Estúdio Câmara | Alimentação x energia: o que você come muda o seu dia?

[música] Olá, muito bom dia para você que acompanha a programação da TV Câmara Campinas. Estamos chegando. Estúdio Câmara no ar. Seestamos, sexta-feira, dia 24 de outubro. Gente, o assunto de hoje é para quem já sentiu que à tarde, sabe, à tarde desando um pouquinho depois de um almoço delicioso ou que o café da manhã, né, fez o dia fluir um pouco melhor. O que a gente come tem impacto direto na nossa energia física e na nossa energia mental [música] também, no humor, na concentração e até na produtividade. O tema do programa de hoje é alimentação versus energia. O que comemos muda o nosso dia a dia? Hoje a gente vai entender como alguns alimentos podem elevar a vibração do nosso corpo e também da nossa mente e como a gente faz para escolher bem, né? E o que a gente vai comer vai fazer sim a diferença no nosso dia a dia. Nós temos aqui dois entrevistados. Daqui a pouquinho nossos convidados vão falar com vocês aí de casa, mas a gente pede que você mande a sua mensagem pra gente. Ã, o seu depoimento, você para acordar de [música] verdade precisa tomar aquele cafezinho e depois do almoço você sente aquele soninho? Conta pra gente. Então, WhatsApp tá na sua tela. Vamos interagir. 1997829377. Enquanto você manda sua mensagem, vamos atualizando algumas informações, a previsão do tempo e daqui a pouquinho já apresento para vocês os nossos convidados. Vamos lá, então. Olha, a Comissão de Defesa dos Direitos da Criança, do Adolescente da Juventude da Câmara de Campinas realiza hoje a oitava reunião ordinária em conjunto com a Frente Parlamentar contra o abuso e exploração sexual de crianças e adolescentes [música] para discutir o tema a adultização das redes sociais e seus efeitos na exploração sexual de crianças e adolescentes. [música] Presidida pelo vereador Roberto Alves, a reunião tem como objetivo debater o crescente processo de adultização nas redes sociais, um fenômeno que se manifesta na exposição de crianças em contextos de aparência, comportamento e linguagem típicos do mundo adulto. A reunião é aberta ao público, será realizada no plenário da Câmara, terá transmissão ao vivo aqui pela TV Câmara Campinas e também pelo canal da emissora no [música] YouTube. Mais informação chegando para você. A Prefeitura de Campinas antecipou o ponto facultativo do dia do servidor público, que é celebrado no dia 28 de outubro e que seria na terça-feira, né, e agora ficou transferido para segunda-feira, dia 27. Com isso, o funcionamento das repartições municipais será normal na terça-feira, dia 28, data oficial da comemoração. O decreto com a mudança foi publicado eh ontem, quinta-feira, no Diário Oficial. A medida visa otimizar a organização administrativa e evitar prejuízos ao atendimento à população durante a semana. Então, segunda-feira, dia 27, não haverá expediente nas repartições públicas municipais, exceto nos serviços essenciais, como [música] saúde de urgência, segurança pública, trânsito e limpeza urbana. Os agendamentos realizados na rede municipal de saúde para o dia 27 serão reagendados para novas datas. E a Câmara de Campinas também [música] segue a publicação do Diário Oficial da Prefeitura de Campinas, tá? Só retratando, foi publicado o Diário Oficial da semana passada, tá bom, gente? Eu falei que foi de ontem, mas foi quinta-feira da semana passada. Agora sim, vamos com a previsão do tempo para este final de semana aqui na nossa metrópole. Vamos lá. Hoje nós temos solas nuvens, mínima de 14, máxima de 28º. Sábado, o calor deve seguir e a temperatura vai subir. Mínima 16, máxima 31. E domingo eh, sol o dia todo com muitas nuvens à noite, mas não chove. Mínima de 17, máxima de 34º. Uau, né? Vamos ter aí o final de semana sem chuva. Que beleza. E agora sim, vamos tentar desvendar essa relação entre alimentação e energia para nos ajudar. sobre esse assunto, a gente conta com duas pessoas incríveis aqui que vão conversar com a gente sobre isso. A Stephanie Kelly, que é nutricionista, especialista em nutrição funcional e comportamental. Aquele bom dia especial para você. Obrigada pela sua participação. Seja bem-vinda, Stephanie. Obrigada. É um prazer estar aqui com vocês e falar desse assunto tão importante. Vamos lá. E para completar o nosso time, tá chegando ele para dar as boas-vindas, né? Vamos lá. Eh, Juan Ferreira, preparador físico, especialista em pacientes bariátricos, vai eh também mostrar o impacto da alimentação no corpo e no movimento. Seja muito bem-vindo, Juan. Bom dia. Bom dia, Ruber. Bom dia, Stephanie. Bom dia para você que tá em casa. Muito gostoso falar desse tema tão importante que muda a vida das pessoas, né? Eu acredito que sim, viu? Olha, eu tenho esse negócio. Você já reparou que aquele almoço pesado ou gostoso, né? parece derrubar a nossa tarde. Eu às vezes quando almoço assim extrapolo um pouquinho mais, eu fico com sono. Sim. Ou então o café equilibrado de manhã te deixa ligado o dia todo. Eu também preciso levantar, tomar aquele cafezinho que parece que dá aquele up no dia. Então, em alguns artigos, gente, eh, nacionais e internacionais, tem uma conclusão bem clara. Alimentos ultraprocessados, açúcar em excesso ou refeições desreguladas podem comprometer não só a nossa digestão, mas o nosso humor e a nossa disposição e a nossa concentração também. O site Brasil Escola traz que alimentos ricos em açúcares ou gorduras saturadas podem provocar picos e quedas de energia e afetar toda a nossa concentração. Então hoje a gente pergunta até que ponto a alimentação influencia nosso humor, nossa energia e nossa produtividade. Vamos começar na nossa entrevista com a Stephanie. Stephanie, quando a gente fala de energia no dia a dia, o que exatamente isso significa pro corpo e pra mente? E como a alimentação ela entra nesse papel, né? Como que o que que a gente sente? Tem mesmo a ver tudo isso que a gente acabou de trazer pros nossos telespectadores? Sim, sim, com toda a certeza. Tem muito a ver o que você falou e essa questão de você eh comer e logo sentir esse essa queda brusca de energia ou ter esse pico de energia também, né? Na verdade, a alimentação é a forma com que a gente tem de dar energia pro corpo, né? Então, é a forma com que você tem de nutrir o seu corpo e dar uma fonte de glicogênio pro corpo ali. Então, primeiramente, você tem que escolher os alimentos corretos para est se nutrindo. Eu costumo falar que nem sempre quando você tá comendo, você tá se nutrindo. Então, muit das vezes as pessoas estão comendo, estão se alimentando, mas elas não estão se nutrindo, né? Então, a gente precisa fornecer essa energia para o corpo. E como que a gente fornece essa energia para o corpo? Então, através do carboidrato, proteína e e lipídios, que a gente fala que as gorduras, fonte de gorduras boas, tá? Então, fazer essa alimentação fonte de carboidratos não complexos, que entraria aí os carboidratos processados, né? Então, fazer uma boa escolha dos carboidratos bons