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SER EMPREENDEDOR - EMPREENDEDORISMO POR OPORTUNIDADE
Em destaque · HD Vídeo · SER EMPREENDEDOR

SER EMPREENDEDOR - EMPREENDEDORISMO POR OPORTUNIDADE

98 views Publicado 22/06/2022 HD · 52:26

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Neste episódio do Ser empreendedor, foi contada a história empreendedora do Márcio Leitão que montou uma concessionária online, e da Roberta que abriu um delivery de marmitas fit. Confira na apresentação de Mirna Abreu.

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o [Música] olá o mercado de venda de automóveis teve uma pequena queda neste ano de dois mil e vinte e dois entre Janeiro e Abril foram vendidas 510 1846 unidades cerca de 150 mil a menos que no primeiro quadrimestre de 2021 caso se mantenha Nesse Ritmo o mercado pode terminar com emplacamentos na casa de dois milhões de veículos a gente tem inclusive esses números que foram fechados recentemente levando em consideração que abriu nós tivemos dois feriados mas é nesse contexto que a gente vai conversar com o empreendedor que começou em 2006 com 11 o gato na cidade de Mogi Guaçu no interior de São Paulo e por fora Ele fazia intermediações na compra e venda de automóveis e amigos e clientes e ao ver que a área era promissora decidiu mudar de negócio olha hoje ele é dona de uma rede de concessionárias digitais que oferece o serviço de que um ter que Segue o mesmo exemplo de corredor corretor de imóveis e é com Márcio Leitão que é o fundador esse ou dessa rede de concessionárias que nós vamos conversar agora para conhecer essa trajetória e também para falar sobre essa esses números do mercado Qual é a expectativa que isso influencia ou não no mercado Já de usados e vai conversar com a gente seja bem-vindo Márcio aí a minha primeira pergunta antes de você falar da sua trajetória é justamente sobre esses números de certa forma o que isso o conhecia ou não exatamente no seu negócio seja bem-vindo Oi bom dia amiga tudo bem obrigado pelo convite tá primeiramente fazer a gente está com vocês Bom vamos lá Nós realmente estamos tendo uma uma mudança no mercado não é o mercado automotivo nos últimos dois anos aí ele oscilou muito na realidade nós vemos números acontecerem que eu de todo o mercado automotivo a 17 anos ia falar isso dos arroz dos meus amigos que nós carro valorizado então nós passamos por um momento no carro começou a subir muito clientes que compraram por exemplo de uma Hilux 2019 usou o cara vendeu o carro em 2021 mais caro mas agora nós estamos tendo uma uma mudança de cenário né Com relação à tá essa queda nas vendas e isso traz tem o lado positivo para nós que a normalização dos valores tá Oi gente uma bolha né como vai ser o Estados Unidos subir na sua frente subindo e agora só momento que vai normalizar e com relação a valores do inverno e consequentemente semi-novo E ai agora a gente vai contar né Você viu o preparo que o Márcio tem por isso mesmo Olha 17 anos no mercado mas conta o início foi um início meio despretensioso quando você teve aquele seu primeiro empreendimento Como foi essa essa história Márcio foi sim na realidade é um lava-rápido né eu tava já nesse e-mail Nego do mercado automotivo é eu tinha muitas parcerias loja de qual as lojas lá buscar lá para lavar para colocar no chão e aquilo me chamava muito atenção porque eu vi aqui tinha o mercado muito bom Eu lavava o carro hoje uma coisa para terça-feira e passava ali três quatro dias que ele é o ar você tá aqui eu peguei na troca daquele que você preparou que limpou e tal e aquilo foi me chamaram atenção também a a qualidade de vida financeira que esses proprietários de lojas TIM e eu falei bom eu gostaria de entrar nesse mercado mas eu não tinha capitals o que não é para investir naquilo e eu comecei a de forma informal o presente que é um até o lava-rápido eu coloco você quer trocar o carro estava indicando para uma loja ganhava uma comissão isso de forma muito informal tá é até que eu falei bom eu vou começar a oferecer cuidado à venda para o meu cliente aqui que vem lavar o carro e na época era tudo muito louco estão de anúncio de carro em classificado online essas coisas eu falei eu falava né para os meus clientes eu vou tirar uma foto eu vou trabalhar dentro do seu carro e como eles não conheciam por ser louco aquilo eu anunciava o carro bem dia e ganhar alguma comissão por aquilo Isso você já usava a internet ou não eu já comecei isso sete anos atrás utilizando a Internet tem na realidade hoje a gente tem aí praticamente 97 por cento dos carros vendidos da rede se iniciaram a compra através da internet certo e a partir desse momento que você agiu dessa forma Olha viu como era o procedimento é estudou de certa forma o mercado viu os concorrentes Em que momento você chegou e falou preciso oficializar esse negócio na unidade nesse momento eu tava fazendo isso de forma provisória ainda que eu pensei lá trás Tá bom eu vou ganhar essas comissões for junto à