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além da comercialização em Natura a fruta tem sua polpa utilizada na produção de sucos alimentos e cosméticos essa versatilidade estimula diversas pesquisas que buscam por meio da análise de seus componentes ampliar os usos do maracujá e um desses estudos é de autoria da doutoranda Gisleine que conduz toda a pesquisa no laboratório do Instituto de química da Unicamp o resultado que a gente chegou foi o de verificar que né a semente de maracujá na realidade ela tem um composto chamado Patanol e esse composto ele já foi mostrado pela década al de 2010 por volta de 2010 né que ele tem algumas atividades bastante interessantes paraa nossa pele como por exemplo eh impedir a degradação do nosso colágeno eh impedir degradações causadas pela radiação ultravioleta então o principal resultado é que sim né a gente chegou a ver que o Patanol consegue atingir a nossa Derme a gente utilizou de modelos sintéticos né Sem testes em animais e a gente também verificou que eh formulações mais oleosas elas tendem a promover ainda mais essa permeação para os níveis mais adequados de atividade o Brasil se destaca como líder mundial na produção do maracujá segundo a Embrapa a empresa brasileira de pesquisa agropecuária são produzidas aproximadamente 700.000 toneladas da fruta por ano um rendimento de mais de R bilhão deais Os protetores Solares atuam como Barreiras contra a radiação ultravioleta do sol ainda assim não há 100% de bloqueio por isso a indústria busca por componentes que possam aperfeiçoar a ação antioxidante e regenerativa da pele então tudo que a gente puder fazer para complementar a atividade de bloquear a pele da da dos efeitos deletérios né da radiação e também para fortalecê-la em relação a se proteger contra esses efeitos vai ser muito bem-vindo como o PCI etanol tem essas ações interessantes no colágeno contra radiação outra o VB e também ação antioxidante a gente entende que esta molécula ela pode ser um Booster né um adjuvante aí nos filtros Solares segundo a farmacêutica o diferencial da pesquisa é o uso do método de microon para a extração do Patanol com micro-ondas o que a gente obteve foi um extrato com o dobro do Patanol e metade do tempo né de uma técnica convencional e esse método ele tá patenteado pela Unicamp né E tá disponível né para disponibilizar para as empresas que estejam interessadas em produzir o extrato né uma vez produzido esse extrato ele pode ser incorporado em várias formulações cosméticas né existe aí o desafio cosmético né de formulação de produzir os produtos em si né uma vez no mercado tudo isso pode estar eh disponível paraa população Além disso o estudo aproveita elementos naturais centrais da produção brasileira dando destino a semente da fruta que costuma ser descartada a parte que vai pra agroindústria né da da polpa da fruta eh utiliza praticamente a polpa né restando a casca e as sementes e da semente Você tem o óleo eh do Óleo Você ainda tem esse resíduo que pode ser explorado e que ainda vai valorizar ainda mais a cadeia do maracujá né no sentido de que a gente ainda tem mais uma molécula aí para extrair e fazer o benefício para toda a sociedade usaria aí a fruta na sua totalidade então integralmente inclusive naquilo que hoje a gente pouco utiliza e que basicamente ou é resíduo ou é usado como esfoliante com uma aplicação menos Nobre como essa que a gente tá querendo dar na nossa [Música] pesquisa [Música] n