aí, eh, já iniciaria o seu café da manhã ou sua refeição do seu almoço. Seria ideal ter ali as fontes de proteína e ter também as fontes de lipídios de gordura boa. Aí você pode estar em casa se perguntando: "Mas, Nutria, onde que eu encontro as fontes de carboidrato, né? que seja uma boa fonte de carboidrato. Então, a gente encontra nos tubérculos que assim a batata, batata doce, a gente encontra nos cereais, no arroz, arroz integral, na aveia. Então isso tudo na banana, nas frutas, né? A banana, o mamão, é uma excelente fonte de eh de carboidratos que não vai fazer você fazer pico insulínico, que a gente fala, né? esse pico insulínico. Então, já vou adiantando aqui, que acontece quando você faz uma refeição que faz esse pico insulínico? É aonde dá essa queda brusca depois, esse soninho que vem, esse cansaço que vem. Então, o nosso corpo ele não foi feito para fazer ficar fazendo pico insulínico, tá? Então eu vou lá como um carboidrato, por exemplo, que não era o carboidrato complexo. E aí eu faço o que com a minha glicose? Eu faço um pico de insulina lá em cima, dou muito glicogên para minha pra minha célula e aí eu faço esse pico. Quando eu faço esse pico, ele de um feito rebote, então ele vai depois cair minha energia bruscamente. Então a gente não pode deixar que você fique fazendo isso várias vezes, até porque se você fique fazendo isso várias vezes, você pode depois de decorrência ter uma diabetes. Uau, olha só. Então você, né, estimulando demais ali a produção ali de insulina pro seu pro seu pâncreas, né? Então [roncando] não posso, não posso deixar isso acontecer. E aí, como que eu faço isso então nutre para não deixar esse pico insulina acontecer? A gente pode colocar, por exemplo, no café da manhã, né? Estamos aqui de manhã, vamos pensar num café da manhã. Então, a gente pode oferecer um bom fonte de carboidrato, o mamão, a fruta, né? Eu posso colocar uma aveia em cima desse mamão, ou eu posso pensar também nas sementes como bom fonte de gorduras boas que a gente pode oferecer aí. Então, a semente de abóbora, a semente de girassol, né? semente de gergili, a chia, tá? Você não é passarinho, mas você precisa ingerir as sementes aí, [risadas] gente, né? Os pacientes no consultório fala: "Mas nutri, vou ficar comendo semente." Sim, uma boa fonte de gordura boa no seu café da manhã. E a gente não pode esquecer, um dos mais importantes, a proteína também, né? Então, a proteína também evita que a gente faça esse pique insulínico. Então, a gente pode colocar os iogurte, pode colocar os ovos, né, pela manhã. E aí a gente fornece, tem uma boa, um bom café da manhã. fornece pro seu corpo uma boa energia. Aí de fato você está nutrindo o seu corpo logo pela manhã. E pela manhã é uma das principais refeições no seu dia que você precisa est fazendo, tá? A gente não tá falando aqui de ganho de massa muscular, mas vocês em casa, eu sei que vocês adoram ganhar massa muscular. O Juan vai falar um pouquinho também, talvez aí desse ganho, mas a gente precisa também eh fornecer músculo pro nosso corpo, né? E para você que tá querendo ganhar massa magra, músculo, você também precisa fornecer aí proteína suficiente pro corpo, tá bom? Muito bem, Stephanie. Nossa, quanto explicação. Já no começo do programa a gente fica feliz com isso, né? A gente se alimenta das informações. Isso é bom demais, gente. A energia não é só estar disposto. Ela também tem que ter uma clareza mental, manter o foco e evitar as quedas de rendimento. Agora a gente falou com a Nutri, vamos falar com o nosso preparador físico, né, o Juan. Juan, pessoas que fazem grandes modificações no corpo, né, elas precisam de suporte alimentar e mental também para manter essa disposição que não é só eh aquela questão assim da perda de peso, né? A gente tem que ter um equilíbrio. Você que trabalha eh com pessoas que fizeram a cirurgia bariátrica, eu achei interessante esse ponto. Por quê? Porque a gente fala que eh eh muitas tem estudos, né, que fala que as pessoas que fizeram cirurgia bariátrica, elas perdem muitas vitaminas e elas precisam repor essas vitaminas. E aí eh tem essa essa esse emagrecimento muito rápido. Eu gostaria que você falasse um pouquinho da importância da alimentação e principalmente dessas pessoas, né, que que são bariátricos e que emagrecem muito rápido, mas precisam repor essa vitamina. a importância dessa alimentação e a alimentação que nos dá energia, né? Não aquela alimentação que nos dá aquele soninho. Por favor. Exatamente. É tão importante pros pacientes bariátricos quanto pros pacientes que tiveram uma perda significativa de peso. Isso influencia totalmente no seu treino, inclusive na sessão de exercício físico. Isso vai influenciar no seu sono, na sua disposição ao longo do dia. Muitas vezes as pessoas pensam que exercício físico é diferente ou igual à atividade física. que tem uma diferença muito clássica e as duas são muito importantes. A atividade física é toda e qualquer movimento que você faz, como subir escada, fazer até mesmo uma faxina, caminhar até o ponto de ônibus, subir descer a escada da empresa. Isso é uma atividade física. O exercício físico é uma sessão onde você tem o começo, meio e fim. Então eu gosto sempre de pontuar isso no começo da nossa conversa para entender que as duas partes são tão importantes e vai fazer com que o seu dia seja até mais produtivo, que você tenha, vamos dizer assim, mais energia. Então, da mesma forma que o alimento na parte da manhã e ao longo do dia também vai influenciar muito positivamente ou negativamente, dependendo das escolhas, essa parte de estar fisicamente ativo também é extremamente importante e vai dar esse gás, tanto para você conseguir fazer um treino e ajudar no emagrecimento, na manutenção de massa muscular, que aí pro paciente bariátrico é extremamente importante, onde a perda de massa muscular é acentuada devido a perda muito rápida de peso e da desabsorção proteica por conta da própria cirurgia, né, que faz a mudança no no intestino, no estômago. Então, influencia muito, apesar de que a vida depois da Bari ou do emagrecimento continua. Muita gente acha que o emagrecimento ou o exercício físico ele deve ser usado ao longo do emagrecimento. Uhum. Mas e depois? Como que é a manutenção disso? Então, é extremamente importante ter esse processo de energia, de disposição, de uma atividade para que o seu dia a dia eh seja muito mais produtivo e você consiga manter resultados mais eh duradouros. Excelente, Juan. Quando a gente fala de atividade física, de exercício físico, né, e de alimentação que nos fornece energia, eh, qual que é a sua avaliação? Tem gente que toma umas uns negocinhos para poder ficar com mais energia para poder treinar. Isso realmente funciona? Isso tem um risco. Tem uma galera que toma bastante energético também. Quando a gente fala de alimentação, né, para para nos dar energia, a gente fala aí de de comida mesmo, né, de de leguminosas, de sementes e também desses eh produtos. Pode ser um suco, pode ser