capital para poder abrir minha loja física e foi o que aconteceu eu realmente investir na minha primeira loja o primeiro primeiros carros depois minha segunda loja porém depois de um tempo atuando no mercado tradicional C a intermediação de forma provisória naquela época amiga tinha até um pouco de receio das pessoas perguntar mais qual a sua loja e eu não tinha e não era comum intermediação como é hoje né e aconteceu que pisa aquilo provisório pode abrir as lojas fiquem anos aí trabalhando como o revendedor uma loja tradicional mais em 2017 eu comecei a perceber que o mercado tava mudando o fato da do vendedor de veículo ele não ser uma profissão regulamentada é hoje você pega o corretor de imóvel ele é regulável Capítulo creche seguro pelos usef né e vendedor de veículos pessoal acordava hoje eu vou começar a vender vir e você começou acontecer acontecer eu vi muitas pessoas entrar no mercado o e fazendo aquilo que eu comecei lá atrás de sete anos atrás aí eu falei bom É de fato isso é uma tendência porque a gente consegue trabalhar um valor menor tem várias fantasias cliente né na intermediação mas pelo fato de não ter uma regulamentação o mercado ele ele tem riscos né Cada um Caju jeito ninguém se responsabiliza por multa vende carro e teve passagem por leilão batido tem ciência do comprador E aí eu pensei bom é um mercado que vai crescer mas ele precisa ser regulamentado cocô isso dependeria né de de órgãos públicos e teria uma demora não estaria ao meu alcance Foi aí que eu a valer a possibilidade do mercado de franquias né porque a franquia ela permite que postei coloque é padrões né então a gente tem por exemplo do McDonald's comer um lanche e aqui em Mogi Guaçu em Campinas em Salvador ao mesmo valor mesmo procedimento lanchonete as mesmas as mesmas cores patrões me interessaram a a entrar nesse mercado frente e aí quando você decidiu É Por Esse modelo como você formatou o negócio só quando eu decidir Pelo modelo de prévias eu comecei a estudar neve que nos Estados Unidos e na Austrália esse mercado tava muito em alta o salto broncas lá né E foi inconclusivo os Estados Unidos e sei lá quatro meses na Flórida estudei me aproximei bastante desse mercado ir lá mesmo eu comecei a desenhar eu entendia como fazia como era como criar esse essa negociação redneck ao que a gente faz hoje né produto penteados podem vender Qualquer veículo da rede E aí uma assessoria de uma empresa do Brasil a gente iniciou o processo de formatação é a primeira franquia de concessionária digitais do Brasil isso era Em que ano quando você conseguir o finalmente formatar todo o negócio nós finalizamos a formatação 2019/2019 nós estamos falando Ball está pronto vamos aí todo ano e meio de formatação entre estudos e pesquisas tem que eu morei fora e nesse período é importante salientar difícil não falar sobre isso 2019 você começou com quantas unidades Quantas você tem hoje e qual foi o impacto da pandemia logo depois do espelho da gente lembra que 2020 macho de 2020 a pandemia estou aqui no Brasil e muitos negócios foram afetados o setor automotivo também é em 2019 que Náutico 19 nós temos os nossos primeiros quatro penteados tá é aí entramos 2020 e chegou em março já tiver mais tempo está frio aí da anemia Mas é pro nosso negócio ele teve um lado que potencializou tá o que que aconteceu logo em março abril quando temos aí o lock Down to do fechou o que que é natural acontecer em uma crise O Empresário microempresário é dele tava É nesse look tal ele tinha que capitaliza ele tava sem receita a primeira coisa que ele ele faz a vender o carro e quando esse essa empresário depois vender o carro as concessionárias todas fechadas ele mundial de oferecer E aí ele começou na internet né como vender meu carro onde vender o carro e aí nós tivemos o aumento significativo de pessoas buscando o nosso serviço e consequentemente inclusive muita dos franqueados 2020 uma porcentagem Eles vieram vender o veículo gostaram do do modelo de negócio acabaram investir nesse tornaram o penteado então é nós na realidade em 2020 Quando tivermos no final praticamente por ser uma concessionária digital nós não tivermos quase nenhuma adaptação para o Natal Ah não ser a utilização de máscara é o procedimento de São Paulo que que era exigido e os negócios digitais foram bem nesse período né Marcio é exato quantas personagens que estavam fechadas nós ao lado ali trabalhando nadando sozinha nesse nesse marital isso potencializam ruim quando a gente pensa nesse negócio digital vamos destrinchar alô para quem tá em casa então vamos supor eu eu tenho um carro eu quero vender eu entro na plataforma de vocês preencher alguns requisitos e anuncie o meu carro como funciona vamos lá é pronto explicar isso eu vou te apresentar as três formas tradicionais sem querer vestir a primeira eu ia até uma concessionária adicionar algum dia meu carro lá qual que é o principal Jeff dessa dessa modalidade acondicionar ela tem cursos operacionais alta então acaba aplicando