SE LIGA NA PROFISSÃO - NUTRICIONISTA

E aí [Música] o bom é o quadro se liga na profissão e olha só hoje a gente vai falar sobre nutricionista então se liga aí bora a profissão de nutricionista no Brasil teve seu início em outubro de 1939 o nutricionista pode estabelecer uma dieta específica para cada paciente seja para fins estéticos ou para adequar a alimentação em função de algum problema de saúde ou nutricionista promove a educação alimentar Oriente ao paciente sobre como combinar os alimentos o que deve ser priorizado na alimentação e o que deve ser evitado bom aí para gente entender um pouquinho mais sobre essa profissão Já estou aqui com a Célia para falar a respeito da profissão de nutricionista Quanto tempo você trabalha como nutricionista série obrigado para atender nosso importar obrigada vocês pelo convite Eu Sou formada há 28 anos bastante já então é sempre trabalhei como nutricionista e acabei mudando de área em um hoje mas sempre permanecer mais ai a clínica fui muito tempo na área hospitalar tá E hoje é uma área é de atendimento em consultório particular convênio mas individual tá então muito tempo foi no hospital mais claro que foi sempre na área filho Ok Google profissional trabalhar você foi para o hospital Então é assim o fluxo a profissão nutricionista Ela cresceu muito muito muito muito então nossas notícias você sai como um nutricionista geral e depois tem os campos de atuação e hoje temos muitas especializações o ideal é você fazer alguma especialização é área Clínica seleto bastante abrangente E hoje nós temos nutricionistas que fez se especializam por especialidades tá então terapia nutricional para E aí no hospital aqui aprende mais alimentação integral para tirar o são outros cuidados está é o recreacionista que trabalha mais ou em unidades de refeições coletivas e também vai trabalhar com a produção de refeições e toda aquela parte de atendimento daquele comensal transitar nas pessoas que atuam na empresa e também trabalhar para como a gente de para melhorar a saúde desses funcionários tá nutricionista esportiva você cerâmica de Marketing e vendas Então tem um fazer uma imensa tá área acadêmica tá muito grande também pesquisador então mercado Tá legal Muito bom muito bom mesmo porque às vezes o pessoal tá em casa vendo a Célia falar e tal falando o interesse pela profissão o mercado hoje ele tá movimentado abrange bastante mas como qualquer área é muito concorrido a área de trabalho nem perguntou dizendo que você está da profissão e consegue atuar facilmente mas o conselho que eu sempre dor quando nutricionista que tá entrei na faculdade ou me pergunta exclui de muito né porque aí você consegue diferenciar mais trilhar um caminho mais seu próprio matéria que a gente fica até você falou que tava batendo um papo outra entrevista grau até você falou que tem muita receita na internet a gente não é vai lá dar um Google a receita para emagrecer dieta para emagrecer pode fazer o básico e tudo mais não é o meu franguinho salada arroz integral e tá refrigerante Só que cada caso é um caso você tava me explicando né Ltda e por isso é importante passar por uma consulta que vai fazer todo esse trabalho né Por exemplo então é quando você falou com a minha assim há por exemplo se alguém quiser fazer uma dieta vai colocar lá no Google tudo primeiro que a gente já não gosta de falar palavra dieta né Ela vem muito engessada dieta que ocorra que você come é a palavra regime existe ainda a gente pode E aí a hora que a minha mãe que ela regime até o seu fazer hoje na hora que regime militar e então dieta é uma coisa padrão pronta que você vai começar no dia tem dia para começar dia para terminar e não mudou absolutamente nada o que o nutricionista quieto deixa pelo menos assim na minha área de atuação agora que é quem lhe comerem consultório individual já tem um ambulatório tem relatórios e hospitais em fiz Ele vai tentar conhecer o que eu falando ele porque a ou profissional nutricionista ele vai conhecer esse paciente né esse indivíduo os hábitos alimentares os hábitos de vida então é o histórico todo que tem que ter para a gente saber aonde estão sensíveis erros alimentares e a pessoa sabe sempre sabe mas é difícil achar que aquilo vai fazer e o que comer é muito gostoso não é como irão trazer a gente tem que olhar adoro cena sinceramente tá errado é um prazer comer também mas não dá para gente comer aí é só pra ele trazer né então esse abre pode brincar ele tem que ser construído que