um energético, enfim. Eh, qual que é a sua avaliação sobre esse tipo de produto que é consumido, hã, para se ter energia, para treinar, para fazer um exercício físico? Produtos naturais são sempre os mais eh é o maior objetivo são os mais saudáveis. A Stephanie vai conseguir falar até com mais propriedade. A gente tem que tomar muito cuidado com alguns alimentos que são além dos ultraprocessados, aqueles é como cápsulas muito rápidas que dê picos de energia que às vezes a pessoa nem tá acostumada a fazer isso. Então sabe aquele negócio de vai começar, começa tudo de uma vez, nem tá acostumado muito, tá sedentária, tá voltando na acadêmia, tá com aquele projeto verão que é muito importante, principalmente agora, [risadas] né? É o projeto verão começa agora, né? Os últimos 40 dias. precisa perder 12 kg. É assim que que acontece. Mas é muito importante que seja algo gradativo, que seja algo de preferência mais natural possível e que vá criando dia após dia. Então a sugestão e a dica não é no primeiro dia já tomar aquela bomba de cafeína, ir pra academia fazer aquele cárdio de 40 minutos, porque pode dar ruim, né, Stephanie? Ô, dá, dá ruim, viu? Dá muito ruim. E pegando esse gancho, falando aí da questão de energia [limpando a garganta] para treinar, eh, pessoal gosta muito de tomar um cafezinho, né? Você já viu aquela pessoa que fala assim: "Nutra, eu não vivo sem meu cafezinho eu sou outra pessoa sem meu cafezinho. Eu não consigo passar o dia sem tomar cafezinho?" Se você tá se identificando com isso, cuidado, tá? Se você não consegue primeiro ficar um dia sem tomar café, você já tá viciada no café, tá? Então, se é aquela pessoa que assim, ó, de manhã você acordou, você necessita tomar uma xícara de café para acordar, tem algum problema aí. Ai, ai, ai. Você não você não precisa do café para acordar, você precisa de energia. O seu corpo precisa de fornecer energia, né? Você tem que ter cortisol suficiente para você ter, eu falo que assim, acordar. Você não precisa ser dependente da cafeína. Então o primeiro alerta é, se você precisa dar caféna para acordar, você já fica aí um sinalzinho de alerta. Segundo, se você fica sem a xícara de café, você tem enxaqueca, dor de cabeça, começa a afetar dor de cabeça, ai nossa, eu nutro, eu preciso porque eu fiquei, o dia que você falou para mim ficar sem o café, eu fiquei com muita dor de cabeça, não tive concentração, não tive foco, não tive energia no treino. Também é outro sistema de alerta, tá bom? Você já tá dependente do café, tá bom? Isso aí não é nada, não é nada bom, tá? Você já tá com corpo intoxicado de café, não estou dizendo que o café seja ruim, tá gente? O café é maravilhoso, uma boa fonte de energia para realmente você fornecer pra sua pro seu corpo de energia, mas quando você tá dependente dessa cafeína, aí que mora o perigo, tá bom? Então, eh, pegando esse, voltando essa questão da do treino, então se eu vou treinar e eu dependo dessa cafeína para treinar, então já temos um problema. O seu corpo ele tem que fornecer energia de formas naturais e você tem que ter energia para treinar, é claro, através da alimentação. Então, a gente tem várias fontes de alimentos que a gente pode oferecer pro corpo para te dar um pico de energia, né? Quem, por exemplo, eu gosto muito do suco de beterraba. Uhum. Tá? O suco de de beterraba, ele vai te fornecer nitrato suficiente, tá? E a gente tem ali os antioxidantes também da beterraba, que vai te fornecer para te dar uma energia. É um excelente pré-treino, tá? Inclusive para você ir treinar melhor do que a cafeína. Até porque se você vai treinar à noite e você toma café, o que que vai acontecer? Muita das vezes o paciente fica com insônia. A gente vai falar nessa parte também do, né, mental. Então já vou pegar um gancho aqui do sono. Então muit das vezes o pessoal treina à noite, toma cafeína ou toma aquela cápsula de cafeína que aí mora o grande perigo, né? Que não só tem cafeína lá, tem taurina, tem vários outros estimuladores também. E aí acaba você ficando com insônia, você acaba não conseguindo dormir bem e aí afeta você fica um ciclo vicioso, afeta a sua parte mental também e afeta sua parte de energia, tá? Então eu já peguei um gancho aqui falando do outro pilar que é muito importante, é o pilar do seu sono, tá? Se você não dorme bem, possivelmente você não vai ter energia suficiente para ter disposição, para est bem eh acordada, bem disposta, com muita concentração e nem mesmo para treinar, tá? Você já viu aquelas pessoas que treina e começa vocêjar, Ruan? Então, total é isso aí. E exemplo, exemplo, olha só, né? Eu terminei de almoçar, vou treinar no horário do meu almoço, mas aí antes do treino eu almoço e aí eu vou para o treino depois. Eu tenho um desempenho legal no treino, isso acaba prejudicando. Qual que é o que que a gente precisa, que a gente precisa comer para poder ter um uma energia legal para poder treinar, né? É porque tem gente que vai treinar no horário do almoço, mas não fica sem almoçar, precisa comer para depois treinar. E aí, como fica? É, primeiro de tudo que o treino bom é o treino feito. Então, o tem os os melhores horários para treinar, principalmente na parte da manhã, por conta até da alimentação que geralmente é mais rica, é onde a gente consegue ter o tempinho para comer, mas eu sei, é uma realidade muitas vezes você só conseguir treinar na hora do almoço ou quando os filhos vão dormir, né? é real, então a gente tem que entender e poder adaptar, mas assim, pós almoço, o seu corpo está todo voltado paraa digestão, então é claro que o a performance de treino vai cair. Então é muito importante que essa alimentação seja o mais breve e prévia possível. Então, quanto mais tempo de digestão melhor. E claro, tem que tomar muito cuidado o que vai comer. A Stephan falou muito bem sobre comer e nutrir-se. São coisas totalmente diferentes. Até mesmo aquele comer e de impulso que você vê e começa a beliscar, ah, eu preciso comer qualquer coisa para poder treinar e vai beliscando, beliscando. Isso também é um dos problemas, principalmente para para bariátricos ou pessoas que estão em restrição calórica e aí o corpo já tá sentindo aquela falta. E quando você vai pro treino, que é onde sobe batimento, que é onde sobe circulação, a pressão, você usa muito os músculos, obviamente, para fazer tanto o exercício aeróbico quanto o muscular. E é aí que você começa a sentir que o treino não rende, que é o bucejar, né? que você começa a ter o pico e vai caindo e vai caindo, então o treino não rende. Então uma sessão que em média dura aí 50 minutos, 1 hora, que é o tempo que a gente tira para exercício físico, que a gente inclusive pode falar muito sobre isso, ele ele rende como performance coisa de 20, 30 minutos. Isso é um problema quando estamos, estamos falando de uma alta queima calórica, quando a gente tá naquele processo de emagrecimento. E isso vai contar. A queima de calorias é importante. Inclusive a queima de caloria não é somente ficar fritando ali