CÂMARA TOTAL - DICAS NUTRI - IMUNOLOGIA INVERNO

E o frio dessa época do ano deixa o organismo mais propenso a doenças além disso a queda na temperatura faz com que as pessoas permaneçam por mais tempo em ambientes fechados fazendo com que os vírus se espalha em mais facilmente conversamos com uma nutricionista que explicou Como podemos ter uma dieta melhor e aumentar a nossa imunidade no período do inverno a gente precisa reforçar tanto a parte de vitamina C então a gente deve incluir na nossa alimentação alimentos que contenham a vitamina seis pode ser uma laranja pode ser uma mexerica pode ser o limão pode ser as frutas vermelhas que são altamente ricas em antioxidantes e vitamina C E também não engordam diferente da laranja diferente da mexerica Então quem não quer engordar é melhor utilizar mais morangos frutas vermelhas o q ue também a pitaya que também são frutas excelência e que melhoram ao nosso consumo né a nossa quantidade de vitaminas Bom dia o inverno ainda não chegou mas as baixas temperaturas Sim nós gravamos essa matéria por volta das 10 horas da manhã e olha o termômetro 25 graus aqui na região de Sousas e oficialmente a estação mais fria do ano só entrará a partir do dia vinte de Junho consumo das hortaliças verdes escuras então é fundamental que o paciente que a pessoa em vista nas hortaliças verdes escuras seja no almoço seja no jantar no almoço porque ainda tá um clima um pouco mais quentinho pode consumir uma salada no jantar que já tá um pouquinho mais frio a minha dica é qual consuma uma sopa mas não deixe de utilizar as hortaliças verdes escuras sempre a hidratação não pode ser esquecida a gente precisa constantemente beber água a sensação de sede uma pele desidratada uma pele ruim de acne são momentos em que e ela tem alguma coisa errada uma unha desidratada você precisa beber mais água então a hidratação ela é fundamental todo mundo deve beber água e várias vezes ao longo do dia não é só a noite não é só um momento do dia então a hidratação durante o inverno você pode acrescentar é chás que são excelentes também mas não é para esquecer a água Tá e agora olha só que dica gostosa da nutricionista uma sopa faz são alimentos que ele é mais quentinho ele vai deixar o seu corpo um pouco mais quente e você vai se sentir um pouco mais confortável então anote aí uma xícara de chá de abóbora japonesa picada com casca uma xícara de chá de abóbora pescoço também com casca 250g de filé de frango duas colheres de sopa de azeite duas folhas de couve manteiga 2 dentes de alho as duas pitadas de sal e salsinha a gosto uma pitada de gengibre ralado e uma pitada de pimenta-do-reino e o modo de preparo é bem rápido e simples cozinhas abóboras no vapor enquanto isso em uma frigideira coloque o sal e na sequência o frango para grelhar quando um dos lados estiver bem frito é o momento de virar aí você vai tampar e deixar por mais um tempo e a couve você vai retirar o talo e fazer uma trouxinha com a folha e cortar bem fininha o frango grelhado agora você vai processar ele na mesma frigideira coloque o azeite e frite O alho na sequência coloque o frango e deixe fritando Enquanto isso você vai processar as Abóboras cozidas é feito isso acrescente esse purê no frango se precisar pode colocar um pouco de água E aí você vai colocar o gengibre a salsinha e por último na hora de servir você vai colocar a couve essa receita rende para duas pessoas [Música] E aí