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A Gente Explica | Cozinhar consciente, fome emocional e mindful eating
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A Gente Explica | Cozinhar consciente, fome emocional e mindful eating

6 views Publicado 22/04/2026 HD · 1:10
Resumo editorial

O quadro A Gente Explica aborda um aspecto pouco conhecido da saúde respiratória, o papel dos cílios microscópicos que revestem as vias aéreas e atuam como vassourinhas constantes na limpeza dos pulmões. O pneumologista convidado explica que esses cílios trabalham ininterruptamente para empurrar para fora vírus, bactérias e impurezas que entram no organismo durante a respiração. Quando exposto ao frio intenso comum nos meses de outono e inverno em Campinas, o movimento desses cílios diminui significativamente, comprometendo a defesa natural do organismo e abrindo brecha para infecções respiratórias virais e bacterianas. A conversa explica por que pessoas tendem a ficar mais doentes nos meses frios, e como cuidados simples como manter ambientes ventilados, evitar mudanças bruscas de temperatura, hidratar-se bem e respirar pelo nariz preservam o funcionamento desse sistema vital de limpeza pulmonar essencial para a saúde dos campineiros.

Descrição do vídeo

No quadro A Gente Explica, a nutricionista funcional e coach em mindful eating Aline Ruffi conversa sobre a relação entre alimentação, emoção e presença no dia a dia. A entrevista aprofunda temas como cozinhar consciente, atenção plena na cozinha, fome e saciedade, ansiedade alimentar, autocuidado e a importância de resgatar memórias afetivas por meio da comida. 🍎✨ Ao longo da conversa, você vai entender a diferença entre cozinhar no automático e cozinhar com consciência, como o momento do preparo pode influenciar quanto comemos depois e de que forma os sentidos ajudam a construir uma relação mais equilibrada com a comida. O programa também aborda como transformar a cozinha em um espaço de cuidado, acolhimento e escuta do corpo. 🥗👃👂 Outro destaque é o papel do caderno de receitas da vovó, símbolo de afeto, tradição e conexão familiar, além de reflexões sobre autocompaixão, erros na cozinha e a importância de acolher imperfeições sem culpa. A entrevista traz ainda orientações práticas para quem deseja reduzir a compulsão alimentar e desenvolver uma relação mais saudável e leve com a alimentação. 💛🥄 Se você quer repensar seus hábitos, descobrir como a atenção plena pode mudar sua forma de cozinhar e comer, e aprender a ouvir melhor o seu corpo, este episódio foi feito para você. Continue assistindo conteúdos incríveis em nossas playlists: 📺 YouTube: https://www.youtube.com/@tvcamaracampinas 🌎 Conecte-se com a gente nas redes sociais: 📸 Instagram: https://www.instagram.com/tvcamaracampinas 🎵 TikTok: https://www.tiktok.com/@tvcamaracampinas 📘 Facebook: https://www.facebook.com/tvcamaracampinas 🎙️ Spotify: https://creators.spotify.com/pod/show/tvcamaracampinas

Transcrição completa do vídeo

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Imagina que em toda sua via respiratória, desde aqui embaixo no pulmão até aqui em cima no nariz, você tem um monte de cílios que são como se fossem microscópicas vassourinhas que estão jogando ando para cima para jogar para fora várias coisas que a gente entra em contato, vírus, bactérias e impurezas. Então, a gente precisa desse sistema para ir limpando os nossos pulmões, nossas vias respiratórias de coisas que a gente não pode respirar. O frio ele diminui o batimento desses cílios e esses cílios ficando mais lentos, eles param de jogar para fora tudo que precisa e a gente fica mais vulnerável a infecções por vírus, por bactérias e até a poluição.
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