na esteira por 40 minutos mexendo no WhatsApp a 4 km/h, [risadas] né? Então é uma dica do preparador físico é misture musculação, faça a parte aeróbica, mas faça um treino onde você tenha poucos intervalos. Ah, Ran, mas se eu for hoje paraa academia, eu não aguento fazer 30 segundos de intervalo e já emendo um exercício no outro. Mas o a dinâmica, a evolução é para que você consiga fazer treinos. E aí que eu falei lá, dei um spoiler para vocês sobre treinos mais curtos. É sim importante também colocar na sua rotina treinos curtos, por mais importante do exercício físico não é treinar uma, duas vezes na semana por 1 hora e meia e sim ter uma constância. Mas a gente sabe que nem sempre a gente tem tanto tempo assim para poder fazer exercício físico. O tempo também é um problema para pra rotina de de treinos. Então, fazer treino de 15, 20, 25 minutos funciona, é super importante pro seu gasto energético, pra sua disposição. Aí entre as questões mentais, até o hábito do exercício físico para que você tenha resultados até vezes, até mesmo mais rápidos. Excelente. Falando em nessa questão mental, né, estudos mostram que o consumo elevado de ultraprocessados aumenta em 42% riscos de sintomas depressivos, né? Então, Stefanie, como é que a gente pode eh eh interpretar isso em termos de energia no nosso dia a dia, né? Eh, alimentos ultra processados. Olha só que interessante esse estudo, porque se você para e pensa, poxa, depressão com ultraprocessado, o que que tem a ver? O que que a nutrição traz pra gente? Vamos lá, nutri. Tem tudo a ver, tudo a ver, porque olha só, ultraprocessado, ele já tá falando, né? Ele é ultraprocessado. Então, ele para por vários processos e processos químicos. E lá dentro desses pacotinhos inofensivos que muitas pessoas acham que é, tem muitos aditivos químicos e açúcar e sódio, ou seja, cada vez mais eh as pessoas nessa correria, né, têm consumido alimentos, esses alimentos aprocessados e estão se inflamando. Então você está com o corpo totalmente inflamado. Se o meu corpo tá inflamado, a minha mente também tá inflamada. Então tem relação total. E aí com a mente eh inflamada eu pego um gancho pro nosso segundo cérebro, que é o nosso intestino. Não tem como eu não falar dele. E por que que nosso segundo cérebro também vai estar inflamado? Porque é lá que a gente produz o nosso triptofano e nossa serotonina, que é o neurotransmissor. E se eu não produzo o suficiente esse neurotransmissor, eu não tenho liberação de bem-estar e prazer. E aí sim está associado com a depressão. Tá bom? Então, já tem vários estudos mostrando essa relação do meu intestino, que é onde eu preciso cuidar bem, que é onde tem lá aonde a nossas bactérias boas, né, que eu falo, então nossas bactérias gran negativas, nossas bactérias gran positivas, que se eu tenho uma desordem dela, então eu tenho uma disbiose e quando eu tenho uma disbiose, eu tenho uma inflamação dessa parte ali da microbiota intestinal. essa microbiota intestinal inflamada, eu não consigo absorver muito bem os meus nutrientes, ou seja, eu tô ingerindo alguma alimentação e eu não consigo absorver de forma concreta, certo? E aí eu não consigo produzir a maior porção de triptofânia produzida lá e de serotonina, que é esse neurotransmissor. E se eu não tenho isso, que é o neurotransmissor do bem-estar e prazer, eu tô associado diretamente com a minha depressão também. Uau! Isso vai trazer aí um grande problema na hora do treino, né, porque se você se alimenta de forma eh eh inadequada e aí tem essa questão aí da de associar, né, ultraprocessado com a depressão. Aí a gente quando fala de exercício físico, meu Deus do céu, como é que eu vou pra academia? Não vou ter ânimo, não vou ter energia, não, não quero ir. Enfim, só que se a gente ir, a gente consegue reverter um pouquinho esse processo. Exatamente. E muitas pessoas usam exercício físico para fim do emagrecimento. Eu preciso queimar caloria, eu preciso perder peso, peso, peso, balança, balança, balança. Só que a balança é a consequência. Esse é o primeiro ponto. Isso inclusive gera muita frustração, porque eh a gente sabe que a balança às vezes demora para começar, principalmente quando o corpo tá muito inflamado, que a Stephan acabou de falar. Então, o processo do emagrecimento, o processo do bem-estar da saúde, é, aquela retomada, eu tô sedentária, é o projeto verão, que é muito importante, que às vezes é o gás, né, que a gente tem a motivação inicial, que eu acho que é muito válido, mas é muito importante que você tenha um exercício físico para os primeiros benefícios que ele vai trazer e o legal é que ele já traz logo nos primeiros dias, que é a melhora da disposição, a melhora do sono. você não acorda tão quebrado assim, né, que a gente fala, acordei toda, na verdade acorda dolorido. É muito comum isso acontecer. Isso mostra que o corpo [limpando a garganta] está em despreparo e a tendência é ele evoluir e você sentir cada vez menos dores. Então, se você sente fica dolorida pós treino, é normal, é comum, claro que dá para fazer os ajustes, mas o exercício físico com a questão da depressão, com a questão da disposição, ele tá 100% interligado. Então, é extremamente importante que você tenha rotina de exercício. E aí que entra o ponto, qualquer tipo de exercício é válido. Às vezes você abrir a porta da sua casa e fazer uma caminhada já combate esse tipo de questão, esse tipo de de comorbidade que vem e vem forte na questão da depressão, que ela funda e você quando também está sem disposição, quando não tem aquela energia, nada rende, né? E você chega em casa 5 horas da tarde e só busca o sofá. Uhum. Então o exercício físico, ele vem até para dar essa recarga no seu corpo, tanto a alimentação adequada quanto o exercício. Claro que quanto mais intenso, quanto mais constante o seu for o seu exercício, melhor. Mas muitas vezes pensar que tem que ter um treino de performance, vamos dizer assim, Uhum. é o que às vezes mais desmotiva para começar. Então começa, vai pra academia, é 20 minutos, nem que seja um treino mais genérico, um treino mais básico, pois isso vai fazer com que você comece a estabelecer uma base. Estabelecer uma base no sentido de ter uma rotina de exercícios. Isso vai te motivar a se alimentar melhor. Ninguém vai treinar uma hora e chegar e jogar o, né, chutar o balde para pro fast food. Então, vai começar a ter mais energia e vai ter mais disposição, né? Ajustando, ou é um ou outro, né? Ou primeiro eles vão pro treino e aí falar: "Agora eu preciso ajustar a alimentação". Ou vão pra alimentação querendo ajustar depois, ai agora eu quero ajustar, né, os treinos para me ajudar a ter mais disposição, energia, porque eu pego muito no consultório os pacientes assim sem energia. Então assim, é principal, eu também trabalho com a saúde da mulher, né? Então a mulher chega lá, não tenho energia para nada, não consigo levantar às vezes da cama. Sim, não consigo levantar da cama, não tem essa energia. E aí é muita é a questão da inflamação. Então