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Alô Doutor | Alimentação
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Alô Doutor | Alimentação

26 views Publicado 17/07/2026 HD · 2:12
Resumo editorial

Episódio que explora as razões por trás da vontade de comer doce, abordando três perspectivas principais: hábitos alimentares, regulação emocional e questões metabólicas. A nutricionista apresenta estratégias personalizadas para cada situação, desde modificação de hábitos até reorganização da alimentação diária.

Citados nesta edição

Descrição do vídeo

Como controlar a vontade de comer doce? A nutricionista Fernanda Giácomo explica que o desejo por açúcar pode ter três origens: hábito alimentar herdado da educação nutricional, busca por regulação emocional em momentos de ansiedade ou tristeza, ou queda de glicemia por falta de carboidrato e proteína ao longo do dia. Ela detalha como ajusta a alimentação dos pacientes no consultório, incluindo uma pequena porção de doce após o almoço para evitar hipoglicemia de rebote.

Transcrição completa do vídeo

2 mil caracteres · transcrição automática

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Como controla a vontade de comer doce? Hum, boa pergunta. Bom, primeiro acho que é importante a gente entender o porquê da vontade de comer doce. Ela pode ser um costume, né? aquela pessoa que acostumou pela educação nutricional dela, sempre tem uma sobremesa, um docinho depois do almoço ou no fim da tarde aquele café da tarde com bolo, com docinho. Então, às vezes é um costume, tá? Às vezes ela pode ter essa vontade de comer doce, pode ser um recurso de regulação emocional. Quando a pessoa ela tá nervosa, ansiosa ou triste, ela buscar o doce para se satisfazer. E o outro ponto, ela pode ser uma questão metabólica, ou seja, a pessoa às vezes ela tenta fazer dieta, ela não come direito o dia inteiro, aí chega no fim da tarde, ela fica louca para comer um doce, porque a glicemia dela está baixa e ela não se alimentou direito. Então, o que que é importante para responder essa pergunta? que eu tenho que ir para cada um desses pontos, né? Se for uma questão emocional, acho que o mais importante é tentar entender os gatilhos, o que que aconteceu naquele dia ou naquela semana que faz com que você tenha essa vontade exagerada de comer doce e cuidar desse aspecto, tá? Se for uma questão de costume, todo costume ele pode ser modificado, com tanto que você tenha vontade de fazer isso. E aí aos pouquinhos, você vai traçando estratégias para conseguir diminuir essa vontade. Agora, se for uma questão metabólica, o que que eu faço com os meus clientes aqui no consultório? Quando eu vejo o que é essa questão? Eu organizo a alimentação deles ao longo do dia. Geralmente tá faltando carboidrato ao longo do dia, a pessoa não come proteína suficiente e tudo isso faz com que ela tenha uma vontade maior de comer doce. Então eu faço esse ajuste da alimentação e se ela gosta muito de doce, eu não tiro o doce dela, eu coloco uma porção pequena depois do almoço como sobremesa, para ela não ter hipoglicemia de rebote e ter mais vontade ainda de comer. เฮ
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