CÂMARA NOTÍCIA - 30ª REUNIÃO SOLENE 2024 - DIPL. MÉR. GASTR.

os vereadores Arnaldo salvete Jorge Schneider e o presidente da Câmara Municipal o vereador luí Rossini entregaram o diploma de mérito gastronômico ao Rancho do pescador Restaurante Bar dos Soares bar voga City tortas e a Beto Moreira durante a 30ª reunião solene no plenário da casa de leis a honraria concora pessoas ou entidades que tenham contribuído para o desenvolvimento da Gastronomia em Campinas a entrega marcou o dia nacional do cozinheiro e o dia do gastrônomo comemorados em 10 de Maio a gastronomia tem crescido muito como um segmento importante da economia na cidade de Campinas e a gastronomia é a base inclusive eh do Turismo e a gastronomia Ela vai para além de você só cuidar da confecção do alimento a gastronomia é um conjunto o ambiente acolhedor dos estabelecimentos o atendimento amigável hospitaleiro né a combinação carta de vinhos bebida sobremesa a homenagem ao bar voga foi proposta pelo ex-vereador Paulo gualtero o diploma de mérito gastronômico foi entregue à proprietária do bar Fernanda Cristina Jean Francisco pelo presidente da casa o bar voga é um dos estabelecimentos mais conhecidos da cidade localizado na avenida da Anchieta O Carro Chefe são os pastéis o bar voga foi fundado no dia 30 de março de 1940 completou portanto 84 anos o vereador Arnaldo salvete homenageou Gideone buffo proprietário do Rancho do pescador restaurante inaugurado pela família bufo em 1998 no Jardim Santa Terezinha durante a solenidade o parlamentar destacou a importância da Gastronomia para movimentar a economia do município e citou como exemplo as feiras noturnas a feira noturna nada mais é que é um um evento gastronômico porque tem o pastel tem a massa tem o lanche de calabresa e e o lanche de artesanal de hambúrguer Então as famílias vão pras feiras e eu vejo o quanto consomem não só o pastel agora mas todos os os outros alimentos Celso Correia Diogo proprietário do Bar dos Soares José dos Santos Antônio do City tortas e Beto Moreira idealizador do programa caçador de bares exibido pela EPTV Campinas foram os nomes indicados pelo vereador Jorge Schneider para receber a homenagem a homenagem à casa também foi reforçada pelo ex-vereador Vinícius grate é o melhor bolinho de bacalhau do mundo e arredores é o melhor do mundo mesmo Campinas tem tudo faculdades hospitais maravilhosos e tem a Ponte Preta e o guarani Olha o futuro do City Bar atração aos sábados o programa caçador de bares celebra não apenas a culinária mas também as histórias e as pessoas por trás dos balcões dos tradicionais bares e botecos [Música] e quando nós falamos em mérito gastronômico nós trazemos que a gastronomia é extensão da nossa casa eu não levo a minha família no local onde eu não conheça e que eu não saiba que tem uma boa comida famílias trabalhando para famílias de Campinas