você vai pegar uma paciente assim, ela tá totalmente inflamada, ela tá totalmente, um quadro totalmente inflamatório e vai pegar os exames, que eu não sei se a gente vai entrar nessa nesse nesse âmbito, mas vai falando de [risadas] vocês aí, porque eu preciso falar dos exames, porque assim, gente, a gente tá falando de energia e aí, né, voltando à questão do café, as pessoas mais caram, né, essa cafeína com a falta de energia e tá com deficiência de ferro, tá com deficiência de B12, tá com deficiência de B6, tá tá com deficiência de vitaminas, de fato. E aí, às vezes, eu já vi, já tá paciente chegando no meu consultório, eh, com antidepressivo, mas tá faltando vitamina D. Eu fui ver os exames, falei: "Não, você não vai ficar tomando antidepressivo, não. Vamos fazer uns exames aqui". Fiz uma bateria de exames na paciente, o paciente tava com a vitamina super baixa, eu falo que é vitamina D no chinelo, né? E aí a gente foi ver, a gente ajustou algumas vitaminas, né? a vitamina D principalmente que tem essa relação ali com a depressão. Pronto, ajustamos exames bioquímicos da paciente, paciente saiu do quarto depressivo, tava tomando tarja preta e ela voltou a treinar, voltou a cuidar dos filhos, conseguiu ter energia. Ela precisava um trabalho que ela precisava de muita concentração, muito foco. Ela falou que tinha pedido afastamento do trabalho. Então assim, eh, para você ver como a nutrição, você ter a informação, eu falo que a informação liberta, né? se você sabe eh aonde você buscar recurso, ela chegou para mim, ela falou assim: "Stephanie, eu vim por indicação de uma amiga e ela não sabia mais o que fazer." Então ela não tinha essa informação que a nutrição poderia ajudar ela como o primeiro pilar principal, né? Então se ela ajustasse primeiro a alimentação dela, exames bioquímicos dela, ajustasse ali as vitaminas, ela não talvez não ia precisar ir tomar tarja preta e ir para um psiquiatra, enfim, ali com medicamento super forte. E a relação total também do treino. Eu falei: "Agora você precisa treinar, já tá com a energia, vamos ir treinar". Então assim, para você de casa também pode tá acontecendo isso. Para você que, sei lá, tem um amigo, um vizinho, um parente que tá nesse quadro depressivo, a gente precisa fazer os exames bioquímicos. E, é claro, às vezes não tá na realidade de todo mundo, fazer um grande checkup através de alguns sinais e sintomas que eu passo lá paraos meus pacientes, antes, outros pacientes sabem que tem questionário lá para responder, através de alguns sinais, sintomas, você consegue identificar a deficiência dessas vitaminas. a gente já consegue fazer a suplementação, tá? Então assim, é muito simples, fácil e pode resolver seu problema aí que tá te causando grande dor de cabeça e pode mudar sua realidade. Com certeza. Os recursos medicamentosos eles não eles são importantes e às vezes é necessário. A gente tem que entender que às vezes é esse o processo, mas tem uma investigação que precisa fazer antes com anamnés, formulários, mesmo que você não tenha de repente um plano de saúde que consiga fazer um exame de sangue que é prático. E a gente descobre realmente muitas questões. Uhum. Uhum. vitamínicas, até mesmo hormonais, mas é importante que tenha algumas tentativas, assim como a bariátrica. A bariátrica não é o primeiro ponto, não é indicado para todo mundo a bariátrica. Então a gente tem que entender que tem alguns processos para se passar. Até mesmo muitas vezes as pessoas fazem o auto medicamento, que é mais perigoso ainda, e gasta-se muito dinheiro com medicamento, que a gente sabe que não é barato. Então, às vezes, vale a pena os investimentos que é são totalmente possíveis para você conseguir investigar o que tá acontecendo com você e com exames, com consultas para que você consiga tomar medidas muito mais assertivas, né? E preventivas, né? Assertivas e preventivas também. Exatamente. E assim, às vezes, gente, é só num exame de hemograma completo, às vezes você fala assim: "Nossa, fazer exame é muito caro no particular". Só num hemograma completo eu consigo identificar as deficiências do paciente. Então assim, hemograma completo hoje você paga gente mais menos de R$ 10 para fazer. Então assim, e você automedicando, né? uma parte muito importante que você falou, automedicação. Muita gente vai lá, toma um pré-treino, compra uma, né, uma cafeínazinha ali e tal e tá fazendo malefício e não sabe o por que você tá com essa deficiência de energia e na verdade é deficiência de vitaminas. E aí você tá mais carando isso com cafeína no café. a conexão, né, do do de vocês dois profissionais e a importância de um preparador físico, uma nutricionista, para fazer a gente entender onde que a gente tá errando aí no nosso dia a dia, na nossa alimentação, né? Eh, sobre a alimentação tem um ponto [roncando] bem interessante que assim, a gente tá acostumado, tem gente faz marmita, hoje ficou um pouquinho mais natural, né, fazer marmita em casa. Aí você vai lá, cozinha um brócolis, faz lá um carboidrato, né, uma carninha e pronto. Beleza, que legal, show de bola. Agora, eh, eu tenho visto muito eh essas essas marmitinhas parecidas com essa que a gente faz em casa, mas eh que vem fechadinhas ali com marcas conhecidas, né, que a gente compra congelada. Então, lá, vamos lá. Um arroz com brócolis e um franguinho com creme branco, né? É pequenininha a marmitinha, 200, 300 g. E para você se alimentar, qual a diferença? E essa e essa alimentação parecida com a que a gente faz em casa, ela traz algum problema, traz algum risco, é considerada ultraprocessada ou não? Boa pergunta, viu? E e tá se tornando cada vez mais é comum, né? É, paciente já me perguntaram também sobre isso, essas marmitinhas congeladinhas que tem lá bonitinha, né? E aí eu eu convido a você em casa a fazer o seguinte, a pegar e ler o rótulo dessas marmitinhas, tá? Por tudo, você precisa ter, ler o rótulo. E eu falo que no rótulo que você consegue ter a imprensa, a realmente é obrigatório pela legislação, eles precisam colocar tudo que tem lá e você vai ler o que tem lá. Provavelmente não vai ter o que você acha que tem, tá? Esse é o primeiro ponto. O outro é a questão do tempero. Os temperos que eles colocam são aqueles temperos artificiais que eu não vou falar o nome, que você já sabe, [risadas] tá bom? Então é aqueles tenderos artificiais mesmo que vai, né, com eh monossódico, né, eu posso falar os aditivos, né? Então os monossódicos, tá bom? Que vai viciar o seu paladar. Tem gente que não consegue ficar sem aquele temperinho, sabe? Aquele temperinho lá que fala, tem que colocar para dar sabor. Se livra desse temperinho, gente. Isso aí vicia até o seu cérebro, tá? Dá aquela enchaqueca, aquela dor de cabeça. É, vem, é muito, é macarrão instantâneos também tem isso, né? Então, tem aqueles temperinhos ali, ele vai viciando. Então, respondendo a sua pergunta, essas marmitinhas, eh, dê uma lida no rótulo, tá? Eh, é claro o que, vamos lá, se eu comparo essas marmitinhas, comparado