Na Ponta do Lápis | Como economizar nas festas juninas

[Música] Tá no ar mais um na ponta do lápis e com a chegada do mês de junho também chegam as festas juninas e chega a época de São João. E hoje vamos dar dicas valiosas para quem quer aproveitar essas tradições sem pesar no bolso. Por isso estou aqui com o professor Ruben Stoledara Aracaque, delegado municipal do Conselho Regional de Economia do Estado de São Paulo, o Corecom SP, e também coordenador do curso de economia da faculdade UNIP Campinas. Professor, pra gente começar, né, antes de tudo, eh, para quem for fazer a festa, definir um orçamento máximo que a pessoa está disposto a gastar. É interessante, é recomendado? Ó, é de extrema importância, em especial que nessa data não é uma festa em que é de família, por exemplo, mais estreita, mais direcionado o orçamento, já abre um leque maior que envolve pessoas, amigos, etc e tal. Então você tem a oportunidade, por exemplo, tá fazendo em casa ou numa chácara. Então você tem que dimensionar o público, né, e a partir daí verificar quais são os itens que vai que vão compor essa estrutura, né, da festa junina. Por exemplo, você tem a questão da decoração, você tem a questão dos alimentos, né? E alguns prêmios ou até a fogueira, se for o caso, ou mesmo eh alguns brindes a ser distribuído, ou a questão de uma quadrilha para fazer a as danças ali, né? Tudo bem planejado. Então, a palavra-chave dentro do orçamento estabelecido é o planejamento, né? E esse planejamento aí, ele requer atenção e requer cuidados para você eh construir esse plano. Então, o que eu diria é preço, né? Eu digo que o preço é o guia do comportamento econômico. Ele é quem vai te dar direção. E para isso você tem que pesquisar e muita pesquisa, mas antes de tudo o planejamento, o que que você pretende? Qual o objetivo? Que que você quer atingir? Então, numa festa junina, você vai pensar, é diversão, né? Eh, eh, essa intimidade no relacionamento de forma descontraída eh envolve cultura, né? Qual a leitura? De repente você vai lá, pô, quais são as músicas que vão ser eh utilizadas nessa festa? Qual a maneira eh eh de que forma você vai articular? Todos os detalhes? Então, todos os detalhes tem que ser pensado nisso. Então, é um trabalho em equipe colaborativo, né? Então, uma das melhores dicas é fazer um arraial colaborativo. Ah, claro. Eu acho que até vale a pena, por exemplo, né, já que é colaborativo, você diz, ó, você traz um tipo de prato, eu, um outro, né, distribui ali. E aí, na intenção de você buscar uma qualidade melhor para cada eh alimento em si, você fala: "Ô, vamos fazer um concurso eh que vai fazer parte da festa junina". da melhor, vai oferendo ali, né, melhor comida, melhor prato. Então você já puxa um pouco do lado da, vamos trazer qualidade para que todos desfrutem disso, né, e de forma divertida, né? Eh, o bingo, por exemplo, bom sentido. Então, aquelas três melhores ou eh você direciona, não que você vai deixar de oferecer os pratos, mas você pode eh sortear alguns brindes, não necessariamente um prato, mas algum presente que tenha sentido eh durante a a o decorrer da festa, né? Então eu vejo que é de extrema importância esses detalhes de forma planejada e que atinge o objetivo. Então você trava qual é o objetivo dessa festa, né? criar esse caráter colaborativo, descontraído, trazer a cultura da época aí do período para dentro, eh, certificar o local, se é numa chácara, se é em casa, se é no espaço do seu condomínio. Quer dizer, todo o detalhe é importante para você construir esse plano através do planejamento bem feito, né? e o professor fazer uma lista detalhada de tudo que você vai precisar pra festa, desde a decoração, da comida, da bebida. É, é interessante você ter tudo anotado ali para não para evitar compras desnecessárias. Ah, você falou num num ponto importante, Rodrigo, porque o que que acontece? Você não pode nem eh