ele falou pistão tá então veio também muita coisa hoje alimentação ela tem várias Vertentes né Por exemplo existem grupos que não se preocupam absolutamente nada de pessoas eu como está boa ou aplicar na cabeça e grupos extremamente preocupado a gente tem visto até com o meio ambiente nós temos vistos pessoas número de pessoas crescente vegetarianos veganos A então nutricionista bem calçado quando a todas essas mudanças e trabalhando em cima a alimentação equilibrada mesmo com as restrições que você falou né sério aqui o profissional ele tem que estudar sempre porque olha só o que você citou agora que curioso e interessante hoje em dia a gente vê muita gente realmente se tornando vegetariana vegana e imagina o fôlego o nosso nunca vou até te perguntar que é importante também que essas pessoas passem foram com certeza e aparece muito algumas mais normalmente às vezes adolescentes acabam super saudável saudável tranquila o que não dá por exemplo é assim ah eu não vou mais comer carne né quando a gente diz Cave é de molhado que este corpo magra e substituir qualquer outra coisa e quando a gente análise de paciência ouvem a solicita exames tudo em troca e o padre pediu certo elevado porque ele não migrou para grupos alimentares melhores ele só tira uma carne e continuou comendo um monte de outros coisas agora que todo mundo sabe que nutricionista e cuida na alimentação e tudo mais é mais esquadra até legal porque a gente acaba aprofundando um pouquinho mais então o que faz de fato nutricionista nutricionista né não vou falar mais tá ele vai analisar avaliar o paciente ele vai adequar a alimentação com as condições patológicas ou não três paciente que pode ser um paciente uma pessoa que tem um problema renal catequese hoje a gente a preocupação maior é o ganho de peso a esse eu pode ser criança ou adolescente vai estar auxiliando essa família ou ele na rua as alimentar melhor a conhecer melhor os alimentos e a entender melhor esse processo de alimentação a imitação é para ser uma coisa intuitiva na por exemplo Porque que a gente come se a gente for pensar e para sobreviver mas se perdeu um pouco isso né em vários anos porque tudo foi preferido das empresas como crescendo tem que vender e tudo mais então muita gente acabou ficando despedida então é um conhecimento maior sobre a área da alimentação para ter um bem paralímpicos saudável é numa área hospitalar o que que é esse nutricionista vai trabalhar adequando alimentação também que aquele paciente internado dar e a gente quer aconselhar o paciente orientar educar não quer a pessoa presa com a gente a vida inteira entendeu então desmistifica muito dietas da moda ou até trânsito a limpar identificar possíveis transtornos alimentares encaminhar até para outros profissionais Se necessário tá aqui particularmente também o trabalho com a área ele pede cirurgia bariátrica então é fundamental você terminar equipe de cirurgia bariátrica como nutricionista porque a partir do momento essa pessoa faz opção pelo tratamento cirúrgico que é um tratamento para obesidade né de tratamento Clínico eo tratamento cirúrgico eu chega o momento que muitas vezes vai para o tratamento cirúrgico é ela precisa realmente reiniciar respeitar o uso né porque vai ter uma alteração do Aparelho Digestivo talvez intolerâncias alimentares e reaprender tá precisa ter o nutricionista e do lado e e são Gostaria que você desse uma dica das pessoas que estão em casa e tem interesse em emprestar nutrição Faculdade São quatro cinco anos são quatro anos muitas faculdades são cinco anos das vezes por fazer a noite tá normalmente a maioria são quatro no último ano da faculdade o nutricionista ele passa por vários tipos de estágio justamente por causa desses vários tipos de atuação inclusive merenda escolar Enfim então tem vários tipos de atuação é procurar aproveitar o máximo tá todo esse conhecimento adquirido é toma muito cuidado com mídias sociais porque a gente vê muitos profissionais às vezes aí que acabam atuando de maneira não tão ética que hoje acho que em todas as prof e a batendo isso é estudar muito tá para tentar construir uma carreira pai sólida começo como qualquer profissão não é fácil mesmo que você não saia para trabalhar para atuar numa área que você goste mais mas é importante pegar experiência tá é começar a trabalhar isso estudar mais e fica fazer cursos pós-graduação boas dicas Valeu César obrigada então já estava na pessoal se liga na profissão e [Música] E aí E aí [Música]