com um salgado, comparado com um pacote de salgadinho de biscoito, é claro que ele vai ser menos pior, vamos dizer assim. Agora, se eu comparo com a sua comidinha caseira de casa e comparar, gente, não tem comparação, tá? Se você ou você cozinha, você sabe o que tem ali dentro da sua comida, você coloca o seu tempero, o seu alho, capricha ali nos temperos naturais, faz a sua comida ali no no rega no óleo também tem isso, né? E faz ali a comida de verdade que eu falo, né? Então assim, eles estão tentando, a indústria tá tentando colocar alguma coisa, mas não é 100% natural, tá bom? Não confie. Então sempre leia o rótulo, gente, sempre. E você sabe que eu já caí várias vezes nessa cilada sem ler rótulo, porque você vê muitos outros produtos rótul que tem o nome leve, que tem o nome fit, que você fala: "Ah, esse daqui é saudável, esse daqui é não é calórico, não tem o sódio". E você compra quando você vale o rótulo, você fala: "É, é isso mesmo". Entãoero, zero. E fica uma situação que você acha que tá sendo saudável e às vezes é falta de informação ou até mesmo de leer o rótulo. Isso que você falou é extremamente importante. Sim. E é sempre assim, gente, o rótulo ele é de forma decrescente, ou seja, o que vem primeiro no rótulo é o que mais contém no produto. Tá bom? Então você já pegou aquele extrato de tomate que tem lá, que não sei se vocês já leram, né? Mas vocês vão se assustar. faz, faz esse devezinho de casa, vai lá no mercado vê ou senão na sua prateleira aí, pega aí na sua prateleira o seu extrato de tomate. Vocês vão se assustar o que tem lá. Às vezes é açúcar o primeiro ingrediente, açúcar, amido modificado. Aí você fala assim: "Ah, nutrire, mas eu não como açúcar não". Aí no estrado de tomate tem açúcar, tá? Então, às vezes o tomate ou a cebola, ela vem lá por último. Então, se açúcar vem primeiro, é que tá contendo que o açúcar é o que mais contém naquele produto. Mesma coisa no iorge. Se eu pego o iorg, eu vou ler o rótulo e a primeira coisa que tem lá é açúcar, amido modificado, é o que mais contém naquele produto. E aí você vai ver que o leite tá lá como terceiro, quarto, quinto ingrediente, sem falar os aditivos químicos. Então, por isso que eu reforço. Você precisa, ai nutri, eh, é bom esse produto. Aí eu sempre, o paciente já sabe, manda a foto do dos ingredientes, manda a foto de trás. Eu não quero ver a [risadas] frente do produto, eu quero ver atrás do produto. Ali já manda o nutre aqui, ó. Aí tem você lê o rótulo. Então, assim, a nutrição também é isso, é você ensinar também o paciente a ler, a ter uma educação nutricional, a entender o que que você precisa realmente, não só calorias, né? Fugir daquela tabelinha só de quilo né? Você deve ver muito isso. Ah, eu vou fazer uma dieta e aí minha dieta. Eu tô no déficit calórico, né? Tô fazendo uma dieta de 900 calorias, 800 calorias. Na bariátrica tem muito isso, né? Muito restrição calórica, restrão calórica. Aí o paciente só foca nisso, mas vai ver a dieta. Pego bastante pacientes bariátricos também, vai ver a dieta, tá pobre ali em nutrientes, tá pobres ali em proteína, né? Porque a gente precisa fazer síntese de proteína. Quem tá fazendo, né? Quem tá vindo precisa fazer assim de proteína. Então você não consegue bater a quantidade de proteína do paciente, o paciente perde massa muscular, ou melhor não ganha massa muscular e tudo que ele vai perder ali, que ele perdeu, fica aquela pele flácida. Aí o paciente reclama, ou seja, na verdade você não tá tendo uma ingestão proteica adequada, não tá fazendo uma dieta adequada. Da onde você tirou essa dieta? Ah, eu peguei do Google, eu peguei da amiga, peguei. E você sabe que você falou uma coisa interessante e até uma pergunta. Eu não sou, eu não sou nutricionista, então eu posso [risadas] fazer, né? Ol lá. que a gente vê que no rótulo tem açúcar adicionado. Uhum. Aham. Que é diferente do do açúcar, não é? É isso. Por exemplo, suco de uva, suco integral, que você vê que é só o suco, mas ali tem açúcar, não tem? Tem. Exato. Isso. Eu tenho a frutose, né? Então nos no nos sucos eu vou ter a frutose da fruta, que é o suco natural ali, que é a frutose natural, é o natural deles, tá? Por isso que dependendo do suco, eu até falo, gente, toma cuidado. É verdade, né? O suco de uva e suco de laranja não é que é proibido, mas é altamente calórico. Eu retiro a fibra e só tem o carboidrato, só tem a frutose da da fruta. Então tem que tomar muito cuidado com isso. Então o suco de uva geralmente eu coloco, né, dependendo do paciente para ser diluído, né? Então você precisa diluir meio a meio em casa. Aí pacientes às vezes diabéticos também. Então assim, eu tô tomando só o suquinho natural nutre. Ah, mas eu tomo todo dia de laranja e de uva. Eu falei: "Meu Deus, você fazendo pico insulínico toda hora que você tá ingerindo, né?" Então, se você não gasta essa energia, né? Você tá fazendo pico insulínico, você estoca isso em forma de gordura, tá bom? Ou seja, pacientes bariátricos, né, que tem essa restrição calórica por não conseguir comer e até mesmo o dumping, né, que é muito comum, então com mamão que tem bastante frutose, que é uma é uma fruta, mas ali o próprio suco de uvo, então ele ele traz até esse pico insulínico e faz ter o dumping, né? Interessantíssimo, né? Exato. E aí é tão importante você saber como não fazer esse pique insulínico, né? Foi o que eu falei lá no início aqui do programa. Então, como não fazer esse pique insulínico? Você precisa colocar fonte de fibras. precisa conseguir colocar a fonte ali de gorduras boas, né? Semente. Então começa a ter esse hábito de comer a semente. Mas também, gente, não é para comer o pacote da semente toda, sentar ali [risadas] e ver séries, ver filmes comendo, né? Porque tem paciente que come ali castanha, né? Sementes, vai comendo como fosse pipoca, né? E aí dá ruim também porque tem caloria, né? Então eu falo que é tudo num equilíbrio. Se você souber dosar, você consegue comer de tudo um pouco. Sim. Excelente, né? Stephanie Juan trazendo pra gente informações sobre a alimentação, né? São alimentos que às vezes a gente ingere e que nos dá uma baixa de energia ou outros que aumenta aí a nossa produtividade, a nossa energia e a forma de ingerir esses alimentos também conta muitos. É preciso a gente lembrar que a gente precisa mastigar, viu? é mastigar e bastante antes de engolir, porque se vai comendo tudo inteiro aí correndo também ruim. Agora 8:47. Vamos lá, então, produção me avisando, nós temos perguntas para os nossos eh entrevistados, nossos convidados e o pessoal de casa está participando. Vamos lá, então, produção, pode mandar pra gente as perguntas que temos. Eh, o André Nogueira do Taquaral. Eu percebo que fique fico irritado quando como mal por alguns dias. A alimentação pode realmente afetar o humor a esse ponto? Totalmente. Totalmente, viu? Eh, a alimentação, ela pode te deixar com aumento de serotonina, então ela pode te dar prazer e bem-estar, ou ela pode te deixar irritado demais. Então, se