uma de criação bem alto no meu carro então para a gente falar com o carro de 100 mil recebe a proposta de ser sempre é o principal que até segunda forma que existe aí tradicional o veículo eu deixava conseguir nada quando uma loja Coloca o meu carro lá principal que é que eu tava ficando a pé nesse momento o que que ser meu carro e a venda ela acaba sendo uma venda lenta porque o lojista ele prioriza vendas estoque próprio na terceira forma que que existia era o próprio anunciar o veículo tão vó importar janúncio coloca lá meu tira foto do carro coloco no se porém Muitas pessoas não querem se expor colocar no meu telefone não sabe quem vai receber em casa não tem tempo imagina um médico advogado está lá numa cirurgia um médico e uma pessoa ligando ou e a quilometragem manual revisão então a gente identificou que a pessoa prefere perdeu o valor maior no carro do que anunciar E sem contar os diversos povos que foram surgindo dentro desse mercado aí segurança e nós aqui da bmz nós trouxemos uma quarta forma que é é o autobloqueio o corretor de veículos Então você deseja vender seu carro você Se cadastrou lá no nosso site nós vamos te ajudar a precificar o carro então vou te falar melhor o seu carro dentro dessa quilometragem esse ano Power média tanto nós vamos sugere uma verificação aí a gente acordando eu vou até você no seu local de trabalho na sua casa vou tirar foto profissionais do seu carro e somos nós quem Vamos trabalhar sabendo online do nós vamos anunciar Então a partir do momento que começar a ter proposta ligações das vamos refinar e tem de se tiver troca nós vamos viabilizar e eu só vou entrar em contato com você quando de fato tiver um potencial cliente vou pedir para você uma tô indo na quinta-feira apresentar o seu carro vou pedir para você deixar o carro Limpo chego antes e o que é presente e a venda avançando ou na parte burocrática contrato a vamo acompanhar pagamento então na realidade nós fazemos ali todo o acompanhamento para fazer uma uma negociação segura Bom dia pelo valor final é o valor de uso sem dor de cabeça para o cliente sem dor de cabeça inclusive é esse trabalho todo ele só gera um custo para você se nós efetivar a venda do veículo se você não tiver à venda concluída através da bmz você não tem custo nenhum então a gente tem bastante segurança aí no que a gente faz confiança né por isso a gente tem uma condição bem legal como ela o negócio com certeza quando a gente fala em venda de automóvel muito diferente daquilo que a gente está acostumado partindo Então desse modelo Como seria uma franquia porque franquia geralmente a gente pensa num espaço que tem aquele padrão no caso o padrão de vocês é metodologia isso e servir os nossos franqueados eles estão ou menos Eles não precisam de estoques isso como o nosso negócio ele acontece totalmente online então a gente conhece a frente para lhe é é linda né a vistoria do carro pela nosso site etc o nosso franqueado ele não precisa ter um ponto físico até porque o único momento que a gente passa a estar fisicamente no local na hora do apresentar o veículo seminovo e nós que acabamos indo até o nosso cliente e vendedor Então nós não depender amor para gerar comodidade né Nós pegamos um de um local físico aí o nosso franqueado Ele trabalha com meu hoje vocês tem quantos franqueados hoje nós temos um presente frente Brasil todo Brasil principais estados do Brasil nós estamos e O franqueado ele precisa investir quanto para entrar no negócio a nossa caixa de Freguesia na tela de 28 mil reais ele o gás 68 mil aí recebe treinamento normal sistema estrutura de Marco jurídico ele passa a ter a sua concessionária de tal acontecimento 28 eu abri esse bloco Márcio falando Ju e essa tendência e você falou muito bem dessa questão do mercado né Essa essa retração digamos assim nesse mercado da venda digital é quando acontece algum cenários como esse que nós acabamos né de falar bem no começo do programa é que tipo de treinamento vocês dão para os franqueados para também lidar com essa situação no dia a dia Então como que funciona nós temos aqui o nosso time de consultores tá que dá um acompanhamento com o penteado e além do Bacana região alto ele recebe fazer compra pretinha né da frente explicar como prestar Como avaliar a complexidade como gerar o financiamento é a franquia ela possibilita a ele que acesso a treinamentos contínuos a quem te chama de um cliente a gente dá a cada 15 dias e nesse nesse treinamento a gente avaliar mercado Então vamos supor aí nós estamos agora é bastante busca num determinado veículo SUV mediano tal a tal a gente traz isso para o nosso frente ago já que ele consiga buscar e veículos ali que estão o mercado é mais aquecido Então a gente vai sempre sentado ali a o mercado né postando alternativas que conseguimos atingir vendas vai buscar nosso objetivo falando em objetivo nós estamos praticamente na metade de 2022 Quais os objetivos das concessionárias digitais o Olá estamos a cada mês é impressionante