Câmara Notícia | 17ª reunião solene 2025 - dipl. Mér. Gastr

Proprietários de três restaurantes de Campinas receberam o diploma de mérito gastronômico na 17ª reunião solene de 2025. As homenagens realizadas no plenário da casa de leis foram propostas pelo presidente da Câmara Municipal, o vereador Luís Rossini, e também pelo ex-vereador Major Jaim. né? A gente tem recebido muita gente de fora de Campinas, do estado, de outros estados, até de fora do Brasil, que vem para Campinas por razões de trabalho, eventos de negócio e também turismo de lazer. E quando uma pessoa chega em Campinas, uma das coisas que elas buscam, vindo de fora, como é o fato quando a gente vai para outros locais, é conhecer a cultura local, a gastronomia local. Campinas tem se destacado por uma oferta cada vez maior e de grande qualidade na área gastronômica. E aí, por sugestão de quem atua no meio, nós criamos na Câmara, por iniciativa minha, esse diploma de mérito gastronômico, cujo objetivo é não apenas reconhecer, né, mas valorizar chefes, restaurantes, bares, né, quem trabalha com gastronomia na nossa cidade e ajuda a não só o turismo, mas a uma base da economia. Fundado pelo gastrônomo Fabiano Silva, uma mãe terra culinária natural está localizado no bairro Cambuí. A proposta do restaurante é oferecer alimentação rica em produtos naturais e sem conservantes, com diversas opções para o público vegetariano e vegano. O novo sabor pizzaria e hamburgueria foi fundado em setembro de 2021 no distrito do Ouro Verde pelos irmãos Cledson e Giovan Guerra da Silva e Silva. O estabelecimento foi campeão do concurso Botecagem, que destaca os petiscos e bares da região. Fundado em 2012 na Vila Joaquim Inácio, o Penagril Bar e Restaurante se destaca pelo compromisso com a qualidade da comida preparada a partir de ingredientes frescos e selecionados. O cardápio variado tem se tornado uma referência para os apreciadores da boa gastronomia. Se a gente pegar o conjunto de bares e restaurantes da nossa cidade, responde por parte significativa do PIB da cidade, gera emprego, renda e também propicia essa experiência eh que é muito legal de oferecer não só comidas, pratos, bebidas, mas ambientes que são acolhedores, porque a gastronomia é mais do que simplesmente a culinária, né? Quero agradecer primeiramente a Deus por me dar saúde, disposição todos os dias para isso acontecer. Depois eu quero na sequência agradecer a minha família que dá sempre força para mim todos os dias. Agradecer o chefe Moisés Chocolate que é o meu parceiro, meu brother. agradecer a minha equipe do Mã Terra, todos os funcionários que trabalham comigo, agradecer o o Rossini por tá por ter indicado a gente ao prêmio nessa honraria que, sem dúvida é um combustível aí pra gente continuar caminhando, almejando sempre mais, né? O restaurante nosso é um restaurante simples que atende a todos lá, tá sempre de porta aberta e e variados pratos. Obrigado de coração pela pela honraria, pela lembrança e estamos de portas abertas e coração aberto lá para receber todos vocês. O ex-vereador Major Jaime, que propôs a homenagem ao Penagril Bar e Restaurante foi representado pelo diretor do Centro Integrado de Comando e Controle, vinculado à Secretaria Municipal de Segurança Pública, em especial o Rigo, né? Tem aí uma história de amizade com o Rigo já de 35 anos. Rigo, tenente Matos, sargento Soares, Cezão, que a gente veio da da Polícia Militar, então já tinha essa amizade antes. Que vocês tenham muito sucesso na empreitada de vocês e sintam-se muito homenageados nessa noite. Sintam-se honrados em receber essa homenagem da Câmara Municipal de Campinas. Na verdade, a homenagem só reflete o reconhecimento daquilo que vocês conquistaram, né? Vocês estão aqui por merecimento, por oferecer pra população da nossa cidade o que há de melhor, cada um no seu ramo.