você fica, por exemplo, com fome, você vai ficar, você vê aquela pessoa irritada, tô com raiva porque eu tô com fome. Tô com fome. Ou restringe demais o carboidrato, também fica com fome, tá? Tem aquelas pessoas que restringem de mar carboidrato, então fica aquela irritabilidade. O marido não quer, você dá oi pro marido, ela oi o qu, né? nem responde. Então sim, você pode eh tá prejudicando o seu humor e também se você só tá se alimentando de alimentos gordurosos, alimentos que estão te inflamando. Então você tá inflamado, né? Não sei qual a situação que você tá assim, se encontra, mas você pode estar inflamado e você tá externando isso. Seu corpo tá querendo que você, o corpo dá sinal, tá bom? você entende isso. Então, se tá afetando o seu humor, provavelmente você precisa de ajuda. Aí procura uma ajuda você não se for casada não acabar o casamento por causa de vendo humor, tem que se atentar. O corpo dá sinais 8:49. Vamos lá, mais uma pra gente, produção, por favor. Vamos ver quem é que tá conosco. O Felipe Rodrigues de Barão Geraldo. Sou sedentário, mas quero começar algo leve para ter mais disposição. Caminhar todo dia já faz a diferença real na energia do corpo. Vamos lá, Juan. Sim, é extremamente importante. A gente falou um pouco sobre caminhada e é muito prático. Você vai abrir a porta da sua casa e caminhar. Não precisa de grandes equipamentos, porém o seu corpo ele vai te dar o sinal quando a caminhada já não estiver mais funcionando. Então você termina a caminhada e tá tudo bem. Aham. A transpiração, ela não tem a ver com a questão de queimar mais caloria, de, né, de ter uma intensidade maior ou menor. A caminhada ela vai funcionar e vai ter um momento que você vai sentir ali que não tá mais tendo estímulo pro seu corpo. Isso é muito importante, porque às vezes ir pra academia traz um desconforto, traz até um medo de fazer algo muito intenso e você passar mal, principalmente para quem tem questões cardiológicas e e pressão. Então o seu corpo ele vai falar agora tá na hora de uma atividade extra, de um de complementar muitas vezes, mas a caminhada é sim um excelente start. É bom para começar, né? Importante. Muito bom. Agora faltando 10 minutinhos para as 9. Mais perguntas? Vamos lá. Estamos falando sobre alimentação, energia e também de exercício físico, que é muito importante. Patrícia Gomes do Jardim Chapadão. Trabalho sentada o dia todo e no final da tarde estou exausta. O que posso ajustar na alimentação para ter mais disposição mental? É uma realidade aí de muita gente, né, Nutri? Exato. Eu não sei como que é a alimentação dela no decorrer do dia. Não sei se ela é viciada no café, tá? Mas ela pode começar fazendo um bom café da manhã, fracionando aí, tendo bons boas fontes de eh proteína, de carboidrato, de semente, como eu já falei aqui, né? Então, fazer escolhas mais saudáveis, não fazer pico insulínico, tá? No final do dia, ela falou que você trabalha sentada, né? Ela tá ali já exausta, provavelmente ela deve estar com dor nas pernas também, tá? Aquele cansaço nas pernas. Geralmente quem tem muito cansaço na perna tá com deficiência do complexo B, tá bom? Então tem que ajustar aí, ver como que tá a questão das vitaminas dela de forma geral, mas durante o dia e tirando um pouquinho do café, ela pode estar ingerindo, sabe o quê? O chá verde. Eu gosto bastante do chá verde ali, até se ela não tem insônia, né? até umas 3 horas da tarde ali para dar uma energia até para treinar, por exemplo, é um excelente pré-treino. A gente tem ali epigalocatequina, que é o antioxidante do chá verde, que vai ajudar a ter mais disposição, ter mais energia, ela vai ficar mais disposta até para ir treinar no trabalho, ela vai ter mais concentração, mais foco também, tá? Au, olha aí que legal. Isso dica, e você [limpando a garganta] sabe que interessante, a gente muito, é muito conhecido ginástica laboral em empresas, né, onde você vai lá, cada hora faz, levanta, alonga, isso parece muito bobo. Isso parece muito, ah, mas isso não, não muda nada, muda e muda mesmo. Até mesmo você de hora em hora dar uma espreguiçada e pegar uma água, dar uma esticada até mesmo pra circulação. Outra dica que eu acho que é importante para quem trabalha muito em escritório e fica muito parado, pós almoço, tem um estudo muito importante que mostra que caminhada de 10 minutos pós almoço, isso é muito propício para quem almoça fora. Então, tenha esse deslocamento, diminui o cansaço físico, não só mental. diminui o cansaço físico, que é esse cansaço pós expediente que é muito comum e muitas vezes é onde as a maioria das pessoas têm o tempo para treinar de manhã correria às vezes com família, com criança, escola e e e fazer as marmitinhas, né? Sim. E aí fica pro final do dia. Então parece pouco e parece bobo. Volto a falar, mas é muito importante levantar de hora em hora, ter alguma algum momento de atividade e fazer essa caminhadinha pós almoço. Muito bem. É, vamos lá. Inserindo a caminhadinha pós almoço aí, hein? Muito bom. 8:53, mais uma. Vamos lá. A Juliana Freitas do da vila Padre Anchieta. Sou bariátrica e tenho medo de fraqueza nos treinos. Como quem passou por uma cirurgia pode se exercitar sem perder energia nem massa magra? Pois é, né? Fraqueza nos treinos, isso pega muito, né, R? Pega muito porque o aporte energético muitas vezes ele não é não tá de acordo com o que você vai fazer na academia. Uhum. Então, Juliana, a minha grande sugestão para você é não fazer treinos muito longos. Então, muit e parece que é o tradicional é uma hora. Você chega na academia, faz aqueles 10 minutos de esteira, vai pra sessão de exercícios e isso dá uma hora. Isso não necessariamente é o mais importante. Eu prefiro treinos mais curtos, onde você vai ter até um rendimento melhor, uma intensidade de treino melhor. E aí, como a gente tá falando, você mesma perguntou da massa muscular, o treino mais apropriado é o exercício muscular e não necessariamente a musculação. Olha que interessante, você pode fazer na sua casa exercícios funcionais, que a gente chama de calestenia, que é com o peso do próprio corpo, que substitui as máquinas e equipamentos da musculação. Mas o grande segredo para o bariátrico, principalmente na fase de emagrecimento, que tá com uma ativação metabólica insana, é diminuir o tempo de exercício físico. Isso até um plus, né? Acho que ela vai ficar feliz com essa informação. [risadas] Muito bom. Eu posso fazer um adentro aqui com relação à alimentação. Ela tá falando em questão de massa muscular. Então, ajustando a parte aí da atividade física, como o Juan falou, você precisa ajustar a sua alimentação com fracionamento adequado de proteína, tá? Se você não tem uma dieta adequada com relação proteína, eu sinto te dizer que você vai fazer toda a força do mundo lá, mas você não vai ganhar massa muscular, tá? A alimentação é um pilar extremamente importante para você ganhar músculo, tá? Você vai est só fazendo exercício, tentando fazer exercício e você chega lá no final, nossa, eu não