a gente tem o crescimento aí do número de usuários é para o nosso serviço tá embora o mercado automotivo ele teve essa simpatia né que você citou inicialmente é nós temos número muito grande de pessoas que querem vender o carro que querem trocar o carro mas que não querem ter uma depreciação muito alta então nós estamos é previsto para até o final do ano de 2022 é o momento de 37 por cento nas intermediações que a marca realiza com relação ao ano de 2001 é o número bem legal e com relação à números de unidades franqueadas continuamos também no ritmo bem acelerado de cresciment e queremos fechar o ano com 500 unidades franqueadas no Brasil agora para finalizar Mas o que você diria para quem tá em casa tá assistindo pensa em empreender eu achei bem legal e você tinha um outro negócio e teve essa visão né e aproveitar oportunidades Às vezes a gente traz até quem empreende por necessidade mas só um pouquinho dessa visão de oportunidades ou eu acredito muito que o lucro em dele é a buscar novas oportunidades ela tem muita relação o a coragem que eu acho que é uma característica do Empreendedor tá eu sempre falo eu tinha eu digo esse momento eu tive lojas tradicionais e minhas lojas uma carteira de cliente fiel pa Turano e mesmo assim eu acabei falando bom eu preciso me atualizar mudar e eu brinco que eu troquei o certo Pelo certo eu acho que isso é uma das principais características do Empreendedor ele tem que ter a coragem né Na Idade muitas pessoas naquela época Nossa Márcio Mas você vai apostar no negócio que não tem no Brasil que é novo e tal você está trazendo um pouco de metodologia de Fora criando h e eu falava com você sim então assim existe muitas oportunidades né de se empreender no nosso país nosso país o pai cheio de problema e quando tem muito problema tem muita oportunidade para vocês resolvidas né eu uma delas que eu resolvi aqui com esses exemplos que citei no modelo de renda tradicional Mas tá tudo isso eu acho que o fator principal é eu tenho que sim e peça energia com aquilo até que postar de carro ser apaixonado né para tudo que eu vou fazer é tem que ter coragem EA coragem um fator determinante e também resiliência né eu falo que eu estar motivados todos os dias eu não vou estar mas eu tenho que ter determinação para todos os dias buscar aquele objetivo e as e atingiu o resultado Então acho que a soma desses... Então os essenciais aí por um empreendedor de sucesso o Márcio Leitão obrigada pela sua participação muito sucesso e até uma próxima oportunidade e eu te agradeço tá muito obrigado pelo convite mais uma vez e assim a gente encerra o primeiro bloco do ser empreendedor Lembrando que no segundo bloco nós vamos presencialmente conhecer uma história empreendedora Mas agora você fica com as dicas de livros e filmes sobre empreendedorismo até já é [Música] E aí As Aventuras empresariais por John Brooks traduzido por Cláudia gerpe Duarte esse livro fala sobre fracasso ele reúne uma série de artigos dos Jornalistas John Brooks para o veículo the new yorker mostrando grandes fracassos de grandes empresas a obra mostra que o poder das decisões é capaz de alavancar uma empresa ou acabar com ela pessoas são essenciais para realizar o negócio assim como o nome designer e a pesquisa de opinião a escolha de ignorar esses elementos fez um lançamento da Ford serão fracasso por exemplo aventuras empresariais tem mais de duas décadas mas continua atual porque as regras para administrar um negócio forte e criar valor não mudaram pô e em um empreendedor viável um dos renomados livros sobre empreendedorismo o jornalista Carlos Matos e o publicitário André Telles defendem que o empreendedor de sucesso é aquele que torna a sua empresa Aviário para investidores gerando um modelo de negócio sustentável e com amplo retorno financeiros os autores orientam Como utilizar a metodologia 5w 2 h para a criação EA estruturação de um empreendimento viável tanto para os investidores quanto para o mercado em si cada capítulo a profunda os pontos Chaves desta ferramenta assim O livro é um guia extremamente didático do que deve ser feito onde quando e como a Cinderela nova adaptação deste clássico infantil lançado em plataforma digital é um dos grandes filmes de empreendedorismo do ano de 2021 a história adaptada do conto traz a figura de Cinderela como uma mulher empreendedora que sonha em construir a sua própria linha de vestidos desenhando e costurando sozinha em seu pequeno quarto de empregada esta nova gravação aborda temas como confiança no próprio trabalho EA coragem de perseguir os seus sonhos mesmo que isso signifique abdicar de um príncipe encantado adaptação é uma boa inspiração para as novas personalidades femininas mostrando como Cinderela persegue seus objetivos mesmo com impedimentos como a madrasta amar Onde conseguiu esse vestido eu criei ele escolhi você para ser minha princesa mas meu trabalha eu não quero uma vida criativa assinando de uma varanda real e também não quer e no porão eu tenho