trabalhar na quantidade em excesso, nem também a quem do que eh se pretende consumir, né? Não é aquela festa que de repente todos os convidados nem terminou a festa e já acabou tudo que tem a ver com alimentação. Não pode ser nem no limite, nem também, né? É. Então você tem que ir no equilíbrio, né? Equilíbrio é importante na questão do orçamento. E outro detalhe importante é bom, vou fazer a festa em tal lugar local. Desenha também, planeja também a duração dessa festa. Pô, vai durar o quê? Começa que hora e pretende terminar em que hora? Então, tudo isso é importante para você dimensionar. Então, os produtos, pô, eh, tem adultos, tem mulheres, tem criança, então você já tem uma dimensão do consumo, das características das pessoas, pessoas de idade consome menos, etc e tal. E também você tem que oferecer produtos que até com a característica e o perfil das pessoas, né, pessoal mais de idade, o jovem, que que eles preferem. Então tudo isso tem que ser bem planejado para que a coisa aconteça da melhor forma, né? E para não pesar tanto no bolso, aproveitar as promoções dos produtos também é interessante, né, professor? Ah, claro. Então você pode ali eh definindo a equipe que vai trabalhar no planejamento e na na na elaboração dessa dessa festa junina, eh determinar eh funções, atividades. Ó, vamos pesquisar o preço aqui e a qualidade também. Não é só preço, né? Preço qualidade para ter um custo benefício eh adequado, sem comprometer eh o real sentido da da proposta. da festa, né? Que todos saiam satisfeito e esperando que a próxima seja igual ou até melhor, né? Então essa é a ideia, né? E o professor, a gente começou a falar um pouco das comidas, né? Mas vamos voltar aqui. Eh, aproveitar as comidas típicas dessa época, né? Canjica, pipoca, fubá, cuscus, aproveitar tudo também que que é teoricamente o preço tá mais em conta daí, né? É claro. Então, ó, você tem os itens, né, que fazem parte já de forma tradicional das festas, mas aí vai da criatividade também. Se falar fubá, né? Você fala: "Pô, mas o que que eu posso fazer? Que prato eu posso derivar disso daí?" Então você vai eh articular eh esses produtos que estão com preço os melhores, né? Por ser da época. E também a partir deles, ó, qual o prato que eu posso fazer? criatividade, né? Usar criatividade. Então essa criatividade é algo importante, né? E o caráter surpresa também que você vi lá eh no que que você vai apresentar uma playlist, quais são as músicas mais indicadas para esse ambiente, o momento, né? algum algum evento ali que seja a a a os filhos de cada um apresentando eh em equipe ali, que seja uma dança caipira, etc e tal. Aí você vai até agradar os pais da dos seus respectivos filhos ali, né? Então isso é interessante, a integração, a a colaboração, colaboração, né? E esse comprometimento, eu acho que para você atingir um resultado importante e sem esquecer o caráter econômico, né, é de extrema importância o planejamento. sempre eu digo, né, essa visão e do que você vai gastar hoje, tudo bem, você acaba tendo uma contrapartida de que a festa foi eh bem feita, todos gostaram, mas o depois da festa também tem que ser visto, né, a o médio e longo prazo. E isso não comprometeu e o orçamento dos envolvidos ou da equipe que estabeleceu a proposta e o orçamento. Isso é importante para nos ter a dor de cabeça depois da festa, né? E professor, eh, a decoração é uma das partes essenciais da dessa atmosfera junina, né? as bandeirinhas, uma decoração criativa, econômica também é é interessante reunir o pessoal que vai participar da festa para fazer da própria decoração ou se possível reutilizar, né, do da festa junino do ano passado. É interessante também para dar aquela economizada no dinheiro? Ô, com certeza. Às vezes você eh ou alguém dessa equipe já e trabalhou com uma alternativa que foi, vamos dizer assim, bem aceita. eh, vale a pena retomar e às vezes você tem um