consigo ganhar massa muscular, eu preciso muit das vezes eu tenho que fracionar muito essa proteína porque o bariatro não consegue ingerir grande volume de comida, né, por conta ali da bariátrica mesmo, esse cortamento ali. Então eu preciso fracionar essa proteína. Então tem gente falar assim: "Ah, mas eu comi proteína de manhã, é o suficiente pranhã e noite é o suficiente". Não, você precisa fracionar e muit das vezes quando não consegue ingerir precisa entrar com a suplementação, tá bom? Então extremamente importante. Excelente. Agora 8:56, mais uma pergunta. É a última, né, produção? Tá bom. Então vamos lá. A Laura Mendes do Parque das Águas. Quando estou ansiosa, sinto vontade de comer doces o tempo todo. É o corpo pedindo energia ou é mais uma questão emocional? Ai, ai, ai, Laura, provavelmente é uma questão emocional, tá bom? Eh, que tá ligada ali com eh luta e fuga, né, do corpo. Então, ele te dá sinais e sinais que você precisa de algo que te dê dopamina, tá? Então, quando a gente procura ali um doce, geralmente ele já sabe que isso te deixa mais alegre, te deixa mais feliz, te deixa com a sua dopamina lá em cima. E aí ele fala assim: "Olha, como um doce, você vai se sentir bem, você vai se sentir mais feliz". Então, geralmente a pessoa tá ali triste no trabalho, brigou com o marido, brigou com alguém em casa, não se sentindo bem, ela vai lá e precisa comer algo que sinta prazer. No caso da Laura é um doce, porque geralmente 90% da população desconta no doce [risadas] e vai buscar algo que vai te dar eh afetividade, tá? Então tá relacionado com o seu emocional. Então você precisa buscar ajuda para realmente entender, você não ficar nesse ciclo vicioso. Eu tô triste, eu como. Eu tô feliz, eu como. Eu tô alegre, eu como. E eu briguei com alguém, eu como. Então você sempre vai descontar na comida suas emoções. Então não coma suas emoções. Resolva essas emoções e deixa a comida ali para te nutrir, tá bom? Mas é claro que também tem, eu gosto de trabalhar muito com a fitoterapia para poder ajudar esse paciente que tá com essa questão ansiosa demais, que tá descontando na alimentação, né? Então tem gente a parte comportamental que pode ajudar muito o paciente. Então a gente tem ferramentas comportamentais que pode ajudar, eu aplico isso meus pacientes no consultório, mas a fitoterapia, que são os fitoterápicos da da medicina tradicional chinesa, a gente consegue colocar numa cápsula e ajudar o paciente tanto com alimentação e a reduzir essa ansiedade aí. Tá bom? Importante, né? Importante também aliar tudo isso ao exercício físico, né? Reza. O exercício vai tá eh é importante para para todos os dias da semana, de segunda a segunda. É legal fazer a mescla exercícios também para ter os descansos musculares e você conseguir ter o seu aporte energético, a sua a sua disposição e resultados, né? Afinal de contas, a gente quer ter a melhora da autoestima, melhora da estética, que também é importante, a gente não pode deixar de lado, né? Uhum. Mas até mesmo para reduzir essa ansiedade, né? Exatamente. Nossa atividade física para reduzir a ansiedade, gente, é maravilhoso. Excelente. É muito, tá tudo interligado, né? Parte mental, nutricional e de energia e movimento. É isso mesmo, né? Vocês explicando aí a relação entre nutrição, corpo e cérebro. Gente, estamos encerrando o nosso programa de hoje e assim, o que comemos importa não só para o corpo, mas para a nossa mente, pra energia, pro humor, pra disposição de estar presente na nossa própria vida. né? Uma alimentação consciente, equilibrada, pode ser aliada e poderosa para atravessar aí o dia com mais clareza, menos fadiga e mais leveza. Que bom, se todos conseguíssemos, né? Mas a gente vai tentando pouquinho por vez. O importante, gente, é começar, é isso, e seguir, né, a constância e a gente [música] consegue. Eu quero agradecer a nossa nutra, a Stephanie Kelly. obrigada pela sua participação, eh, pelo pela sua contribuição, ensinamento, super dicas. Valeu demais. Obrigada. Eu que agradeço. Eu que agradeço. Obrigada pelo convite. Foi uma honra estar aqui com vocês. Eu espero ter ajudado e ter contribuído aí com [música] o pessoal de casa, ter ajudado de fato aí. E procura sempre uma orientação, gente. Nunca busque algo aleatório na internet, viu? Exatamente. Obrigada, Stephanie. Obrigada também ao nosso professor, né, preparador físico, Juan Ferreira. uma conversa tão rica, tão prática, né? Muito obrigada aí pela sua presença e, claro, pelos esclarecimentos e ensinamentos que você deixa aqui no estúdio Câmara. Juan, muito gostoso essa conversa sempre esclarecedora e passa rápido, né? Porque vai indo e [risadas] são temas muito importantes e fica a dica para você nunca deixar para amanhã o que você pode fazer hoje, porque o amanhã nunca vai chegar. Muito bem. É isso, gente. E a você que nos acompanha, lembre-se que o seu prato pode ser o primeiro passo para o seu combustível interno, né, para você estar com mais energia e com mais conexão, tá certo? Ô, gente, vamos ficando por aqui, mas lembrando que terça-feira, terça, tá? Segunda-feira, lembra que eu falei no início do programa que [música] foi eh substituído o dia do servidor? Então, então na segunda-feira aos servidores aí, parabéns pelo dia de vocês. E pessoal, vai dar uma descansada, né? E na terça-feira a gente volta e vamos falar de um tema que é um peso que muita gente carrega sem perceber. É, eu sou responsável por resolver os problemas da minha família. A gente vai entender quando aquela pessoa, ela se torna o ponto de apoio, o conselheiro, o mediador de conflitos e o responsável por manter tudo em ordem dentro de casa. Vamos entender como esse papel de gestor emocional surge, porque é tão difícil dizer não e quais os impactos desse comportamento na saúde mental, nas relações pessoais [música] e na identidade de quem sempre precisa. dar conta de tudo. No estúdio Câmara, terça-feira, a partir das 8 da manhã, a gente conta com a sua participação e a sua audiência, tá bom? Lembrando que hoje é sexta-feira, então nós temos um programa excelente para fechar a semana, né? Nós falamos aí sobre os alimentos e a nossa energia. Então, que você tenha uma energia maravilhosa neste final de semana e continue ligadinhos na TV Câmara Campinas. Daqui a pouquinho a Íria vem com informações da nossa central Iar de informações. E a Íria, para quem não conhece, é a nossa jornalista de inteligência artificial. Ela atualiza todas as informações, tá? Aqui de Campinas, do estado, do Brasil e do mundo. Depois, ao meio-dia, nós temos Câmara Notícia, informações do Legislativo Campineiro e também da nossa metrópole. Lembrando que o final de semana tem estreias, quadros e programas maravilhosos que você não pode perder. feito com muito carinho de toda a nossa equipe para [música] você aí de casa. Fechou? Então, um grande abraço, um excelente final de semana. Se cuide, fique com Deus e até terça-feira. Valeu, tchau. Tchau. [música] [música] [música] [música] [música] [música]