sonhos que preciso Realizar [Música] [Música] a busca por hábitos alimentares mais saudáveis e por opções de restaurantes e lanchonetes que atendam a essa demanda faz com que a previsão para o nicho de empreendedorismo em comida saudável seja positiva logo após o período mais crítico da pandemia a busca por uma alimentação saudável e completa se tornou algo que muitos consumidores buscam espontaneamente trata-se de uma agregação de valor ao consumidor e uma ambiência inovadora dos perfis dos empreendedores alimentícios ou seja o sucesso dessa tendência que tende a se expandir ainda e em 2022 não é benéfico Apenas para quem consome consciente mas também para os empreendedores que sabem se adaptar às mudanças que a sociedade volta e meia apresenta e cobra Neste contexto o consumo de marmitas cresceu como uma alternativa tanto para economizar tempo e dinheiro quanto para investir em uma dieta mais rica Além disso é uma opção para quem quer evitar comer em locais públicos mesmo após a reabertura dos restaurantes conforme pesquisa o futuro do food service realizada pela fispal food service que a FGV Júnior 41 pontos e Seis por cento dos entrevistados apontaram que houve um aumento no consumo de marmitas durante a pandemia se separarmos os respondentes por classe social 83 e meio por cento pertencem à classe B 50,4 por cento são da Classe A e 35.8 por cento e a classe C logo é possível concluir que esse aumento de consumo de marmitas é predominantemente na classe B ainda de acordo com a pesquisa os principais motivos que levaram as pessoas a consumirem mais marmitas durante a pandemia foram o preço rapidez na preparação falta de tempo para cozinhar evitar o desperdício a alimentação saudável a facilidade para transportar a refeição e ainda a falta de prática na cozinha portanto é possível concluir que a marmita é considerada uma boa opção para refeições completas rápidas e econômicas e nesse segundo bloco do ser empreendedor nós vamos contar a história da Roberta nutricionista e a partir de um problema para conseguir fazer a papinha e conciliar o dia a dia da alimentação dos filhos também a vida profissional tive a ideia desse negócio que já completa 4 em Campinas E aí [Música] Oi e a Roberta quem vai contar para a gente essa história de empreender produzindo alimentação equilibrada a partir de um a dor que você teve quando o seu filho era pequeno isso mesmo me conta Roberta então é isso mesmo eu trabalhava fora eu sou nutricionista Desde 2005 atuou na área né Eu achava como técnico em nutrição depois me formei como nutricionista e aí eu tive o meu bebêzinho Gustavo e eu vi a necessidade é que as mães que ele a gente compartilhava no condomínio EA dificuldade de fazer as papinhas de fornecer uma alimentação mais equilibrada porque todas trabalhavam chegava cansada do trabalho e não conseguiam preparar os alimentos na cor são na forma adequada Oi e aí eu comecei a fazer as papinhas para Gustavo e congelar e falar com as mães ali mesmo do condomínio ela se interessaram e outras pessoas de fora também que comecei a postar nas redes sociais e foi aí que começou eu simples e natural depois eu coloquei introduzir saladas a sopas porque ele chegou o inverno e eu produzia tudo isso na minha cozinha não apartamento numa cozinha de 10 metros quadrados E aí com três meses nós vimos a necessidade de comprar um freezer para poder armazenar essas papinhas e as sopas porque era o período do inverno e aí começou a sair uma quantidade de grande a gente vendia só para o pessoal ali da do prédio do condomínio mesmo aquele período você atuava ainda numa outra empresa ou vocês a o emprego e passou a se dedicar o seu negócio a minha vida era uma loucura eu prestava consultoria para Três empresas para colégios também e eu tinha que dar conta né do trabalho da casa e da Alimentação e o cuidado do Gusttavo então era bem difícil e eu senti isso na pele né a dificuldade que a mãe tem em preparar as porções adequadas para o filho né Porque você chega cansada do trabalho aí faz ali alguma coisa rapidinho então a papinha estando pronta só que ser nossa ele tava super a vida né nesse período que você conta e comprou um freezer Aumentou a produção salada sopa e tudo mais você continua ainda prestando consultoria para as outras empresas como foi conciliar toda essa vida super o desafiador porque eu dormia uma hora da manhã todos os dias e eu tinha que acordar no dia seguinte super cedo fora que a gente não dorme muito bem que tem um bebê né uma criança pequena que não deixa de vir me acorda várias vezes à noite eu fiquei nessa rotina Maluca por quatro meses e aí depois eu falei não dá mais eu não dou conta e eu percebi também que as pessoas estavam buscando Marmitinha né de comida mesmo eu falei ah vou tentar fazer chegava para você folgar mais não faz comigo porque que você não faz comida vai ajudar bastante a gente tava free gente mas é um apartamento só 10 metros quadrados eu não tenho condições e aí mais um desafio E aí eu comecei