual uma doença incurável porém que tem controle tem controle encontro igual diabetes exatamente tem controle acolhimento familiar isso é fundamental para recuperação em todos os sentidos além do apoio realmente dos profissionais da área da saúde que não precisa nem dizer o quanto é é Vital né Para a gente conseguir fazer com que essa pessoa tem a qualidade de vida e E se ela pode aprender a viver de uma forma melhor e ser incluída novamente a sociedade com seu trabalho com né com as mesmas oportunidades que todos Deveríamos ter maravilha eu infelizmente por conta do horário eu quero então aqui agradecer né é a sua participação nessa 7ª reunião ordinária da comissão de política de prevenção às drogas é muito legal fazer parte dessa comissão né seu presidente dessa comissão que é um projeto de minha autoria que são projetos que eu apresentei logo no ano de 2017 no começo e porque nós podemos tratar dentro dessa comissão de política de prevenção às drogas vários assuntos e muitas pessoas acham que falar de política de prevenção às drogas é só falar de tratamento não é nós falamos de atividade física nós somos Esporte né falamos de alimentação nós podemos falar sobre segurança e as políticas de prevenção às drogas então prevenção às drogas ela sim em qualquer tema qualquer assunto pode falar de criança nós vamos falar de prevenção às drogas de esporte de assistência social de trabalho e renda é tudo engloba a as políticas de prevenção às drogas e hoje o tema foi a alimentação EA importância da alimentação saudável não só para todos mas em especial para aqueles dependentes químicos dependentes químicos que estão em tratamento que estão numa comunidade terapêutica uma clínica numa um Centro de Tratamento então agradeço Estela agradeço muito a sua participação e essa sua palestra vai ficar disponível né Não só na TV Câmara como também nas redes sociais da TV Câmara obrigada nelsão agradeço a oportunidade estou à disposição sempre que você precisar quem quiser aprender receitinhas saudáveis e saborosas pode colocar@dieta da nutrichef tanto no Google quanto o Instagram o Facebook e você vai ter acesso a diversas receitas nutritivas saborosas saudáveis realmente e a grande maioria de fácil acesso ou seja na verdade é uma outra que eu faço com uma coisa um pouco mais cara de repente Um salmão de repente uma carne uma caça ou alguma coisa assim que mais diferente mas no interior geralmente a gente tem mas é a utilização correta né e a preparação você vai encontrar ali no meu Instagram que aquilo que eu realmente leva para minha vida e faço questão de ensinar as pessoas estão muito obrigada pela oportunidade a hora que precisar de novo estou aqui Maravilha Eu que agradeço então ficam senhores vereadores né convocados para 8ª reunião ordinária da comissão de política de prevenção às drogas que será realizada no dia Dezoito de Novembro de 2021 quinta-feira às 14horas aqui no plenarinho da Câmara Municipal de Campinas muito e as público se faz presente quantos aqui uns 1000 é isso Agradeço todos aí da TV Câmara e lembre-se que a cidade não fecha e esse Vereador não dorme é mas hoje vai dormir abraço obrigada E aí a TV Câmara Campinas