CÂMARA NOTÍCIA - BENEFÍCIOS CHÁ

em dias mais frios e para aquecer o corpo nada melhor que uma xícara de chá bem quente que além de ser uma opção saudável para o dia a dia traz inúmeros benefícios para a saúde a comerciante Iris castelo é consumidora e encontrou na infusão um aliado para substituir o café é diário eu vejo assim eu aprendi li muito aprendi que nós encontramos qualquer tipo de tratamento e chás Então se Depende muito do período que a gente está na nossa vida né Período muito estressante o tipo de chá quando você precisa se acalmar mais como camomila erva doce sou um chás excelentes para isso quando a gente consome coisas que não devem consumir que a gente tem muito líquido né Tem chás bons para isso também como cavalinha que ajuda bastante então eu aprendi a cuidar da minha saúde através do chá e isso me ajudou muito também porque eu acabei tirando bastante do consumo do café por suas propriedades terapêuticas e funcionais o chá também é procurado pela Promessa de efeitos milagrosos de emagrecimento eu usei ele acho que foi por uma média de uns três meses de uns três meses e ele o que eu sentia muito é aceleração do metabolismo eu já sentia mais como se fosse ele age como um termogênico né e eu acabei substituindo ele pelo chá verde pela preferência do gosto mesmo do chá verde ele também atua dessa forma o chá é uma ótima opção saudável para a saúde mas o que muita gente não sabe é que o excesso dele pode ser prejudicial à saúde João Ernesto pesquisador da Faculdade de Ciências farmacêuticas da Unicamp Alerta que esse tipo de chá emagrecedor pode colocar a saúde em risco porque eles fazem uma alegação né de propriedade medicinal Eles não têm o registro como esse tipo de chá né No ano passado a gente já teve um problema grave né com morte de pessoas com chá de 30 ervas 50 ervas geralmente esse chás tem substâncias que produzem a diarreia para perder peso então esse chá seca barriga chá emagrecedor ele já são irregulares o próprio nome é irregular eles deveria eles não podem ser comercializados dessa forma de acordo com ele a Agência Nacional de Vigilância Sanitária tem disponível pela internet uma cartilha para a população indicando de forma segura o tipo de vegetal para o preparo Principalmente agora que vem no inverno as que pertencem a essa lista positiva da Anvisa é fácil é só entrar em qualquer site de busca e colocar a lista positiva da Anvisa de chás e que ela vai ter essa lista são os chás muito legais né muitos de frutas saborosos né que trazem muito prazer para quem toma o que muitas pessoas não sabem é que existe uma forma correta para a preparação do chá preparado uma delas é a infusão Qual é a infusão a infusão é geralmente é utilizada para as para o material vegetal que é bem fininho flor folha bem bem fininhas bem fáceis de se extrair Então você faz a infusão que quer infusão você põe o material numa xícara no recipiente e joga água fervente em cima e aí tem que tapar tem que tapar não sair porque a grande maioria dos princípios ativos desse chás saem com vapor Então não é nem muito interessante você tomar ele muito quente saindo vapor porque você tá perdendo a substância ativa Então essa é uma coisa importante de ser feita né jogar e deixar ali com Pires é alguma coisa por vapor não importa a outra forma é a decocção que é essa que você ferve também importante ferver com uma tampa e a decocção São para plantas mais duras mas casca né Por exemplo você vai fazer uma uma decocção com canela né é muito comum o leite com canela nessa época né que dá aquela esquentada à noite né então você tem que ferver um pouco mais porque é mais difícil de extrair uma plantas né que tem a casca muito dura por exemplo com uma espinheira santa que é uma planta utilizada para tratamento de gastrite a a folha é bem é bem dura então você precisa fazer a infusão ferver um pouco mais para melhorar a extração