a fazer as comidinhas em casa eu e mais uma cozinheira que trabalhou comigo em um colégio onde eu prestava Consultoria Oi e aí o negócio deu Tão certo que passou quatro meses eu falei não tenho mais como fazer nenhum nenhuma produção aqui nessa cozinha a gente precisa de um local para fazer a produção nessa história onde é que entra o Alex até então ele tava trabalhando ele te auxiliava quando você decidiu que não a gente precisa sair de casa como foi isso o Alex assim ele me ajudou muito porque ele chegava do trabalho ele ia lavar as louças que ficava muito a louça suja organizar colocar etiqueta nas coisas é criar etiquetas então assim ele me auxiliou muito nesse período foi um grande desafio para a gente decidir ou então que teriam um espaço próprio como foi dar esse passo e a gente buscou um espaço e era em torno de 40 metros quadrados não muito grande não tão diferente da cozinha mais no momento iria nos atender pela questão do custo do aluguel e assim por diante porque eu gosto de fazer as coisas com os pés no chão né então conforme for crescendo negócio a gente vai investindo e vai ampliando né E aí a gente buscou um prédio para fazer a locação Montamos toda a cozinha e em dois meses ou negócio super a lavar o rosto naquele período você tinha algum valor guardado para dar esse passo abrisse né atrás de local montar uma cozinha tudo mais ou você buscou algum tipo de recurso fora como foi essa parte de investir nessa nova fase do seu negócio o negócio começou eu lembro exatamente o valor que eu tinha r$ 150 e eu peguei esse valor e comecei a comprar os as embalagens né os potes e eu falei eu vou investir então é o que eu tenho é r$ 150 então eu vou usar para investir no negócio e aí começamos no apartamento começou a dar super certo no momento de mudar para o prédio todo o valor que a gente é conquistou com a venda da comidinha das marmitas das sopas eu juntei para poder pagar o aluguel e começar um negócio mesmo tem na época Você lembra quanto vocês investiram nesse novo espaço era bem pouca assim em torno de três mil reais quero que tinha E aí nós buscamos ajuda do SEBRAE e para conseguir um capital e também deu super certo e nós a usarem da China na loja e na produção na Compra dos equipamentos dos frios eles e tudo que a gente tava precisando naquele momento em que vocês buscaram o SEBRAE até o seu empreendedor já conversou com vários Consultores do SEBRAE São Paulo a gente lembra que inclusive esse essa linha de financiamento ela está suspensa mas era aquela linha Juro Zero né que além de ter a questão do dinheiro também tinha uma carta consultoria ali dos técnicos do SEBRAE vocês utilizaram tudo que eles poderiam oferecer naquele momento tudo essa consultoria nos ajudou muito né ela nos ensinou a fazer planilhas com os custos como formar o preço né é organização da cozinha adequação a partir de RH departamento de pessoal então eles nos deram uma consultoria assim bastante válida para iniciar um negócio gente tá falando aqui um negócio que começou em 2018 e ela tá no ponto em que estavam em uma loja de 40 metros quadrados 2020 veio a pandemia E aí Roberta e aí foi uma loucura que assim no primeiro momento nós ficamos preocupados porque fechou tudo e aí o pessoal em casa né não queria sair para mercado tal muitas pessoas fazendo almoce E aí começou a aumentar as vendas e no período da pandemia foi o período que a gente mais vendeu mas faturou Mas qual era seu método de propaganda o quê que vocês utilizavam a gente utilizava as redes sociais bem pouco Na verdade acho que começou muito com o boca-a-boca o pessoal é indicar o mundo e o outro foi mais isso e teve uma nova mudança inclusive é é de onde a gente conversa hoje me fala dessa nova mudança Roberta no endereço é anterior já não comportava mais a gente nós ficamos lá em torno de um ano e oito meses mais ou menos E aí veio academia o negócio cresceu e nós compramos um ultracongelador para fazer as marmitas ultracongelados Porque até então era uma marmita congelada e é o congelador simples que a gente conhece o freezer né E são freezer comum né só que não tinha onde ligar não tinha onde colocar esse ultra congelador então a gente notou a necessidade de realizar essa mudança E aí buscamos um novo prédio novo endereço com entorno 150 metros quadrados e hoje em menos de um ano e meio a gente já tem a necessidade de mudar para um espaço o que não usa atende mais Olha que incrível e a gente bater um papo antes da gravação do programa e a Roberta eo Alex contaram para nós que o início era um freezer não tinha essas Ilhas que aparecem aqui atrás pois foi crescendo E vocês foram buscar os equipamentos que necessários me fala um pouquinho dessa disse nós vamos para esse endereço em outubro r2020 e isso 2020 e Janeiro já usei necessidade de mudar todo o layout da loja Eu quero um freezer vertical grande só que não comportava mais aí tivemos que colocar uma ilha aí no mês seguinte mais uma ilha mais um freezer então Mudamos o layout da loja