produto que alguém guardou e pode ser reutilizado, né? Até o caráter sustentável entra nessa leitura, né? Então você eh trabalhar com produtos eh que ao mesmo tempo você fala: "Ó, que não agride o meio ambiente na questão da decoração, isso isso é importante, né? E que eh tenha realmente o caráter criativo, né? a imaginação que possa trazer alternativas sustentáveis, né? E também é que agrade, né? Que agrade a o o toda não só a equipe, mas todos que participaram dessa festa, né? Então, dimensionar tudo isso nos mínimos detalhes é importante, né? porque é um trabalho é que exige eh todo um planejamento, uma articulação e que o resultado tem que ser positivo, né, que é agradável a todos, né? Então esse aspecto que você citou é de extrema importância, sim. Eu professor, para aquele pessoal que não quer fazer uma festa junina, mas quer curtir a época e e for para aproveitar uma kermest de bairro ou de clube, qual que é a dica para essas pessoas elas terem que ter elas terem que ter em mente que já sair de casa definindo quanto tem que gastar, chega lá na KMES, não é? Comprar um monte de ficha e depois não utilizar. Como que é? Ah, esse detalhe também, né? como você tá agora, você é como sendo o convidado para participar ou mesmo eh tendo a participação eh vai individual, o interesse por uma ó, vai acontecer uma determinada festa numa paróquia ali e tal, ou vocês não querem comigo ou vamos lá, etc e tal. Então tem que se planejar, então tem que dimensionar qual a verba que você pode gastar, fazer um prévio, né, tendo a ideia do que custa cada item a ser adquirido, que seja lá um cachorro quente, uma pamonha, bolos, né, eh, a canjica e vai por aí a fora. Então você compõe o item pelo perfil até da tua família. Ou você tem dois, três filhos, qual a característica de consumo deles? eh o tio, a tia, o vô, a avó, quer dizer, todo um detalhe eh eh dessa composição de quem tá indo com você. E o que é interessante também é de antemão é ter a informação. Se você vai num determinado numa determinada festa ali de uma determinada paróquia, um clube, etc. e tal, você tem que ter a referência de como foi o ano passado, às vezes anteriores, para de repente você fala: "Pô, eu fui numa eh festa junina que eu pensei que era bem melhor, ficou a quem da expectativa." Então isso é importante, né? para onde você vai e como você vai. Tudo é planejamento. Ah, tudo é planejamento. E essa, como digo pros alunos lá, né? Você tem que abrir o guarda-chuva. Que que significa isso? eh ter uma visão mais ampla, né, e eh generalizada e nos mínimos detalhes, porque aí você vai pensando em cada item que compõe essa estratégia, esse plano de tá participando eh de um determinado evento, transporte. Às vezes você tem até eh disponibilidade, às vezes tem um evento, né, em que você tem que ir de com seu automóvel, com seu veículo e chega lá, você esqueceu de falou: "Pô, vou ter que pagar o estacionamento, custa R$ 20, R$ 30". E você esqueceu disso. Então, ó, todo detalhe é importante. Aí você pergunta de antemão, tenta saber e o passo a passo do que representa esse ambiente você vai estar frequentando, né? e que tem gente dentro do teu orçamento mais importante, né, professor? Muito obrigado por todas essas explicações, né, que o pessoal de casa tem anotado tudo na ponta do lápis, né, todas essas dicas para curtir essa época de festa de unina, né, essa época de São João, sem complicações financeiras. Muito obrigado, viu? Nada que isso e boas festas aí e que vocês possam se divertir e aproveitar e ter oportunidade também da próxima vez estarem em outras, né? É isso, professor. Muito obrigado, viu? E você que nos acompanha, ó, não esqueça de nos seguir nas redes sociais, no Instagram e no Facebook, TV Câmara Campinas, e também de acompanhar a nossa programação no YouTube, TV Câmara Campinas. Um abraço e até o próximo na Ponta do Lápis e uma boa festa junina para todos.