com arquiteta três vezes hoje em três meses três meses três meses é só o fato de mudar de endereço então assim aumentou muito as vendas e hoje nós temos aqui em torno de quinze crises em Paris toque 1515 freezer Extra estoque é um serviço delivery ah e também tem a retirada o cliente pode vir até a loja para fazer a retirada Por que vocês escolheram esse modelo e não necessariamente Olha eu não vou de um restaurante eu vou sempre fazer nesse modelo em que a pessoa leva comida para casa eu atende em consultório e eu percebi a dificuldade que as pessoas tinham e seguir o planejamento nutricional o plano alimentar porque não tinha tempo para cozinhar para ir no mercado ou até mesmo não sabia cozinhar ou não queria gastar tempo com isso E aí eu falei porque não unir o comer bem e o nutre o amor eo Trio pessoas Então essa ideia deu super certo e aí surgiu o simples e natural Sim vamos falar agora da Roberta no dia a dia supervisionando a comida a cozinha né supervisionando supervisionado todo o feitio da comida e e não é elaboração de cardápio e tudo mais fala um pouquinho dessa sua rotina tá eu elabora o cardápio muito rapidamente né Por eu ter tanto tempo de experiência na área então para mim é super tranquilo e aí quando eu vou elaborar o cardápio eu penso nas leis da nutrição da alimentação seria qualidade quantidade Harmonia adequação então na elaboração do cardápio eu penso muito na aparência no visual que a comida tem que ter porque o primeiro contato é com os olhos então a pessoa tem que olhar para marmita Nossa que vontade de comer que delícia depois vem o sabor eu acho que é fundamental então aqui na sua utilizamos temperos naturais azeite o mínimo de óleo o mínimo de sal e ficou uma comidinha simples saudável super temperada e quando a gente pensa nesse encontro de sabores e pensar o cardápio você pensou que é na sua rotina os clientes fazem uma hora Roberta Por que que você não faz tal coisa com que essa esse pensar no que você pode oferecer ao que é com o tempo eu fui vendo a necessidade dos clientes Então a gente tem várias linhas aqui na nossa loja tem a linha low carb 270 gramas low carb 200g a linha cetogênica ganho de massa magra a linha vegetariana o brasileirinho que é uma comidinha mais caseira e além de todas essas opções a gente tem um cardápio do kit semanal tão toda sexta-feira é um cardápio novo com cinco sabores sendo 10 marmitinhas o kit bom e é o pessoal que eles buscam uma comidinha saudável e prática Então não precisa nada muito elaborado então eu coloco alguma coisa integral um alimento funcional um arroz branco com feijão com picadinho de carne que é o básico que o brasileiro gosta muito alguma massa isso atende super bem É porque a gente tá falando aqui da entrada da loja logo atrás tem a cozinha Vocês estão vendo as imagens aí no decorrer do programa gente O cheirinho da corrida essa fala olha não parece que é uma comida que você fala né você inclusive não gosta de falar apenas em comida saudável mas em comida equilibrada e quando eu pensando em escolher o nome né da loja simples e natural para mim a comida ela tem que ser simples natural básica o básico funciona não precisa de grandes coisas né então é uma comidinha com bastante tempero natural a gente usa muita cebola alho poró manjericão salsinha isso tudo assim traz um aroma perfuma a comida e além de tudo fica super saborosa você falou Para gente que começou lá no seu apartamento com uma cozinheira e hoje quem já viu as imagens e tem muita gente trabalhando com você me falar essa coisa de você pensar que hoje você é uma empresária responsável até por essas colaboradoras esses colaboradores eu não imaginava de negócio para se crescer tão absurdamente assim eu até nem o nariz falar porque é muito gratificante isso é você é levar saúde para as pessoas para dentro da casa das pessoas através da alimentação e aí o segundo feedback que as pessoas falam assim eu sinto que a comida é feita com amor a montagem tudo é separadinho uma aparência agradável prezo muito por isso pelo sabor é pela organização ali tudo certinho então é eu fico feliz com tudo isso a gente começou com uma cozinheira né auxiliando no meu apartamento depois da minha irmã Renata que foi me ajudar na parte da saladas que tinha muitas muitos pedidos e aí na loja na Vila Industrial eram somente as duas e eu depois eu contratei uma estagiária de nutrição e ficamos por aí E aqui nessa loja nós temos 15 colaboradores contando com o motoboy estagiária de nutrição técnico em nutrição cozinheiras pessoal que faz a montagem das marmitas estoquista o Alex se cuida da parte administrativa então é muita gente e eu fico muito feliz em poder entregar Todo esse pessoal tá certo então o que você diria para quem está assistindo a gente Roberta e às vezes pensa tem um sonho que a montar um negócio nós falar eu tenho medo que você diria para essas pessoas e eu diria que assim vale a pena a gente investir no vácuo sonhos que o sonho exige paciência perseverança e bastante dedicação então para você trabalhar principalmente com comida você precisa de dedicação de muito amor e eu amo fazer tudo o que eu faço aqui eu amo o estar aqui para mim é é muito tranquilo né colocar um cardápio oriental para escola na cozinha atendeu o cliente não tem nada de difícil porque tem muito amor dentro de mim né para fazer tudo isso então assim em vista nos seus sonhos comece com aquilo que você tem não espere você ter o valor alto aí eu preciso de um dinheiro para investir não começa com aquilo que você tem e aí conforme for você vai crescendo e O que é sucesso e o Alex que começou atrás lavando louça e tal mas num não é só isso hoje não Alex me fala do seu trabalho aqui até porque você tem uma outra atividade também sobre lavando louça e descascando mandioquinha eu eu comecei a sempre jornada dupla né então eu tenho ainda um outro trabalho e no segundo turno o terceiro turno quando a gente consegue eu ajudo aqui na parte de iniciativa então comecei lá 2018 junto com a Roberta a gente realmente lavando louça ficar seus mandioquinha buscando fazendo logo a começando as redes sociais calculando os preços custos e ajudando em feiras a gente começou a indo muito e inteira até para testar os produtos para conhecer o público e tal além do condomínio além de condomínio e foi legal o que a gente eu acho que nesse momento a gente começou a entender o público e também testar os produtos a Tinha produto sempre uma feira de um outro condomínio E aí Tinha produto sairá mais não saia menos o pessoal perguntava mais que você conversava com as pessoas têm que começou a sentir também é o que que o cliente queria né então e aí tinha aquela coisa eu levo o carro de um carro pequeno e colocava chorou com bagageiro no carro colocava carne em cima colocar a caixa de isopor e ia para uma vida foi contava tudo ir para casa passava guardava as coisas assim era muito trabalho sabe foi um período que de dormir um pouco Qual foi o seu papel naquele momento em que Vocês decidiram sair do apartamento e buscar um espaço para loja e depois em um segundo momento mudar para esse espaço que é hoje bom eu sempre cuidei dessas parte da financeira né e administrativa Oi e da parte de marketing então o meu papel foi buscar alternativo então lá naquele momento Alberta sempre foi focada no produto do cliente na produção e aí o que que eu tinha que fazer tinha que achar uma forma alternativa para gente mudar então conseguimos lá o auxílio do SEBRAE com Juro Zero aqui daí eu fui lá conversar em foi junto mas eu fiz o plano para para para fazer a mudança Toda Toda ao todo o investimento as cotações Então é isso é esse foi o meu papel né de sempre trazer esse lado do planejamento é financeiro e administrativo para o negócio tanto lá na mudança para a Rua São Carlos quanto aqui pelo Cambuí então aqui também a precisamos mudar então aquela coisa a Dá para mudar dá para pagar a gente consegue fazer esse esse esse investimento aí eu vou volto a vou fazer contas eu vou mais caro vamos fazer eu escolhi você vai ter que fazer conta de novo né porque a Roberta disse que aqui já tá ficando já estamos fazendo conta já fizemos as contas na verdade a gente já eu falei para ela Roberta dar então eu sempre eu sempre projeto o futuro né então eu olho a gente tá com essa quantidade de vender as coisas de produção a nossa margem de lucro sim dá para a gente dar mais impacto da é a hora aí a gente vai ver todas essas fases de investimento que vocês nem se o não quando vocês começaram a ter esse investimento de volta em pensar em lucro tudo mais na verdade é assim falando e margem de lucro negócio sempre foi lucrativo então a gente e aí a gente vamos falar assim que chegarem até o ponto de equilíbrio foi no finalzinho de 2019 que a gente começou a conseguir até tirar um pequeno para o amor e para Roberta Ah pois mais ou menos Olha foi mais um ano foram praticamente quase dois anos um ano e oito meses mais ou menos contando do período gente começou em casa né até quando ela conseguiu fazer essa sua primeira retirada de lá para cá na verdade tudo todo o processo em todo o lucro que foi sempre revestido tanto que a gente não precisou buscar muito investimento fora foi foi esse investimento inicial do José mas depois a gente foi sempre em investir então sobrava alguma algum dinheiro a gente investir é um freezer novo equipamento novo mexer na estrutura da loja e a gente começou também a investir em marketing no durante a pandemia e maio de 2019 a gente percebeu que a gente tava fortalecer as redes sociais então a gente começou a receber muita gente e assim é perguntando né porque no Instagram e tal e aí a gente começou a investir em foto a trabalhar embalagem trabalharem rótulo é fazer algumas campanhas mesmo dentro das redes sociais para a gente conseguir alavancar um pouco negócio e aí a gente sentiu uma uma uma mudança no negócio aí E aí E aí E aí [Música] E aí [Música] E aí [Música]
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